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2024-09-12
传统邂逅科技,玩转奶酪数智化生产!为了创新传承传统奶酪制作工艺,我们配备了一系列现代化的“利器”:自动添加系统,精准添加设定的凝乳酶用量;凝乳传感器,以数据洞察确定最佳凝乳切割时间;设备数字化控制,“注视”整个生产链,对生产偏差做报警和记录。当专业技能与数字科技相结合,利乐奶酪数智化转型解决方案,让奶酪生产更智慧更高效!
利乐的冰淇淋一站式服务,不仅提供先进的自动化设备,提供持续的技术支持和服务,确保您的生产管理始终处在最佳状态,并且为您链接全球视野,提供产品创意和研发支持,让您在冰淇淋的行业内卷战争中突围而出。本次展会期间,利乐特别推出冰淇淋沙龙活动,利乐专家现场面对面解读冰淇淋一站式解决方案
当鲜奶的“精华”被制作成奶酪,剩下的乳清曾被当作“副产品”被丢弃。如今,利乐通过各种先进生产工艺,将奶酪生产系统分离出来的乳清原液进行加工,获得乳清粉等高经济价值产品,在食品、制药等领域广泛运用。
近年来,全球范围内运动热潮与健康饮食趋势的相互叠加,再加上后疫情时代对“健康管理”的高度关注,使得人们在日常生活中更加倾向于选择具有独特营养价值的食品和饮料,以提升自身的健康水平。