Giải pháp tin cậy cho tuần hoàn, trộn theo mẻ và liên tục

Máy trộn lực cắt cao tiên tiến của chúng tôi là kết quả của 30 năm kinh nghiệm thực tiễn nhằm mang lại khả năng kiểm soát tốt hơn. Danh mục sản phẩm gồm các giải pháp đã được kiểm chứng, đáp ứng từ tác vụ trộn đơn giản cho đến yêu cầu sản xuất phức tạp nhất. Lựa chọn từ đa dạng các loại máy trộn theo mẻ, máy trộn tuần hoàn và máy trộn liên tục.

Hãy xem video này để khám phá các linh kiện độc đáo, đã được cấp bằng sáng chế – những yếu tố tạo nên sự kỳ diệu bên trong các máy trộn lực cắt cao của chúng tôi.

Giải pháp tin cậy cho tuần hoàn, trộn theo mẻ và liên tục

Máy trộn lực cắt cao tiên tiến của chúng tôi là kết quả của 30 năm kinh nghiệm thực tiễn nhằm mang lại khả năng kiểm soát tốt hơn. Danh mục sản phẩm gồm các giải pháp đã được kiểm chứng, đáp ứng từ tác vụ trộn đơn giản cho đến yêu cầu sản xuất phức tạp nhất. Lựa chọn từ đa dạng các loại máy trộn theo mẻ, máy trộn tuần hoàn và máy trộn liên tục.

Hãy xem video này để khám phá các linh kiện độc đáo, đã được cấp bằng sáng chế – những yếu tố tạo nên sự kỳ diệu bên trong các máy trộn lực cắt cao của chúng tôi.

Máy trộn lực cắt cao

Máy trộn lực cắt cao được sử dụng cho tuần hoàn bột

Máy trộn Protein Công nghiệp Tetra Pak®

Máy trộn Protein Công nghiệp Tetra Pak®

Máy trộn Protein Công nghiệp Tetra Pak giải quyết vấn đề tạo bọt khi trộn bất kỳ nguồn protein từ thực phẩm dạng lỏng nào, đồng thời loại bỏ tình trạng thất thoát sản phẩm gây tốn kém.
Máy trộn tuần hoàn lực cắt cao dùng trong công nghiệp

Máy Trộn Cắt Cao Tetra Pak® dùng cho tuần hoàn

Máy Trộn Cắt Cao Tetra Pak® dùng cho tuần hoàn

Các máy trộn tuần hoàn của chúng tôi mang lại quy trình sản xuất nhanh chóng, tiết kiệm tài nguyên và đáng tin cậy cho nhiều ứng dụng đa dạng, đồng thời sở hữu hệ thống hoàn toàn khép kín nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm.
Máy trộn lực cắt cao dạng mẻ dùng cho các ứng dụng chế biến

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® - sản xuất theo mẻ

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® - sản xuất theo mẻ

Đối với quy trình sản xuất theo mẻ các sản phẩm có độ sánh từ thấp đến cực cao, các công nghệ của chúng tôi mang lại giải pháp linh hoạt, có khả năng tùy biến cao và mang tính thực tiễn cho các công đoạn trộn, nhũ hóa và hòa tan bột.
Máy trộn lực cao theo mẻ B200 và B300A dùng trong chế biến thực phẩm công nghiệp

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® B200-300A và B200-300VA - sản xuất theo mẻ

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® B200-300A và B200-300VA - sản xuất theo mẻ

Nếu bạn cần một giải pháp phối trộn linh hoạt, chi phí hợp lý và dễ vận hành, các dòng máy này mang đến khả năng phối trộn hàng trăm loại sản phẩm khác nhau chỉ trên một thiết bị duy nhất.
Máy trộn dùng để chế biến các loại đậu và rau củ

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® dành cho các loại thực phẩm từ đậu và thực phẩm dạng phết - sản xuất theo mẻ

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® dành cho các loại thực phẩm từ đậu và thực phẩm dạng phết - sản xuất theo mẻ

