İş birliğiyle eylem
Küresel sürdürülebilirlik gündemini şekillendirmek için dünya genelindeki kuruluşlarla stratejik olarak çalışıyoruz. Gerekli gıda sistemleri1 dönüşümünü ve karbonsuzlaştırmayı2 hızlandırmak için, özel sektör, sivil toplum, akademi ve politika alanlarındaki sürdürülebilirlik liderleriyle birlikte bilgi paylaşımını ve yenilikçiliği teşvik ediyor ve kanıta dayalı çözümlerin savunuculuğunu yapıyoruz.
Etkili iş birliklerimiz ve ortaklıklarımız hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sürdürülebilir Kalkınma İçin Dünya İş Konseyi
We collaborate with the WBCSD on major issues like protecting nature, tackling inequality, and moving food forward. Specifically, our collaboration involves co-creating policy recommendations and value chain projects, which result in specific outcomes, e.g. protein diversification and positive nutrition.
Ellen MacArthur Vakfı
The Foundation works with the world’s leading and most influential organisations, with transformative potential to demonstrate what is possible through circular economy strategy, goal-setting, and implementation. Collaboration with the Foundation provides crucial insights for our circularity work.
Küresel Süt Ürünleri Platformu
Early in 2023, we signed up to the GDP’s Pathways to Dairy Net Zero commitment through the establishment of a Dairy Processing Research Task Force. Through our collaboration with the GDP, we are accelerating the dairy decarbonisation transition with key customers.
?wid=775&hei=436&fmt=jpg&resMode=sharp2&qlt=85,0&op_usm=1.75,0.3,2,0)
Dünya Kaynak Enstitüsü
WRI offers scientific and technical research and expertise. We are members of WRI’s Corporate Consultative Group (CCG) and Coolfood and contribute to the Greenhouse Gas Protocol and SBTi’s Forest, Land and Agriculture (FLAG) working groups, which are joint initiatives among WRI and partners.
Consumer Goods Forum (Tüketici Ürünleri Forumu)
Through the CGF we engage with our customers and retailers in developing standards and projects to achieve our shared sustainability agendas. We are part of the Plastic Waste Coalition of Action, a group of leading companies committed to eliminating plastic waste on land and sea.
İş birlikleri sürdürülebilirlik dönüşümünü yönlendirmemize yardımcı oluyor
Sürdürülebilir gıda sistemlerine doğru
Gıda sistemleri dönüşümüne yönelik izlenecek yollarımızı tanımladık ve eyleme geçirilebilir adımları belirledik. Uluslararası Süt Ürünleri Federasyonu ile Küresel Süt Ürünleri Platformu ve üyeleriyle birlikte, sürdürülebilir süt ürünleri uygulamalarına geçişi destekliyoruz. WBCSD'nin Gıda ve Tarım yolu aracılığıyla, bitki bazlı ve yeni gıda kaynakları gibi sağlıklı ve besleyici gıdalara erişimi sağlamak için müşterilerimiz ve meslektaşlarımızla birlikte çalışıyoruz. Örneğin Ellen MacArthur Vakfı'nın Büyük Gıda Yeniden Tasarımı Mücadelesi'ne dahil olarak gıda kaybını ve israfını azaltmak için bu paydaşlarla iş birliği yapıyoruz. Güvenli beslenmeye erişim, sağlamak için Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) gibi önemli kuruluşlarla Gelişim İçin Gıda çalışmalarımızın ölçeğini büyütmeye devam ediyoruz. Ayrıca Gıda Güvenliği Özel Sektör Mekanizması'nın bir parçasıyız ve danışma kurulunun bir üyesi olarak da katkı sağlıyoruz.
Karbonsuzlaştırmaya yön vermek
Dünya, küresel ısınmayı 1,5 °C ile sınırlamak için çalışıyor ve yalnızca gıda sistemleri, küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık üçte birini oluşturuyor4.
Şirket olarak Bilime Dayalı Hedefler Girişimi'ni (SBTi) izleyerek zorlu net sıfır hedefleri belirledik ve BM FCCC Sıfıra Doğru Yarış'ın bir üyesi olmaktan gurur duyuyoruz. Ayrıca değer zincirini karbonsuzlaştırmak için RE100'ün parçası olarak ve tedarikçiler ve müşteriler gibi paydaşlarla birlikte çalışarak yenilenebilir enerjiyi benimsemeyi de taahhüt ediyoruz. Paris Anlaşması ile uyumlu kuruluşlarla iş birliklerimiz, etkimizi artırmamıza ve net sıfır geleceğe yönelik bağlılığımızı güçlendirmemize yardımcı oluyor.
