Bữa ăn liền và sốt ăn liền của bạn đã sẵn sàng cho tương lai chưa?

Bữa ăn liền và sốt ăn liền cần đáp ứng về giá trị, tiện lợi và trải nghiệm. Khi ngày càng nhiều người chọn cơm nhà, tìm kiếm giải pháp “chuẩn như ngoài hàng” và cân nhắc từng khoản chi tiêu, các thương hiệu, đơn vị gia công và nhà bán lẻ phải bảo vệ biên lợi nhuận, tạo khác biệt và đáp ứng các kỳ vọng về sức khỏe và tính bền vững.

Định dạng bảo quản lâu trên kệ hoàn toàn phù hợp cho đa dạng các nhu cầu, từ bữa ăn cá nhân đến các loại sốt nấu ăn gia tăng hương vị. Thách thức đặt ra là làm sao để hiện đại hóa giải pháp đóng gói và thúc đẩy đổi mới mà không gia tăng chi phí hay độ phức tạp. Chuyển đổi từ định dạng truyền thống sang bao bì giấy Tetra Recart mở ra những đường hướng mới, giúp mảng kinh doanh bữa ăn liền và sốt ăn liền của bạn phát triển và sẵn sàng cho tương lai.

Cơ hội tăng trưởng trong ngành hàng bữa ăn liền và sốt ăn liền

Dữ kiện 10,2 tỷ gói/năm

Lượng tiêu thụ sốt ăn liền trên toàn cầu đang rất lớn

Lượng tiêu thụ sốt ăn liền trên toàn cầu đang rất lớn

Khoảng 10,2 tỷ gói sốt ăn liền được bán ra mỗi năm trên khắp thế giới, với cả giá trị và sản lượng dự kiến tiếp tục tăng trưởng. Quy mô này, cùng với nhu cầu tiêu dùng ổn định, tạo ra dư địa cho nền tảng hương vị, định dạng và phân khúc giá mới cho các loại sốt bảo quản lâu trên kệ.

 

Nguồn: GlobalData, 2024

Dữ kiện 15,5 tỷ doanh thu

Giá trị và hương vị thúc đẩy tăng trưởng sốt ăn liền

Giá trị và hương vị thúc đẩy tăng trưởng sốt ăn liền

Thị trường sốt ăn liền có trị giá 15,5 tỷ EUR và dự báo tăng trưởng 3,6% về doanh thu và 2,1% về sản lượng trong giai đoạn 2025-2028. Trước nhu cầu của người tiêu dùng đối với sốt tiện lợi, đáng tiền và mang lại trải nghiệm thú vị, cơ hội phát triển được mở ra cho các nhãn hiệu riêng cao cấp và được cá nhân hoá.

 

Nguồn: GlobalData, 2024

Dữ kiện 48% mua bữa ăn liền

Bữa ăn liền gắn với thói quen tiêu dùng hàng tuần

Bữa ăn liền gắn với thói quen tiêu dùng hàng tuần

48% người tiêu dùng toàn cầu mua bữa ăn liền dưới nhiều hình thức, và hơn một nửa trong số đó dùng bữa ăn liền ít nhất một lần mỗi tuần. Hành vi đã ăn sâu vào thói quen này tạo nền tảng vững chắc cho các nhà sản xuất đổi mới nhóm sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ phòng, cân bằng giữa giá trị, sức khỏe và sự tiện lợi.

 

Nguồn: GlobalData/Khảo sát toàn cầu, 2024

Dữ kiện 18 tỷ euro vào năm 2028

Danh mục bữa ăn liền không ngừng mở rộng

Danh mục bữa ăn liền không ngừng mở rộng

Danh mục bữa ăn liền toàn cầu được dự báo đạt 18 tỷ EUR vào năm 2028, với sản lượng tăng 1,9% và doanh thu tăng 5,5% trong giai đoạn 2024-2028. Khi người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các lựa chọn tiết kiệm thời gian, khẩu phần phù hợp và tốt cho sức khỏe, định dạng bảo quản ở nhiệt độ phòng có thể chiếm phần lớn sự tăng trưởng này.

 

Nguồn: GlobalData, 2024

Tại sao sử dụng bao bì giấy cho sản phẩm ăn liền?

Bao bì giấy giúp nhà sản xuất mở rộng danh mục bữa ăn liền và sốt ăn liền, giảm độ phức tạp và hỗ trợ các mục tiêu phát triển bền vững. Chuyển từ bao bì truyền thống sang bao bì giấy giúp làm mới thương hiệu, logistics hiệu quả hơn, định dạng phù hợp với thói quen nấu nướng và dùng bữa ngày nay.

