Una plataforma digital que acelera el aprendizaje
y optimiza el rendimiento
Green Spot Company Limited es uno de los principales productores de alimentos y bebidas en Tailandia. Fundada en 1958, lanzó al mercado el primer producto de leche de soja listo para beber bajo la legendaria marca Vitamilk. Desde entonces, la empresa ha ampliado su oferta para incluir una variedad de bebidas con y sin gas, y exporta sus productos a todo el mundo.
Green Spot sabe que lo que marca la diferencia es la gente, y pone un fuerte énfasis en contar con «trabajadores del conocimiento, ingenieros del conocimiento y gerentes del conocimiento» para lograr un rendimiento óptimo. Esto es aún más necesario en el caso de las líneas de producción digitalizadas e Internet de las cosas de hoy en día.
El desafío de Green Spot era encontrar una plataforma de capacitación fácil de actualizar y de uso simple. También quería contenido de capacitación fácilmente disponible para refrescar conocimientos. La curva de aprendizaje (descrita por primera vez por el psicólogo Hermann Ebbinghaus) sugiere que nuestro recuerdo de conocimientos recién aprendidos tiende a reducirse a la mitad en cuestión de días o semanas.
Le presentamos a Green Spot nuestra plataforma digital, Connected Workforce de Tetra Pak, con tecnología de POKA (una empresa de IFS). Esta nueva solución de capacitación es siempre relevante, oportuna y fácil de actualizar. Diseñada para los trabajadores de la era digital, tiene videos de capacitación cortos, así como un sistema para dar seguimiento a las competencias del personal. Las bibliotecas de videos de capacitación se basan en nuestra lista de verificación de mantenimiento de clientes para las líneas de procesamiento y envasado de Tetra Pak, así como en años de experiencia en la capacitación de operadores.
Conocimiento acelerado
«Estamos entre los tres primeros puestos en materia de rendimiento del Sudeste Asiático, y eso se debe a Connected Workforce. No podríamos estar entre los mejores tres si no tuviéramos este tipo de herramienta de capacitación, porque puede acelerar el conocimiento: cómo hacer funcionar la máquina, cómo dar mantenimiento a la máquina».
– Supadej Chirasavinuprapand, gerente general de Ingeniería y proyectos, gerente general en funciones de Manufactura, Green Spot Company Limited
La capacitación adecuada en el momento oportuno
Integramos Connected Workforce en un paquete personalizado para Green Spot que también incluye respaldo continuo de nuestro equipo de servicios. Para configurar la plataforma, colocamos códigos QR junto a las máquinas, para dar a los operadores fácil acceso a los videos justo en el lugar donde se realiza la producción. Si los operadores tienen una pregunta u olvidan un procedimiento, pueden refrescar sus conocimientos con facilidad.
También incorporamos formularios digitales y manuales de las máquinas en línea con la plataforma. Les indican instantáneamente a los empleados la información correcta, lo que ayuda a reducir el tiempo promedio hasta la recuperación y a prevenir problemas de calidad, eliminando el desperdicio y protegiendo la inocuidad alimentaria.
Los gerentes de Green Spot también usan la plataforma para certificar las habilidades de sus equipos. Cuando un empleado termina de ver un video, Connected Workforce marca esa habilidad como completada. El empleado pasa al siguiente nivel y después de ver todos los videos, le pide al gerente su aval. De esta forma, los gerentes hacen un seguimiento de las habilidades de su equipo y también pueden restablecer periódicamente las habilidades en el sistema para refrescar los conocimientos de los operadores.
Mayor producción con menos desperdicios
«Las líneas de producción están vinculadas a nuestro sistema de supervisión de líneas de producción (PLMS), que supervisa el rendimiento de las máquinas. Ese es un componente de la ecuación, pero el factor humano es igual de importante. Connected Workforce permite a nuestros clientes capacitar a su personal y hacer un seguimiento de las habilidades. Permite a los trabajadores de las fábricas convertir los problemas en lecciones puntuales, con lo que retienen conocimientos en la fábrica, y a su vez producen más, con mayor calidad y menos desperdicio de material de envase».
– Charles ST Chan, especialista en producción, Tetra Pak
Las habilidades óptimas de los operadores permiten lograr un rendimiento óptimo
Connected Workforce ofrece una rápida amortización del costo de inversión. Proporcionamos todos los videos para las líneas de Tetra Pak, pero nuestros clientes pueden añadir contenido sobre otros equipos, para que esté rápidamente disponible y refrescar conocimientos de manera instantánea.
Al mejorar las competencias de los operadores, Connected Workforce ha ayudado a Green Spot a convertirse en una de las tres empresas con mejor rendimiento del Sudeste Asiático. Esto está respaldado por un estudio de indicadores que realizamos con máquinas Tetra Pak® A3/Flex en Tailandia, dirigido por Kachen Jaturong, gerente de Ventas de servicios de Tetra Pak.
Connected Workforce se instaló en Green Spot a fines del 2023. Para fines del 2024, las máquinas de la empresa habían alcanzado el primer lugar en rendimiento operativo, con una eficiencia mecánica de la máquina en línea (LMME) de 99,8 y una utilización del tiempo de producción (PTU) de 89,1.
Alcanzar un rendimiento óptimo con las competencias correctas
Green Spot Company Limited es un productor de alimentos y bebidas muy conocido en Tailandia. Pone un fuerte énfasis en los conocimientos de su personal, y utilizar Connected Workforce para la capacitación le ha ayudado a situarse entre los tres primeros lugares en rendimiento en el Sudeste Asiático.
Para obtener más información, mire el video completo.
Alcanzar un rendimiento óptimo con las competencias correctas
Green Spot Company Limited es un productor de alimentos y bebidas muy conocido en Tailandia. Pone un fuerte énfasis en los conocimientos de su personal, y utilizar Connected Workforce para la capacitación le ha ayudado a situarse entre los tres primeros lugares en rendimiento en el Sudeste Asiático.
Para obtener más información, mire el video completo.
