Xác định thách thức – Tìm ra giải pháp
Chi phí gia tăng, chuỗi cung ứng thiếu ổn định và yêu cầu về tính bền vững ngày càng khắt khe đang khiến sản xuất thực phẩm trở nên phức tạp hơn bao giờ hết. Để duy trì vị thế cạnh tranh, bạn cần mô hình tự động hóa có khả năng thích ứng nhanh và dữ liệu giúp ra quyết định tốt hơn. Điều đó có nghĩa là một nền tảng phát triển cùng doanh nghiệp, thích ứng với thay đổi và đơn giản hóa vận hành, cho phép bạn tập trung vào hiệu suất thay vì độ phức tạp.
Tetra Pak® Factory OS™ được xây dựng để đáp ứng những yêu cầu thực tế trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Giải pháp này kết nối các quy trình, dữ liệu và trải nghiệm người dùng trong một nền tảng có khả năng mở rộng và tùy chỉnh, dựa trên hiểu biết về ngành và thiết bị được tích lũy qua nhiều thập kỷ. Bằng cách chuyển dữ liệu thành thông tin chuyên sâu thực tiễn và ứng dụng công nghệ vào những lĩnh vực tạo ra nhiều giá trị nhất, giải pháp này giúp bạn đưa ra quyết định nhanh chóng và thông minh hơn, đồng thời vận hành linh hoạt và hiệu quả.
Giới thiệu về
Tetra Pak®
Factory OS™
Tetra Pak® Factory OS™ là hệ sinh thái mở, thiết kế theo mô-đun và có khả năng mở rộng, được xây dựng chuyên biệt cho ngành thực phẩm và đồ uống. Dữ liệu được thu thập và ngữ cảnh hóa từ mọi thiết bị, mang đến chế độ xem theo thời gian thực và thống nhất về hoạt động vận hành. Thông qua hỗ trợ ra quyết định thông minh hơn và tích hợp liền mạch, Tetra Pak® Factory OS™ giúp bạn giảm tổng chi phí sở hữu, nâng cao năng suất và duy trì chất lượng sản phẩm nhất quán. Ngoài ra, vì nó được thiết kế để phát triển theo nhu cầu, bạn có thể mở rộng năng lực theo thời gian và khai thác thêm giá trị lớn hơn.
Xem video
Giới thiệu về
Tetra Pak®
Factory OS™
Tetra Pak® Factory OS™ là hệ sinh thái mở, thiết kế theo mô-đun và có khả năng mở rộng, được xây dựng chuyên biệt cho ngành thực phẩm và đồ uống. Dữ liệu được thu thập và ngữ cảnh hóa từ mọi thiết bị, mang đến chế độ xem theo thời gian thực và thống nhất về hoạt động vận hành. Thông qua hỗ trợ ra quyết định thông minh hơn và tích hợp liền mạch, Tetra Pak® Factory OS™ giúp bạn giảm tổng chi phí sở hữu, nâng cao năng suất và duy trì chất lượng sản phẩm nhất quán. Ngoài ra, vì nó được thiết kế để phát triển theo nhu cầu, bạn có thể mở rộng năng lực theo thời gian và khai thác thêm giá trị lớn hơn.
Xem video
BÁO CÁO THÔNG TIN CHUYÊN SÂU
AI và tự động hóa sản xuất thực phẩm
Khi yêu cầu vận hành ngày càng tăng, các nhà sản xuất đang hướng tới công nghệ nhà máy thông minh để thúc đẩy hiệu quả, tính linh hoạt và bền vững. Báo cáo mới “Xu hướng AI và tự động hóa trong sản xuất thực phẩm và đồ uống” của chúng tôi khám phá cách các nhà sản xuất đang ứng dụng những công nghệ này để vận hành trở nên linh hoạt, chính xác và mang tính dự đoán hơn. Tìm hiểu các yếu tố thúc đẩy sự thay đổi này, và ý nghĩa của điều này đối với doanh nghiệp của bạn.
Thách thức
Giải quyết 3 áp lực hàng đầu ngành F&B
Những thách thức này có đang cản trở bạn? Chi phí gia tăng, mục tiêu bền vững và thiếu hụt lao động lành nghề là những áp lực chính mà các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống đang phải đối mặt hiện nay. Trong buổi phỏng vấn này, ông Sean Sims, Phó Chủ tịch Giải pháp và Tự động hóa tại Tetra Pak, chia sẻ những chiến lược đã được chứng minh để giải quyết các thức thách này, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh và khả năng sinh lời dài hạn.
BÀI VIẾT THÔNG TIN CHUYÊN SÂU
Xem 6 cách tự động hóa tăng giá trị DN
Bạn đang tìm cách tiết kiệm chi phí, cải thiện chất lượng và phát huy tối đa tiềm năng của đội ngũ? Alessandro Zardini, Giám đốc Giải pháp và Tự động hóa tại Tetra Pak, chia sẻ sáu cách tự động hóa và số hóa tạo ra tác động đáng kể, khi được thiết kế chuyên biệt cho nhu cầu của sản xuất thực phẩm và đồ uống.
