利乐®混合机单元专门设计用于轻柔和高效地搅拌凝乳,并将奶油/调味品和其他添加剂加入到白软干酪中。

利乐混合机单元配备了称重系统,其与控制系统结合使用,确保非常精确地定量添加奶油/调味品和其他添加剂。

亮点

  • 轻柔混合白软干酪凝块和奶油/调味品
  • 排空过程中的凝块/奶油比始终保持一致
  • 配备双冷却夹套