Las conclusiones principales
Hablamos con unos 5000 consumidores y varios expertos de todo el mundo para poder comprender mejor los temas que forjan la industria de los alimentos y las bebidas: desde la salud física y mental, hasta los alimentos nuevos y el medioambiente y las tensiones en torno a la tecnología, por nombrar algunos temas.
Descargue esta infografía y explore las principales diez lecciones que aprendimos a partir de los datos de este año. Si lo desea, también puede leer el informe, a fin de analizar las cifras al detalle usted mismo.
"Nos encontramos en una fase emocionante..."
A modo de presentación del Índice Tetra Pak de este año, nuestro presidente y director ejecutivo Adolfo Orive comparte sus ideas acerca de los factores que impulsan a los consumidores luego de la pandemia. Entre estos, se incluye una atención continua en temas de salud, así como las últimas innovaciones en materia de alimentos y consideraciones sobre el costo de vida. Además, se exploran otras inquietudes a fin de abordar el hecho de que los consumidores ven a las tecnologías como clave en el futuro de los alimentos.
