Si busca desarrollar nuevos productos proteicos en polvo o producir en lotes pequeños, ¿por qué utilizar secadores industriales de gran escala y alto costo cuando existen formatos más compactos?
Nuestros secadores con spray montados sobre plataforma funcionan como sistemas industriales de formato reducido, lo que le permite obtener información del proceso necesaria para aumentar la capacidad de producción confiadamente y sin realizar una gran inversión de capital.
Comprender el comportamiento de un producto en polvo durante el secado y cómo las condiciones del proceso influyen en sus propiedades es fundamental antes de escalar la producción. Nuestros secadores están diseñados para proporcionar el tiempo de residencia, la formación estable de gotas y las condiciones de secado controladas necesarias para obtener datos críticos del proceso en pequeños volúmenes.
La instalación y la operación son sencillas, con un alcance limitado en planta y una puesta en marcha rápida. La atomización, el flujo de aire y el tiempo de residencia están al nivel de las unidades de mayor tamaño. Esto permite trasladar directamente los resultados a ciclos de producción más largos, con mayor seguridad en las etapas más críticas.
Mediante un distribuidor de aire en espiral único (SSAD), el aire de secado circula en espirales descendentes controlados y se genera un patrón de flujo de aire cocorriente. El SSAD se combina con la atomización de boquillas de alta presión para producir gotas finas que se desplazan en equilibrio total con el flujo de aire, incluso a bajas capacidades. La trayectoria de secado prolongada y el mayor tiempo de residencia mantienen bajas las temperaturas de las partículas, preservando los componentes sensibles y favoreciendo una eliminación eficiente de la humedad.
Los puntos opcionales de inyección con múltiples boquillas y la adición de partículas finas opcionales en la zona superior favorecen una aglomeración suave y facilitan la evaluación de distintos comportamientos de los productos en polvo. También se dispone de soluciones para suspensiones y productos sensibles al esfuerzo de corte, además de deshumidificación del aire y suministro flexible de energía para formulaciones complejas.