1. Sản phẩm và thương hiệu

1. Sản phẩm và thương hiệu

Đổi mới danh mục giải pháp bữa ăn của bạn:
Mang đến diện mạo hiện đại cho bữa ăn liền và sốt ăn liền, hỗ trợ các đề xuất giá trị hướng đến sự tiện lợi và giàu hương vị hiện nay, giúp sản phẩm nổi bật tại điểm bán hàng và trên kênh trực tuyến.

2. Truyền thông trên bao bì

2. Truyền thông trên bao bì

Kể câu chuyện rõ ràng hơn:
Các mặt bao bì thể hiện thành phần, dinh dưỡng, nguồn gốc, dịp sử dụng và ý tưởng chế biến. Xây dựng thương hiệu và phân cấp thông tin giúp người mua xác định sản phẩm có phù hợp không.

3. Khẩu phần linh hoạt

3. Khẩu phần linh hoạt

Bao bì giấy đúng cỡ cho từng dịp:
Cung cấp các định dạng phù hợp cho khẩu phần đơn, bữa ăn chung hoặc thành phần theo công thức. Bao bì giấy đúng khẩu phần giúp người tiêu dùng lập kế hoạch bữa ăn, quản lý chi tiêu và giảm lãng phí thực phẩm.

4. Sản xuất và vận hành logistics

4. Sản xuất và vận hành logistics

Giảm độ phức tạp trong khâu lưu kho và vận chuyển:
Bao bì giấy dạng phẳng giúp giảm nhu cầu lưu kho đầu vào. Đối với nhiều thiết lập, nó cho phép xếp được nhiều sản phẩm hơn trên mỗi pallet so với các giải pháp khác, qua đó nâng cao khả năng xử lý và hiệu quả vận hành.1

5. Tính bền vững và nhận thức

5. Tính bền vững và nhận thức

Hỗ trợ các mục tiêu về khí hậu và nguồn cung:
Bao bì từ giấy có thể tái tạo hỗ trợ giảm tác động đến khí hậu hơn các định dạng bao bì thay thế, dựa trên đánh giá vòng đời (LCA) so sánh theo từng thị trường và kích cỡ cụ thể.2

6. Thu hút người tiêu dùng

6. Thu hút người tiêu dùng

Giúp người tiêu dùng nhẹ gánh:
Bao bì giấy nhẹ, dễ dàng cho các thao tác mở, lấy sản phẩm, đóng lại, bảo quản và ép phẳng sau khi dùng, rất phù hợp với kỳ vọng của người tiêu dùng về bao bì hữu dụng, thân thiện với căn bếp và thuận tiện xử lý rác thải.

Củng cố danh mục của bạn với Tetra Recart

Tetra Recart mang đến cho bạn cách thức mới để phát triển bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ, phù hợp với thị hiếu thực tế của người tiêu dùng. Kết hợp kiến thức chuyên sâu về thị trường, hỗ trợ công thức và thiết kế bao bì, chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn từ khâu lên ý tưởng đến ra mắt sản phẩm với định vị thương hiệu rõ ràng và rủi ro được kiểm soát.

Người phụ nữ tại trung tâm đổi mới khách hàng

Định hình ý tưởng thành công từ nhu cầu thực tế của người tiêu dùng

Xác định dư địa tạo giá trị của bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ, từ bữa tối nhanh gọn trong tuần và suất ăn một người cho đến nền tảng hương vị khi nấu nướng. Phối hợp làm việc cùng đội ngũ chuyên gia tại Trung tâm Đổi mới cùng Khách hàng của chúng tôi để tìm ra đề xuất giá trị, định dạng và phân khúc giá phù hợp với bối cảnh cụ thể.

Người tham gia hội thảo ở trung tâm đổi mới cùng khách hàng

Từng bước phát triển và hoàn thiện công thức

Tại Trung tâm Phát triển Thực phẩm của chúng tôi, bạn có thể hình thành công thức và tiến hành thử nghiệm cho bữa ăn liền và sốt ăn liền trong Tetra Recart ở điều kiện thực tế. Ngoài ra, bạn cũng có thể mượn thiết bị thử nghiệm di động để sử dụng tại cơ sở riêng nếu muốn tự tin hơn về quyết định của mình trước khi đầu tư sản xuất quy mô lớn.

Bao bì giấy Tetra Recart, thiết kế chung

Nổi bật trên kệ bày bán với thiết kế độc bản

Các mặt phẳng và diện tích in lớn trên bao bì của Tetra Recart giúp truyền tải rõ ràng hương vị, thành phần, thông tin dinh dưỡng và khẩu phần đề xuất. Bố cục hình ảnh rõ ràng, mã hóa theo màu sắc và câu chuyện thương hiệu xuyên suốt danh mục giúp người mua dễ dàng định hướng và lựa chọn các bữa ăn liền và sốt ăn liền, cả trên kệ hàng và kênh trực tuyến.

