乳制品、植物基产品和替代原料产品的膜过滤解决方案

膜过滤解决方案有助于高效生产以牛奶和乳清为基础的食品和饮料,以及适合婴儿、运动人士和老年人的高价值营养产品。 它还可用于浓缩植物蛋白、纯化替代蛋白,以及回收再利用加工用水。 

膜过滤设备

利乐超滤系统P

利乐®超滤系统P

利乐®超滤系统P是一种预制的超滤系统,用于分离牛奶或乳清成分,以生产高附加值的乳制品。

让膜过滤解决方案成为行业规则改变者

您想在提高原材料产出的同时创造新的食品和饮料吗? 或者您对提高产品质量和增加生产灵活性感兴趣吗?

您可通过膜过滤解决方案实现这些目标。

过滤解决方案产品研发中心⁠

您是否对探索新产品创意和寻找竞争优势感兴趣?

利乐产品研发中心为乳品厂、食品生产商和饮料生产商提供了一个独特平台,用于开发下一代产品或优化生产流程以满足客户需求。 无论您是初创企业还是全球生产商,我们都可以帮助您将新产品推向市场。 根据您的需求,测试可以是现场测试,也可以是虚拟测试。

了解螺旋卷膜过滤系统的工作原理

先进的螺旋卷膜过滤系统是如何工作的吗? 请观看这段两分钟的视频,了解更多有关该过滤过程的信息。

为了进一步加深您对螺旋卷膜过滤系统的了解,请观看本页下方有关高蛋白乳制品的视频。

视频:螺旋卷膜过滤系统
培训视频

了解膜过滤的基本知识

无论您已经使用膜过滤系统一段时间,还是该领域的新手,我们都将帮助您更多地了解这项高产能技术。

观看膜过滤培训视频的人士

高蛋白乳制品——生产方法介绍

世界各地的乳品厂选择使用利乐膜过滤系统有以下几个原因:

  • 提高产量
  • 强大的可扩展性,可满足不断增长的消费需求,生产新的产品类型
  • 可从牛奶和乳清浓缩物中回收利用多余的水(例如清洗用水)

您可以通过租赁试验设备开始生产。

观看视频,了解螺旋卷膜过滤系统工作原理。

高蛋白乳制品——生产方法介绍

世界各地的乳品厂选择使用利乐膜过滤系统有以下几个原因:

  • 提高产量
  • 强大的可扩展性,可满足不断增长的消费需求,生产新的产品类型
  • 可从牛奶和乳清浓缩物中回收利用多余的水(例如清洗用水)

您可以通过租赁试验设备开始生产。

观看视频,了解螺旋卷膜过滤系统工作原理。

膜工具

排除膜过滤系统的故障,提升系统性能并改善员工工作环境。

我们提供易于使用的工具和系统,让您轻松完成安装、维护和故障排除。

  • 利乐®薄膜升降系统
  • 利乐®薄膜安装工具 
  • 膜镜
  • 防伸缩设备(ATD)拆卸工具
  • 泡沫测试套件

 

膜类型

通过全天24小时热线以及分布于欧洲和美国的众多仓库,我们能够为您快速交付所有类型的膜。 利乐专家将帮助您找到最合适的膜过滤系统,实现您的绩效和成本效益目标。

试验设备

您可从利乐租赁五种不同类型的易用型试验工厂。 您可使用这些设备在真实的生产环境中测试各种乳制品、植物基或替代性蛋白的过滤过程。

一种成本较低的超滤系统

利乐®超滤系统P是一种预制的超滤系统,用于浓缩牛奶或乳清蛋白,以制造高附加值的乳制品。 如同所有的超滤解决方案,在生产过程中,该系统使用膜过滤方式去除乳品流中的水、矿物质和乳糖。 利乐超滤系统有两种版本: 一种适用于北美市场,另一种适用于全球其他市场。

过滤应用

牛奶倒入玻璃杯

液态牛奶过滤解决方案

膜过滤在牛奶加工中起重要作用。 除了普通的脂肪标准化巴氏杀菌牛奶,它还用于近乎所有乳制品

一杯乳清粉

乳清过滤解决方案

膜过滤在乳制品行业中最常见的应用之一是处理奶酪制造商的乳清。

蓝莓和酸奶

发酵乳制品过滤

超滤薄膜将脱脂牛奶分离为两股流,让水、溶解的盐、乳糖和酸穿过薄膜。

牛奶和乳清

牛奶和乳清原料过滤

膜技术用于生产散装产品和特殊产品,例如WPC/WPI、MPC/MPI、MCC/MCI、乳铁蛋白、高脂脱盐乳清等

白奶酪

提高奶酪产量和质量的过滤解决方案

微滤可快速有效地去除奶酪盐水中的杂质和有害微生物,同时保持天然化学平衡。

植物基饮料

植物基食品和饮料过滤

膜过滤在乳制品行业中用于生产高蛋白产品和粉末。 对于植物基产品,充满无限可能性。

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Service engineers training

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