27-06-2018
LAUSANA, SUIZA

Según el índice de Tetra Pak 2018, los envases inteligentes ofrecen oportunidades interesantes en las tiendas de comestibles en línea de rápido crecimiento

Las tecnologías de envasado inteligentes que se basan en códigos digitales únicos abrirán nuevas posibilidades a las tiendas de comestibles, tanto físicas como digitales, durante los próximos años, según el Índice de Tetra Pak 2018 que se publicó hoy.

La compra de comestibles en línea está creciendo a un ritmo acelerado mientras que las tiendas físicas evolucionan hacia un entorno omnicanal en el que los consumidores quieren comprar en cualquier momento, lugar y forma, y su teléfono inteligente es la herramienta clave. El envasado jugará un rol fundamental en la respuesta a las tendencias que están marcando el crecimiento de las tiendas en línea, según la compañía.

Cuatro tendencias que marcan el crecimiento de la compra de comestibles en línea

En el Índice de Tetra Pak 2018 se destacan las cuatro tendencias que están marcando el crecimiento de la compra de comestibles en línea:

Conveniencia El principal motor que lleva a los consumidores a la tienda en línea ya que la escasez de tiempo de las nuevas generaciones los impulsa a buscar nuevas formas para facilitar la vida diaria. Las oportunidades clave están en el reabastecimiento fácil de productos, el uso de la voz para comprar y el envasado práctico

Sostenibilidad La presión contra el uso de plástico y la consciencia acerca de la economía circular seguirán expandiéndose, y el reciclaje se volverá cada vez más importante. Los consumidores quieren saber si las marcas están “haciendo lo correcto”

Personalización y autenticidad La personalización de productos en la experiencia del consumidor marcará la diferencia de ahora en adelante. Estos factores aceleran la tendencia de venta directa al consumidor y se estima que al menos un 80 % de las empresas de productos envasados empezarán a implementar este modelo para 2025

Tecnología y rendimiento Se estima que para 2025 existirán las entregas inmediatas en menos de 10 minutos, lo que aumentaría la frecuencia con la que los consumidores compran y afectaría la cantidad de productos que compran, generando así mayor complejidad en la logística. Tecnologías como la RFID y la robótica continuarán revolucionando las cadenas de suministro, impulsando la eficiencia y la transparencia.

El papel del envasado inteligente

Las tecnologías de envasado inteligente basadas en códigos digitales únicos les proporcionan un identificador exclusivo a los envases de todos los productos. Estos códigos se pueden leer a través de los dispositivos de búsqueda de datos, o incluso los teléfonos inteligentes comunes, y así permitirían vincular a los usuarios con una gran cantidad de información brindando acceso a todo tipo de posibilidades.

Crea un canal interactivo con los consumidores individuales en el que las marcas pueden tener una conversación en tiempo real con el consumidor y así compartir detalles sobre el origen de la materia prima, la información nutricional, los juegos, las promociones y la información relacionada al medioambiente.

A su vez, a través de las opiniones recopiladas con estos códigos digitales, las marcas tienen la oportunidad de mejorar la experiencia de compra y personalizarla aún más para el consumidor.

Los comercios minoristas en línea también están en busca de códigos identificadores únicos que sean compatibles con la tecnología robótica que se utiliza en las áreas de almacenamiento y distribución, ya que se considera que es la clave del éxito en el comercio electrónico. La información y rastreabilidad total les ayuda a indagar en el complejo proceso de la logística, y así mejorar la eficiencia y eventualmente lograr el cumplimiento de las órdenes en tiempo real. 

Alexandre Carvalho, director de Servicios de Comercialización Globales de Tetra Pak, afirma que «El aumento en la compras de comestibles en línea es una muy buena oportunidad para las marcas de alimentos y bebidas, y el envasado es una parte esencial para su éxito. Particularmente, el envasado inteligente fomenta una mayor transparencia y eficiencia en la cadena de suministro, de ambos lados, así como también crea un vínculo directo e interactivo con el consumidor. Creemos que la rápida evolución de la tecnología que hemos estado probando desde 2016, y que ahora se implementa en Europa, puede ayudar a los consumidores a explorar nuevos caminos, y así continuar con el crecimiento a futuro».

El Índice de Tetra Pak 2018 está basado en estudios de consumidores que se llevaron a cabo en Estados Unidos, el Reino Unido, China, Arabia Saudita y Corea, un estudio de segmentación del mercado global, y entrevistas con vendedores minoristas en Estados Unidos, Europa y China.

Contactos de medios para mayor información

Jane Jarosz​​,Tetra Pak, Tel: +39 059 89 8954​​​
Camilla Medd​, Edelman para Tetra Pak​​, Tel: +44 (0)20 3047 4023​