Xây dựng quy trình sản xuất bữa ăn liền và sốt ăn liền với Tetra Recart

Chuyển bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ vào bao bì giấy Tetra Recart cho phép bạn kết hợp dây chuyền nhỏ gọn, tự động hóa cao với chuyên môn về chế biến đã được kiểm chứng. Từ xử lý các công thức đa dạng đến chiết rót và xử lý nhiệt, chúng tôi hỗ trợ vận hành ổn định với tổng chi phí sở hữu cạnh tranh so với các định dạng bao bì truyền thống.

Dây chuyền sản xuất bao bì Tetra Recart

Lựa chọn dây chuyền phù hợp với định hướng tăng trưởng của bạn

Đối với các dòng sản phẩm có sản lượng lớn, dây chuyền Tetra Pak® R1 cung cấp giải pháp chiết rót tự động hoàn toàn với tốc độ cao cho loại bao bì Tetra Recart được chọn, giúp tối đa hóa năng suất. Khi bạn cần danh mục sản phẩm đa dạng, thay đổi sản xuất thường xuyên hoặc phục vụ nhiều khách hàng, dây chuyền Tetra Pak® R2 có thể vận hành toàn bộ dải kích cỡ Tetra Recart, hỗ trợ danh mục bữa ăn liền và sốt ăn liền kết hợp.

Gian bếp tại Trung tâm Phát triển Thực phẩm, sản phẩm cà chua

Thiết lập quy trình đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Đội ngũ tại Trung tâm Phát triển Thực phẩm của chúng tôi có kiến thức vững vàng về đặc điểm của bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ. Chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn trong việc thiết lập điều kiện chế biến, chiết rót và tiệt trùng cho Tetra Recart, nhằm đảm bảo chất lượng ổn định, an toàn thực phẩm và năng suất nhất quán từ thử nghiệm ban đầu đến sản xuất quy mô lớn.

Phân phối hiệu quả với bao bì giấy và lon

Giảm diện tích chiếm chỗ của bao bì và pallet

Tetra Recart dạng phẳng giúp tiết kiệm không gian lưu kho và lược bớt công đoạn xử lý bao bì rỗng. Sau khi đổ đầy sản phẩm, bao bì giấy hình chữ nhật cho phép tối ưu hóa cách xếp pallet, giúp tận dụng tốt hơn không gian kho, đồng thời giảm chi phí vận chuyển trên mỗi đơn vị và lượng phát thải liên quan trong nhiều thiết lập.1

Giúp bạn thành công trong ngành ăn liền

Tìm hiểu về cách Tetra Recart giúp bạn xây dựng doanh nghiệp sản xuất bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản ở nhiệt độ phòng, từ ý tưởng sơ khai đến mở rộng quy mô hiệu quả. Tổng quan theo từng bước thể hiện cách chúng tôi đồng hành cùng bạn qua mọi giai đoạn: tìm hiểu thông tin chuyên sâu, phát triển ý tưởng, thử nghiệm công thức, thiết kế bao bì, công nghiệp hóa và tìm kiếm đơn vị gia công.

Liệu quy trình sản xuất của bạn đã sẵn sàng cho tương lai?

Chuyển bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ cho Tetra Recart có thể giúp vận hành diễn ra hiệu quả và dễ điều chỉnh hơn. Với hệ thống đóng gói, chuyên môn về dây chuyền và danh mục dịch vụ của chúng tôi, bạn có thể liên tục cải thiện hiệu suất, giảm lãng phí và sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn, đồng thời xây dựng khả năng linh hoạt để đáp ứng nhu cầu trong tương lai.

Bữa ăn liền và Dịch vụ Tetra Pak cung cấp

Bắt kịp mọi thay đổi về thực đơn, định dạng và sản lượng

Danh mục bữa ăn liền và sốt ăn liền biến đổi hết sức nhanh chóng, từ hương vị mới, phiên bản giới hạn đến các lựa chọn khẩu phần đơn và tốt cho sức khỏe. Dây chuyền sản xuất và dịch vụ của Tetra Recart giúp bạn thích ứng với gián đoạn tối thiểu, hỗ trợ điều chỉnh công thức, thay đổi định dạng và mở rộng công suất. Với Thỏa thuận Nâng cao Tetra Pak® và gói dịch vụ thiết kế riêng, bạn có thể ổn định hiệu suất, quản lý rủi ro và đảm bảo sản xuất luôn phù hợp với nhu cầu thị trường biến động.

Rendang, sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật trong bao bì giấy Tetra Recart

Giảm phát thải carbon và thúc đẩy cam kết bền vững

Các đánh giá vòng đời so sánh cho thấy, theo kích cỡ và thị trường cụ thể, bao bì giấy Tetra Recart có thể giúp giảm phát thải CO₂ so với các định dạng bao bì thay thế.2 Việc sử dụng giấy bìa3 đạt chứng nhận FSC™ từ rừng được quản lý có trách nhiệm và các nguồn kiểm soát khác kết hợp với vận chuyển tối ưu không gian giúp đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng về bao bì bữa ăn liền và sốt ăn liền với hiệu suất môi trường đã qua kiểm định.