Tetra Pak® Factory OS™
Tetra Pak® Factory OS™ kết nối toàn bộ các phần của nhà máy, từ máy móc, nguyên liệu, dữ liệu đến con người, để mọi thứ phối hợp vận hành trơn tru và có thể tối ưu theo thời gian thực. Về cốt lõi, đây là một nền tảng tích hợp dữ liệu duy nhất có khả năng mở rộng, thu thập và ngữ cảnh hóa dữ liệu trên toàn bộ nhà máy từ mọi thiết bị (bất kể nhà cung cấp hay đời máy), đưa dữ liệu về trạng thái có thể sử dụng ở các cấp độ cao hơn – như ứng dụng, bảng điều khiển, nền tảng phân tích hoặc hệ thống doanh nghiệp. Bộ ứng dụng kinh doanh thông minh cung cấp thông tin chuyên sâu thực tiễn nhằm giải quyết các thách thức trên mọi lĩnh vực của nhà máy, từ sản xuất và tài sản đến chất lượng, tri thức và quản lý vật liệu. Giao diện hiện đại, thống nhất và trực quan giúp đảm bảo trải nghiệm người dùng nhất quán.
Khác biệt của
Tetra Pak® Factory OS™
Tetra Pak® Factory OS™ là giải pháp chuyên biệt cho ngành thực phẩm và đồ uống, được định hình bởi thông tin chuyên sâu về sản xuất và hỗ trợ từ mạng lưới đối tác công nghệ hùng hậu. Khám phá các khả năng và cách giải pháp này giúp bạn giải quyết những thách thức vận hành cấp bách nhất.
Giải quyết các thách thức thực tế tại nhà máy với Tetra Pak® Factory OS™
Lắng nghe chia sẻ từ các chuyên gia của chúng tôi về cách Tetra Pak® Factory OS™giúp các nhà sản xuất hạn chế lãng phí, nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng, giảm tổng chi phí sở hữu và sẵn sàng cho AI – thông qua dữ liệu theo ngữ cảnh đáng tin cậy trên toàn bộ nhà máy.
Chuẩn bị cho vận hành dựa trên AI
Matthew Hatton giải thích vì sao dữ liệu theo ngữ cảnh, đã làm sạch là yếu tố thiết yếu đối với sự sẵn sàng cho AI. Đồng thời, ông cũng chia sẻ về cách Tetra Pak® Factory OS™ cung cấp nền tảng dữ liệu thống nhất, đáng tin cậy để áp dụng, tích hợp và mở rộng năng lực AI trên toàn bộ nhà máy.
Nâng cao hiệu quả sản xuất
John Creavy chia sẻ cách hướng dẫn vận hành rõ ràng, dữ liệu có thể hành động theo thời gian thực và an ninh mạng tích hợp hỗ trợ việc ra quyết định nhanh chóng và nâng cao năng suất trên toàn dây chuyền.
Giảm lãng phí và mức tiêu thụ năng lượng
Maria Estraviz Pardo giải thích cách Tetra Pak® Factory OS™ giúp tinh gọn sản xuất, hạn chế lãng phí và giảm mức sử dụng nguồn lực. Khi toàn bộ dữ liệu nhà máy được tập trung tại một nơi, việc phát hiện sai lệch, đối chuẩn hiệu suất và thúc đẩy tối ưu liên tục hiệu quả sử dụng nguồn lực trở nên dễ dàng hơn.
Giảm tổng chi phí sở hữu
Alessandro Zardini bàn về cách dữ liệu kết nối và thông tin chuyên sâu theo ngữ cảnh giúp các đội ngũ tại nhà máy đưa ra quyết định tốt hơn mỗi ngày, qua đó từng bước giảm tổng chi phí sở hữu.
Đảm bảo chất lượng ổn định và tin cậy
Alex Pellacani giải thích cách các quy trình chất lượng thống nhất, hướng dẫn theo thời gian thực và dữ liệu có cấu trúc giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và đẩy nhanh tốc độ phân tích nguyên nhân gốc rễ.
Mở rộng năng lực số trên toàn bộ nhà máy
Paolo De Corte diễn giải cách Tetra Pak® Factory OS™ giúp giảm độ phức tạp bằng việc hợp nhất các công cụ sản xuất, chất lượng và hiệu suất trong một nền tảng duy nhất. Với thiết kế dạng mô-đun, giải pháp này cho phép khách hàng bắt đầu từ quy mô nhỏ và mở rộng trên toàn nhà máy, hỗ trợ triển khai nhanh chóng, đảm bảo hiệu suất nhất quán và giảm tổng chi phí vận hành.