Đạt được chất lượng mà người tiêu dùng mong đợi, đồng thời tối đa hóa sản lượng và cắt giảm chi phí nhờ thiết bị trộn có tính linh hoạt cao, chuyên dùng cho các loại sốt, thực phẩm dạng phết và nhiều sản phẩm khác chế biến từ các loại đậu và rau củ.
Máy trộn dùng cho các công thức pha chế nước sốt và nước sốt trộn salad

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® dành cho các loại nước sốt nhũ hóa và thực phẩm dạng phết

Máy trộn cắt cao Tetra Pak® dành cho các loại nước sốt nhũ hóa và thực phẩm dạng phết

Các máy trộn được thiết kế để mang lại sự linh hoạt chưa từng có, chất lượng ổn định và hiệu suất thu hồi tối đa, tất cả với tổng chi phí sở hữu thấp nhất.
Máy trộn nấu theo mẻ dùng trong chế biến thực phẩm

Máy chế biến thực phẩm Tetra Pak®

Máy chế biến thực phẩm Tetra Pak®

Máy chế biến thực phẩm Tetra Pak là giải pháp toàn diện cho súp, món chế biến sẵn, nước sốt và món tráng miệng, để mỗi mẻ sản phẩm đáp ứng kỳ vọng của bạn.

ẤN PHẨM QUẢNG CÁO

Hướng dẫn toàn diện về các máy trộn lực cắt cao của chúng tôi

Chúng tôi phối hợp với bạn để bạn có được công nghệ phù hợp với ứng dụng và nhu cầu về công suất của mình. Để tìm hiểu kỹ hơn về các máy trộn lực cắt cao của chúng tôi, hãy tải xuống ấn phẩm quảng cáo sản phẩm.

Một người đang cầm tờ giới thiệu về máy trộn lực cắt cao

Các loại máy trộn phục vụ đa dạng ứng dụng

Các chuyên gia của chúng tôi sẽ phối hợp cùng bạn để xác định loại máy trộn phù hợp nhất với nhu cầu, đồng thời tùy chỉnh thiết bị theo các yêu cầu sản xuất cụ thể của bạn. Chúng tôi cung cấp giải pháp cho hầu hết các ứng dụng, bao gồm:

Ảnh cận cảnh chế phẩm sữa

Ứng dụng chế phẩm sữa

Ứng dụng chế phẩm sữa

Ứng dụng chế phẩm sữa như sữa chua, sữa công thức cho trẻ em, sữa hương vị, hỗn hợp sữa sô cô la, món tráng miệng từ sữa và nhiều sản phẩm khác.

Ảnh cận cảnh bọt protein

Đồ uống

Đồ uống

Các loại đồ uống đa dạng, từ sinh tố và trà đá đến đồ uống thể thao, đồ uống không ga và nhiều loại khác.

Ảnh cận cảnh món sốt hummus với đậu gà và các loại thảo mộc

Thức ăn

Thức ăn

Các loại thức ăn chế biến sẵn như bánh pudding và bánh custard, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, sốt hummus, các sản phẩm từ trái cây và mứt, sốt mayonnaise và các loại nhũ tương lạnh, sản phẩm từ cà chua, súp, nước sốt, và nhiều loại khác.

Bột dinh dưỡng và muỗng đong

Thức uống hỗ trợ dinh dưỡng

Thức uống hỗ trợ dinh dưỡng

Dành cho các sản phẩm bổ sung protein, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, sữa chua, sinh tố, các loại nước sốt nhũ hóa, súp và nhiều sản phẩm khác.

cánh đồng yến mạch để sản xuất thực phẩm có nguồn gốc thực vật

Sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật

Sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật

Được sử dụng để làm các loại thức uống từ ngũ cốc, sữa hạt cũng như sữa chua ăn.

Quy trình chế biến nguyên liệu dạng bột cho thấy kết cấu và khả năng xử lý bột thực phẩm mịn

Bột

Bột

Để trộn các loại tinh bột, protein, bột sữa tách béo, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, các chất tạo hương vị như bột ca cao và nhiều thành phần khác.

