Thông tin nhanh
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm dùng để xử lý nhiệt các sản phẩm thực phẩm trên dây chuyền chế biến. Mọi chi tiết đều được thiết kế tỉ mỉ nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất, quy trình xử lý sản phẩm nhẹ nhàng và hiệu quả làm sạch tối ưu.
Công suất
Lên đến 100.000 l/h
Ứng dụng
Các sản phẩm thực phẩm có độ sánh từ thấp đến cao, có kích thước xơ lên tới 5 mm.
Durable design with plate geometry optimized for food applications
- Provides gentle, energy efficient heating, optimized to maintain product quality
- Easy to clean, service and maintain, and can even be rebuilt for new applications or different capacities
- Long equipment lifetime thanks to the robustness of gaskets and plate pressing technology.
Tính năng
Clip-on gaskets
Safe, quick and easy to dismantle for service
Gaskets are used to tighten the plates of the heat exchangers. Tetra Pak®'s clip-on gaskets have robust T-clip design, and are easy to remove and reassemble. They also have specific features to enhance safety, such as a safety groove in the seal chamber. Should a leakage occur anywhere on the gasket, it is visible from the outside of the unit, thereby preventing the risk of cross contamination between product and media.
Bolted connections
Easy to rebuild
The connections in Tetra Pak®'s Plate Heat Exchangers are bolted rather than welded to the connection plates, which make it easy to adapt and rebuild units for different capacities and products.
Plate geometry
Gentle food processing and easy cleaning
The tall and narrow shape of the heat exchangers' plates, the surface pattern, and the size of the portholes where the product enters are all specially designed for food processing. Together they enable an even product flow, an even product distribution over the entire plate and an efficient, even heat transfer. This design has no low-velocity areas, which reduces fouling and thus enables longer production runs. Even flow rates also make cleaning more effective, and therefore faster.
Giải pháp an toàn cho hệ thống làm mát và gia nhiệt vệ sinh
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm Tetra Pak® H là dòng thiết bị trao đổi nhiệt cao cấp, được phát triển chuyên biệt cho ngành sữa, đồ uống và các ngành công nghiệp khác, nơi các tiêu chuẩn vệ sinh phải được đảm bảo tuyệt đối.
Xem video này để tìm hiểu thêm
Giải pháp an toàn cho hệ thống làm mát và gia nhiệt vệ sinh
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm Tetra Pak® H là dòng thiết bị trao đổi nhiệt cao cấp, được phát triển chuyên biệt cho ngành sữa, đồ uống và các ngành công nghiệp khác, nơi các tiêu chuẩn vệ sinh phải được đảm bảo tuyệt đối.
Xem video này để tìm hiểu thêm
