Các quầy hàng thực phẩm bảo quản lâu trên kệ đang thay đổi. Nơi từng gần như “ngự trị” bởi lon kim loại và hũ thủy tinh, nay dần xuất hiện nhiều hơn một giải pháp thay thế hiện đại – bao bì giấy. Tetra Recart® đang trở thành lựa chọn phổ biến, vậy vì sao bạn nên chọn loại bao bì này thay cho lon?
Bạn có biết rằng lượng phát thải carbon từ Tetra Recart thấp hơn 85%1 so với lon thép trong suốt vòng đời của từng loại bao bì? Bên cạnh đó, bao bì giấy của chúng tôi chỉ tiêu thụ khoảng 40%1 năng lượng so với lon trong quá trình sản xuất, phân phối và quản lý chất thải. Khi có hàng tỷ bao bì được sản xuất mỗi năm, việc chuyển sang bao bì giấy có thể tạo ra khác biệt đáng kể. Và lợi ích về môi trường vẫn chưa dừng lại ở đó, như Javier Conde Alcalá, Quản lý Bán lẻ Tetra Recart tại Tetra Pak, chia sẻ:
“Đó còn là về khả năng tái tạo. Với lon, phần duy nhất có thể tái tạo là nhãn, trong khi Tetra Recart có tới 71%2 là vật liệu có thể tái tạo nhờ thành phần giấy. Khi được khai thác có trách nhiệm, đây là loại vật liệu có thể tái sinh theo thời gian.”
Khả năng tăng tính linh hoạt trong sản xuất mang lại lợi ích cho mọi người. Với các thương hiệu, đơn vị gia công và nhà sản xuất, điều này giúp mở rộng danh mục sản phẩm một cách dễ dàng hơn, qua đó tiếp cận nhiều nhóm người tiêu dùng hơn. Với người tiêu dùng, lợi ích là có nhiều lựa chọn hơn và dễ tìm được sản phẩm phù hợp. Đặc biệt, nếu việc chuyển đổi giữa các kích cỡ trong sản xuất đơn giản, thời gian ngừng máy không cần thiết sẽ được giảm thiểu.
“Việc chuyển đổi giữa các kích cỡ bao bì Tetra Recart chỉ mất khoảng 30 phút,” Alcalá cho biết, “và tổng cộng có sáu định dạng để lựa chọn, với dung tích từ 100 ml đến 500 ml.”
Kiểu dáng quen thuộc của lon tuy phổ biến nhưng không thực sự tối ưu không gian. Dù là khi rỗng hay đã đổ đầy sản phẩm, kích cỡ của lon vẫn không đổi. Cùng với đó, hình dạng tròn khiến dù được xếp sát nhau, lon vẫn tạo ra khoảng trống đáng kể ở các cạnh, dẫn đến việc vận chuyển cả không gian không sử dụng. Tetra Recart thì ngược lại.
“Khi rời nhà máy của chúng tôi, Tetra Recart ở dạng tấm giấy phẳng, vì vậy chỉ cần một xe tải chở bao bì rỗng là có thể thay thế tương đương chín xe tải chở lon,” Alcalá bổ sung. “Bên cạnh đó, bạn có thể vận chuyển nhiều hơn 10-15% số bao bì đã đổ đầy sản phẩm3 trên mỗi xe tải, vì kiểu dáng vuông giúp chúng xếp khít vào nhau mà không tạo ra khoảng trống. Đồng thời, việc bổ sung hàng lên kệ cũng nhanh hơn. Nếu tính trên toàn chuỗi giá trị, kiểu dáng này mang lại lợi ích tiết kiệm ngay từ đầu, thời điểm bao bì rỗng xuất xưởng cho đến khi được tái chế.”
Alcalá cho biết: “Với người tiêu dùng, lợi ích về logistics tiếp tục thể hiện ngay tại nhà. Tetra Recart tối ưu hơn trong việc bảo quản, mọi thao tác đều dễ dàng: mở, phân loại, sử dụng, ép phẳng, thải bỏ, lấy sản phẩm. Loại bao bì này giúp sinh hoạt hàng ngày thuận tiện hơn.”
Một phần lý do đến từ trọng lượng nhẹ của bao bì này, chỉ khoảng 17g, trong khi lon nặng khoảng 50g. Con số này có thể không quá đáng kể, nhưng khi mua nhiều sản phẩm cùng lúc, sự khác biệt sẽ thể hiện rõ.
“Nếu bạn đựng năm lon trong một túi và năm gói Tetra Recart trong túi khác, bao bì của chúng tôi nhẹ hơn và tối ưu không gian hơn nhiều,” Alcalá bổ sung. “Ngoài ra, người dùng cũng không có nguy cơ bị cứa vào tay khi mở Tetra Recart, vốn là vấn đề có thể xảy ra với lon.”
Tetra Recart giúp giảm lãng phí theo nhiều cách. Một phần là nhờ trọng lượng nhẹ hơn, bởi điều này đồng nghĩa với việc với cùng số lượng bao bì, có ít vật liệu hơn cần xử lý và thải bỏ. Bên cạnh đó là bao bì thứ cấp: lon thường được bọc lớp nhựa, trong khi Tetra Recart sử dụng khay bìa cứng. Ngoài ra, nhờ cấu trúc chắc chắn, lượng sản phẩm bị thất thoát trong quá trình lưu kho và trưng bày tại cửa hàng cũng được giảm thiểu.
“Độ bền của bao bì mang lại tác động đáng kể cho các nhà bán lẻ, bởi lon và hũ thường gây ra nhiều lãng phí khi bị rơi, do dễ bị móp hoặc vỡ khiến khó bán được. Điều này làm giảm biên lợi nhuận,” Alcalá giải thích. “Nếu Tetra Recart bị rơi, sản phẩm vẫn có khả năng cao được người tiêu dùng mua.”
Các nghiên cứu được thực hiện tại siêu thị ở Thụy Điển và Anh cho thấy lượng phế phẩm do bao bì hư hại và không thể bán được với Tetra Recart thấp hơn tới 80% so với lon, qua đó vừa giảm lãng phí, vừa cải thiện lợi nhuận.
Từ lợi ích về môi trường đến trải nghiệm người tiêu dùng được nâng cao, có nhiều lý do để lựa chọn Tetra Recart thay vì lon. Đây là giải pháp mang tính đột phá cho ngành thực phẩm, và chúng tôi luôn sẵn sàng giúp bạn khai thác tối đa giá trị của giải pháp này.
1 Báo cáo LCA, 2020, thị trường châu Âu
2 Máy tính lượng khí thải CO2 của bao bì giấy được chứng nhận bởi Tổ chức Carbon Trust.
3 Dựa trên mô phỏng nội bộ, so sánh Tetra Recart với lon và hũ có kích cỡ tương đương.