Explore our selection of articles with expertise knowledge and for inspiration.
Learn more about consumer trends driving new growth opportunities.
Consumer trends in the food & beverage industry.
Đội ngũ chuyên gia tại Trung tâm Phát triển Thực phẩm sẽ hướng dẫn bạn trong suốt quá trình, hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc. Ví dụ: Bạn có cần điều chỉnh công thức không? Có cần trang bị một loại máy chiết rót khác không? Liệu sản phẩm của bạn có phù hợp với Tetra Recart® hay không?
Trong quá trình điều chỉnh công thức cho bao bì mới, tại sao bạn không tận dụng cơ hội để cải tiến hoặc thử nghiệm những ý tưởng mới? Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi giúp bạn hoàn tất quy trình chỉ trong vài ngày. Bạn sẽ nhận được tư vấn về cách tinh chỉnh sản phẩm phù hợp với thị trường cụ thể, cũng như các yếu tố kỹ thuật như chiết rót và hàn kín.
Peter Brunkestam là Đầu bếp Phát triển Sản phẩm tại Trung tâm Phát triển Thực phẩm, với niềm đam mê ẩm thực được thể hiện qua những sản phẩm mới đầy hấp dẫn cho doanh nghiệp của bạn. “Khách hàng thường muốn biết công thức hiện tại của họ phù hợp ra sao với hệ thống bao bì của chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi cùng nhau tạo ra một số mẫu thử. Nếu khách hàng có nhu cầu, chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển thêm một vài biến thể dựa trên công thức cơ bản đó,” ông chia sẻ. Đọc bài phỏng vấn với Peter
Bạn có cân nhắc những sản phẩm hoàn toàn mới để khai thác các cơ hội từ bao bì Tetra Recart? Dù bạn là khách hàng lâu năm của Tetra Recart hay công ty start-up, chúng tôi đều có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình phát triển sản phẩm. Chúng tôi có thể cùng bạn thử nghiệm những sự kết hợp mới về hương vị và kết cấu, với toàn bộ quá trình không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất thường ngày của bạn. Đọc thêm về cách tăng tốc phát triển sản phẩm của bạn
Có nhiều cách để tận dụng thiết bị và chuyên môn của Trung tâm Phát triển Thực phẩm. Bạn không cần đến Trung tâm; chúng tôi có thể đưa thiết bị thử nghiệm di động đến tận nơi, dù bạn ở bất kỳ đâu. Với thiết bị ngay tại cơ sở, bạn có thể dễ dàng khám phá những cách làm mới thương hiệu thông qua các công thức hoặc sản phẩm hoàn toàn mới, với chi phí tối thiểu và không ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất thường ngày. Bạn có thể lựa chọn giữa thiết bị thử nghiệm di động thủ công quy mô nhỏ hoặc tự động hóa quy mô lớn, tùy theo nhu cầu của mình. Tìm hiểu thêm về thiết bị thử nghiệm di động của chúng tôi
Rất nhiều xu hướng tiêu dùng đang định hình hướng đi của ngành thực phẩm. Ví dụ, xu hướng tiêu dùng có trách nhiệm khiến ngày càng nhiều người lựa chọn chế độ ăn thuần chay, chay và bán chay. Cư dân đô thị với nhịp sống bận rộn cũng ngày càng ưu tiên sự tiện lợi, kéo theo mua sắm trực tuyến gia tăng – từ hàng tạp hóa, bộ nguyên liệu nấu ăn, thực phẩm chế biến sẵn đến cả thức ăn cho thú cưng. Trong khi đó, khách du lịch, nhóm người nhập cư và những thực khách ưa trải nghiệm lại tìm kiếm các trải nghiệm ẩm thực chính thống, thuộc xu hướng “di sản và nguồn gốc”. Khám phá những xu hướng này và tìm hiểu cách bao bì Tetra Recart có thể giúp các nhà sản xuất thực phẩm đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng hiện đại. Tìm hiểu thêm về xu hướng thực phẩm