La production de boissons évolue. Les recettes deviennent plus complexes, les variétés de produits se multiplient et les consommateurs sont de plus en plus exigeants. Six tendances, portant aussi bien sur des boissons fonctionnelles que sur de nouveaux arômes innovants, sont en train de transformer le marché.

Au fil des années, nous avons développé nos équipements dans le but d'aider nos clients à améliorer leurs opérations. Nous avons mis au point de nouvelles solutions mécaniques pour obtenir une hausse de l'efficacité et un allongement des temps de fonctionnement. À présent, à l'heure de l'Industrie 4.0, la numérisation offre de nouvelles possibilités. C'est pourquoi nous présentons Ice Cream Line Insight®, une solution numérique qui permet aux fabricants de crème glacée d'améliorer l'efficacité de leur ligne de production.