Ảnh cận cảnh kết cấu và độ đặc của kem

Kem

Kem

Kem làm từ sữa, món tráng miệng đông lạnh từ thực vật, kem sorbet, các loại kem sáng tạo độc đáo và nhiều sản phẩm khác.

Ảnh cận cảnh kết cấu phô mai

Phô mai

Phô mai

Các danh mục bao gồm pasta filata, mozzarella và phô mai dùng cho pizza; phô mai bán cứng, cứng và phô mai tươi; cheddar, cream cheese và chế biến váng sữa.

TÀI LIỆU ỨNG DỤNG TRỰC TUYẾN

Phối trộn tạo nên sự khác biệt

Từ các món ăn chế biến sẵn và súp cho đến các loại thực phẩm dạng phết, sản phẩm từ sữa và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, quá trình trộn chính xác quyết định đặc tính của từng miếng – từ kết cấu, hương vị cho đến độ ổn định và tính an toàn.
Dù là phối trộn chất lỏng, phân tán bột, tạo nhũ tương hay xử lý các hạt rắn, quy trình phù hợp sẽ tạo nên sự khác biệt then chốt.

Bạn muốn tìm hiểu cách hoạt động? Hãy khám phá cách các giải pháp của chúng tôi hỗ trợ đa dạng các ứng dụng, mang lại kết quả ổn định, hiệu quả và sự linh hoạt trên nhiều dòng sản phẩm.

Khám phá tiềm năng của kỹ thuật phối trộn nâng cao

Bước tiến tiếp theo trong công nghệ phối trộn protein

Xử lý bọt trong vận hành có thể lộn xộn và tốn kém, đặc biệt là khi sản xuất các sản phẩm thực phẩm ít béo kết hợp với protein, nơi bọt thường gây tràn trong quá trình trộn, dẫn đến dây chuyền sản xuất tốn kém và thời gian ngừng máy do thiết bị hạ nguồn phải làm sạch nhiều. Nhưng bạn không cần phải chờ đợi nữa, vì Máy trộn protein công nghiệp Tetra Pak® tiên tiến sẽ giải quyết triệt để những vấn đề đó! Hãy xem video này để khám phá cách thực hiện.

Tận dụng tối đa máy trộn của bạn với tính năng tự động hóa tích hợp

Tận hưởng thêm các tính năng thông minh và khả năng tích hợp dễ dàng. Hệ thống tự động hóa mạnh mẽ, vận hành liền mạch dựa trên công nghệ Tetra Pak® Factory OS™ đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc toàn diện và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đồng thời tối ưu hóa quy trình phối trộn với nhiều ưu điểm vượt trội, bao gồm:

  • Cập nhật tự động cho tất cả các biến thể công thức chỉ trong vài phút nhờ tính năng gắn thẻ nguyên liệu
  • Thay đổi chương trình CIP nhanh chóng, dễ dàng với sự hỗ trợ từ xa của kỹ sư quy trình mà không cần đến trực tiếp nhà máy
  • Quy trình bổ sung nguyên liệu dạng bột nhanh hơn
  • Giảm thiểu thất thoát sản phẩm
  • Giảm số lần và thời gian dừng máy
Tìm hiểu thêm về các giải pháp tự động hóa với Tetra Pak PlantMaster ⁠

Giải pháp hoàn hảo cho sốt hummus và thực phẩm dạng phết từ thực vật

Khi nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc thực vật ngày càng tăng, các loại thực phẩm dạng phết như sốt hummus hay đậu tán chiên đáp ứng hoàn hảo mọi tiêu chí: tốt cho sức khỏe, bền vững và tiện lợi. Tuy nhiên, khi xử lý các mẻ sản xuất với khối lượng hơn 1.000 kg, làm thế nào để bạn luôn đảm bảo được hương vị, kết cấu và cảm nhận mà người tiêu dùng mong đợi? Trong video này, các chuyên gia của chúng tôi sẽ xem xét những thách thức đó cũng như cách các tính năng trên dòng máy trộn lực cắt cao mới của chúng tôi có thể giúp bạn giải quyết chúng.