Modernización de sistemas heredados sin interrupciones

El productor lácteo griego Delta quería mejorar sus operaciones y reemplazar un sistema de automatización de 30 años por una configuración moderna, para estabilizar su continuidad comercial y lograr un mejor control.  

Junto con nosotros, Delta no solo modernizó la configuración de automatización; también optimizó todos los procesos. La automatización se rediseñó completamente para proteger la producción continua y automatizar e incluir los procesos principales de entrada, como la recepción de leche, la pasteurización, la limpieza en el sitio y la conexión con su línea de producción de yogur. También se instalaron nuevas bombas y válvulas para optimizar el flujo de producto y mejorar la capacidad de respuesta en todo el sistema.

Gracias a una implementación paso a paso bien planificada, Delta pudo hacer la transición al nuevo sistema de automatización sin perder un solo día de producción.

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La solución de automatización recientemente implementada proporciona un control integrado en todas las áreas clave de la planta, cumpliendo con los objetivos establecidos por el productor lácteo. Al automatizar rutinas que antes se manejaban manualmente, el productor lácteo redujo el riesgo de errores humanos, mejoró la uniformidad de sus productos y liberó tiempo valioso para los operadores.

 

Descubra cómo Delta dio pasos estratégicos hacia la excelencia operativa.

Empleados de Delta Dairy, Grecia

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