Bữa ăn liền và sốt ăn liền trong bao bì Tetra Recart được đưa ra thị trường qua những kênh nào?

Bất kể bạn là đơn vị gia công, chủ thương hiệu hay nhà bán lẻ nhãn hiệu riêng, Tetra Recart đều có thể hỗ trợ nhiều phương thức linh hoạt để đưa bữa ăn liền và sốt ăn liền bảo quản lâu trên kệ ra thị trường trong bao bì giấy. Bạn có thể vừa đầu tư dây chuyền riêng, vừa hợp tác với các đơn vị gia công chuyên biệt để cân đối tốc độ, rủi ro và vốn đầu tư, đồng thời xây dựng lợi thế dài hạn trên kệ hàng.

Bữa ăn liền trong bao bì giấy trong suốt

Đơn vị gia công: thu hút cơ hội kinh doanh giá trị cao và linh hoạt

Việc bổ sung khả năng của Tetra Recart cho bữa ăn liền và sốt ăn liền giúp mở rộng kết nối với các thương hiệu và nhà bán lẻ đang tìm kiếm giải pháp thay thế cho bao bì truyền thống. Định dạng bao bì giấy hiện đại, cùng dây chuyền đa dòng sản phẩm và chuyển đổi nhanh, sẽ giúp bạn đáp ứng linh hoạt các yêu cầu khác nhau và củng cố lòng trung thành của khách hàng.

Cầm bao bì giấy Tetra Recart

Chủ thương hiệu: giảm rủi ro khi chuyển sang bao bì giấy

Tiếp cận Tetra Recart theo từng giai đoạn, từ các đợt thí điểm với đơn vị gia công giàu kinh nghiệm đến sản xuất nội bộ quy mô lớn khi sản lượng đạt ngưỡng đủ đầu tư. Chúng tôi luôn bên bạn xuyên suốt quá trình phát triển sản phẩm, thiết kế dây chuyền và khởi động vận hành, hỗ trợ quản lý rủi ro và xây dựng danh mục bữa ăn liền và sốt ăn liền riêng biệt.

Mua sắm bữa ăn liền trong bao bì giấy Tetra Recart

Nhà bán lẻ nhãn hiệu riêng: xây dựng giá trị và giữ chân khách hàng

Với bao bì Tetra Recart tiệt trùng, bạn có thể ra mắt bữa ăn liền và sốt ăn liền với nhãn hiệu riêng, kết hợp giá trị cạnh tranh cùng diện mạo bao bì giấy hiện đại. Dù hợp tác với các đơn vị gia công được tuyển chọn hay vận hành dây chuyền riêng, bạn đều có thể tạo ra những dòng sản phẩm khác biệt, nổi bật trên kệ hàng, thắt chặt lòng trung thành của khách hàng và giữ vững biên lợi nhuận.

Get in touch with us!

Service engineers training

Have questions about our solutions and products, or need some expert advice? Our friendly team is here to help! Just fill out the form, and we’ll get back to you as soon as possible.

Purpose of contact

Error - please select one option that best describes your request

Business area of interest

Select one or more business areas
Error - please select business area of interest

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Specific area of interest

Error - please select one option that best describes your request

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Scope of request

Error - please select one option that best describes your request

Food category

Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Specific area of interest

Error - please select business area of interest

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Specific area of interest
Scope of request
Food category

What describes your request the best

Error - please select one option that best describes your request
Please describe your enquiry using maximum 1000 characters. The message is mandatory.

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Message
Specific area of interest
Scope of request
Food category
What describes your request the best
Your role

Company information

Enter your valid company e-mail address, such as example@company.com
First name is mandatory
Last name is mandatory
Phone number is mandatory. Please include country code.
The city of workplace is mandatory
Error - please select your country or region
The company name is mandatory

Thank you for your interest

Your request has been submitted to our teams and we will be in touch shortly. Please click on the button below if you want to submit another request or if you have another query for us.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists

1 Tăng thêm 12% số gói 390ml và lên tới 50% số gói 100ml trên mỗi pallet và xe tải. Dựa trên mô phỏng nội bộ, so sánh Tetra Recart với lon và hũ có kích cỡ tương đương.

2 Đánh giá vòng đời so sánh của bao bì giấy Tetra Pak® và các hệ thống bao bì thay thế cho đồ uống và thực phẩm dạng lỏng trên thị trường châu Âu, 2020

3 Mã giấy phép FSC của Tetra Pak là FSC™ C014047 - Chứng nhận FSC™ Tetra Pak