Doğa için harekete geçmek
Doğayı korumak için çabaların birleştirilmesi gerekiyor. WBCSD'nin Nature Imperative girişimine aktif olarak katılıyoruz ve doğa açısından olumlu stratejiye ve su çalışma sistemlerine katkıda bulunuyoruz. İddialı bir doğa açısından olumlu strateji belirlemek için çalışırken, su, biyolojik çeşitlilik, toprak ve okyanusların korunması için bilime dayalı hedefler geliştirmek üzere özel sektördeki meslektaşlarımız ve bilim kuruluşlarıyla birlikte çalıştığımız ve öğrendiğimiz Bilime Dayalı Hedefler Ağı üyeliğimizden faydalanıyoruz.
Ayrıca Alliance for Water Stewardship'e katılarak sektörümüzde ve ötesinde iyi su yönetimini destekliyoruz. Apremavi ile iş birliğimiz de Atlantik Yağmur Ormanında binlerce hektarın geri kazanılmasını amaçlıyor.
Gıda sistemlerinde döngüselliği hızlandırmak
1,5 °C hedefini ve biyolojik çeşitlilik kaybını tersine çevirme hedeflerini başarmak açısından döngüselliğe yatırım yapmanın önemi giderek artıyor. Ellen MacArthur Vakfı'nın döngüsel ekonomi ilkelerini izleyerek uzun süredir döngüselliği göz önünde bulundurarak çalışıyoruz. Şimdi döngüsel gıda, rejeneratif döngüsel ekonomide ağaç bazlı malzemeler ve dahili kapasite geliştirme konularında yeni iş birlikleri başlatarak bu çabayı artırmak istiyoruz.
Geçim kaynaklarını iyileştirmek ve insan haklarına saygı göstermek
Desteğimiz ve kamu politikası çalışmalarımız; çalışma koşullarının standartlarını yükselten ve kayıt dışı atık toplayıcıların haklarını tanıyan Just Transition5'daki rolümüz dahil olmak üzere, insan haklarına ilişkin iklim eylemlerine odaklanıyor.
İnsan haklarına yönelik riskler konusunda farkındalığımızı artırmak için Civic Freedoms Network, değer zincirimizdeki ortak riskler konusunda gıda endüstrisi paydaşlarıyla çalışmak için AIM-Progress ve çalışmalarımıza dış uzmanlığı dahil etmek için Shift ile iş birliği yapıyoruz.
1 Gıda üretimi ve tüketimi ile ilgili tüm unsurlar ve faaliyetler ve bunların ekonomik, sağlık ve çevresel sonuçları da dahil olmak üzere etkileri. Kaynak: OECD
2Karbondan arındırma çalışmalarımız, ürünlerimiz ve şirketimizle ilişkili sera gazı emisyonlarını önlemeye ve azaltmaya, doğaya dayalı çözümler ve diğer girişimler yoluyla kaçınılmaz atık emisyonlarını dengelemek için karbon telafisine odaklanıyor. Kapsam 1 ve 2 sera gazı emisyonları, 2019 taban çizgimize göre %27 oranında azaltıldı. Tetra Pak faaliyetleri=Kapsam 1, 2 ve iş seyahati, değer zincirimiz = Kapsam 1, 2 ve 3.
3Sürdürülebilir süt ürünleri, hepimiz için bir geleceği güvence altına almaya yardımcı olurken, beslenme güvenliğini korumak ve gelecek için milyarlarca geçim kaynağını sürdürmek üzere üretim ve prosese yönelik teknoloji, ekipman ve en iyi uygulamaları sunarak daha az sera gazı salınımı yapan bir süt ürünleri sanayisi olarak tanımlanır. Kaynak: Girişim Hakkında - Süt Ürünleri Net Sıfır Girişimine Yönelik Yollar
4Crippa, M. ve ark. Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. (2021). Kaynak: https://www.nature.com/articles/s43016-021-00225-9
5Just Transition Mechanism (JTM), iklim nötr bir ekonomiye geçişin adil bir şekilde ve kimseyi geride bırakmadan gerçekleşmesini sağlamak için önemli bir araçtır. Geçişin sosyo-ekonomik etkilerini hafifletmek amacıyla en çok etkilenen bölgelerde 2021-2027 arasında yaklaşık 55 milyar €'nun harekete geçirilmesine yardımcı olmak için hedefe yönelik destek sağlar. Kaynak: Avrupa Komisyonu, Just Transition Mechanism