JULIO 2021

Producción óptima y sustentable de tres productos de alta demanda

¿Quiere saber cómo reducir costos a largo plazo en la elaboración de productos como Frijoles Refritos, Salsas Culinarias y Mayonesa? ¿O tal vez descubrir cómo producirlos de forma sostenible, saludable y segura? Acompáñenos a una sesión informativa en la que conversaremos acerca de las nuevas tendencias de consumo, prácticas de producción de clase mundial y ahorro de costos que maximizaran sus ganancias.

Las tendencias de consumo actuales ofrecen a los productores y emprendedores una oportunidad única de crecimiento o expansión de su oferta actual, pero a la vez, representan un reto a nivel técnico y comercial. Actualice sus conocimientos en estas aplicaciones y descubra por qué las soluciones de producción de Tetra Pak le darán esa ventaja competitiva que está buscando.

PONENTE: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak

JULIO 2021

Producción óptima y sustentable de tres productos de alta demanda

¿Quiere saber cómo reducir costos a largo plazo en la elaboración de productos como Frijoles Refritos, Salsas Culinarias y Mayonesa? ¿O tal vez descubrir cómo producirlos de forma sostenible, saludable y segura? Acompáñenos a una sesión informativa en la que conversaremos acerca de las nuevas tendencias de consumo, prácticas de producción de clase mundial y ahorro de costos que maximizaran sus ganancias.

Las tendencias de consumo actuales ofrecen a los productores y emprendedores una oportunidad única de crecimiento o expansión de su oferta actual, pero a la vez, representan un reto a nivel técnico y comercial. Actualice sus conocimientos en estas aplicaciones y descubra por qué las soluciones de producción de Tetra Pak le darán esa ventaja competitiva que está buscando.

PONENTE: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak

JUNIO 2021

Queso Fresco. Tendencias y oportunidades con soluciones de procesos

El consumo de queso ha aumentado significativamente debido a Covid-19. El queso fresco es una de las sub categorías de queso más importantes del mundo con un 30% del volumen producido y 13% del potencial de mercado 2030 (CAGR 2.6%). La categoría es madura y se espera un crecimiento estable en los años siguientes.

Durante el webinar hablaremos sobre las tendencias para queso fresco y algunas soluciones en específico que tiene Tetra Pak para apoyarlos a expandir su negocio de queso fresco.

PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas - Tetra Pak Américas)

JUNIO 2021

Queso Fresco. Tendencias y oportunidades con soluciones de procesos

El consumo de queso ha aumentado significativamente debido a Covid-19. El queso fresco es una de las sub categorías de queso más importantes del mundo con un 30% del volumen producido y 13% del potencial de mercado 2030 (CAGR 2.6%). La categoría es madura y se espera un crecimiento estable en los años siguientes.

Durante el webinar hablaremos sobre las tendencias para queso fresco y algunas soluciones en específico que tiene Tetra Pak para apoyarlos a expandir su negocio de queso fresco.

PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas - Tetra Pak Américas)

MAYO 2021

Filtración por Membranas en la Industria Alimentaria

Aplicaciones y beneficios de los procesos con filtración por membranas en la industria alimentaria. Hablaremos de las diferencias entre Microfiltración, Ultrafiltración, Nanofiltración y Ósmosis Inversa. La filtración por membranas constituye un modo eficaz para lograr mejorar la calidad de los alimentos y bebidas. Conoce todo lo que puedes lograr en la industria alimenticia mediante las diversas soluciones de filtración que ofrece Tetra Pak.

PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak

MAYO 2021

Filtración por Membranas en la Industria Alimentaria

Aplicaciones y beneficios de los procesos con filtración por membranas en la industria alimentaria. Hablaremos de las diferencias entre Microfiltración, Ultrafiltración, Nanofiltración y Ósmosis Inversa. La filtración por membranas constituye un modo eficaz para lograr mejorar la calidad de los alimentos y bebidas. Conoce todo lo que puedes lograr en la industria alimenticia mediante las diversas soluciones de filtración que ofrece Tetra Pak.

PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak

ABRIL 2021

Conozca el camino hacia la transformación digital de su empresa

En este webinar conocerá los pasos necesarios para comenzar la transformación digital de su empresa, así como los factores de éxito y los beneficios que puede lograr.

PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).

ABRIL 2021

Conozca el camino hacia la transformación digital de su empresa

En este webinar conocerá los pasos necesarios para comenzar la transformación digital de su empresa, así como los factores de éxito y los beneficios que puede lograr.

PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).

Enero 2021

Oportunidades en el segmento de productos que refuerzan el sistema inmunológico humano

En este webinar, usted podrá conocer las principales tendencias en productos que pueden reforzar el sistema inmunólogo humano y su relevancia en el contexto mundial actual.
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.

PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).

Enero 2021

Oportunidades en el segmento de productos que refuerzan el sistema inmunológico humano

En este webinar, usted podrá conocer las principales tendencias en productos que pueden reforzar el sistema inmunólogo humano y su relevancia en el contexto mundial actual.
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.

PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).

Enero 2021

La importancia de la calidad de los adhesivos para el buen desempeño de las líneas

Uno de los retos en la producción de alimentos es la búsqueda de consumibles de calidad que sean eficientes en costos y ofrezcan buen rendimiento. En este webinar presentaremos algunas de las nuevas tecnologías de adhesivos disponibles en el mercado; su contribución al buen desempeño de las líneas de producción; la seguridad alimentaria en los adhesivos y la certificación FDA para la industria de alimentos y bebidas.

PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).

Enero 2021

La importancia de la calidad de los adhesivos para el buen desempeño de las líneas

Uno de los retos en la producción de alimentos es la búsqueda de consumibles de calidad que sean eficientes en costos y ofrezcan buen rendimiento. En este webinar presentaremos algunas de las nuevas tecnologías de adhesivos disponibles en el mercado; su contribución al buen desempeño de las líneas de producción; la seguridad alimentaria en los adhesivos y la certificación FDA para la industria de alimentos y bebidas.

PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).

NOVIEMBRE DE 2020

¿Cómo reducir el impacto ambiental gestionando eficientemente los recursos?

La industria de alimentos y bebidas busca constantemente la optimización y mejora continua de sus procesos para cumplir con las crecientes expectativas de soluciones sustentables. En este webinar le daremos espacio a ustedes, a través de dudas y preguntas, para que puedan interactuar con nuestros especialistas acerca de las soluciones que contribuyan a reducir impactos ambientales y costos operativos con el uso de nuevas herramientas digitales y metodología de mejora continua.

PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).

NOVIEMBRE DE 2020

¿Cómo reducir el impacto ambiental gestionando eficientemente los recursos?

La industria de alimentos y bebidas busca constantemente la optimización y mejora continua de sus procesos para cumplir con las crecientes expectativas de soluciones sustentables. En este webinar le daremos espacio a ustedes, a través de dudas y preguntas, para que puedan interactuar con nuestros especialistas acerca de las soluciones que contribuyan a reducir impactos ambientales y costos operativos con el uso de nuevas herramientas digitales y metodología de mejora continua.

PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).

Octubre de 2020

Consumibles, Lubricantes: la correcta lubricación puede optimizar el desempeño en planta

El lubricante correcto puede impactar positivamente los costos , el gasto energético, los materiales y el personal. En este webinar conozca sobre las soluciones de Tetra Pak para sus clientes y cuáles son los beneficios obtenidos. En esta sesión hacemos un vistazo de el portafolio de Lubricantes: lubricantes secos, la ruta a reducir costos en cadenas transportadoras; lubricantes de grado alimenticio, la combinación entre protección alimentaria con un excelente desempeño.

PONENTES: Hugo Galeana (Especialista de portafolio, Soluciones de servicio - Tetra Pak América)

Octubre de 2020

Consumibles, Lubricantes: la correcta lubricación puede optimizar el desempeño en planta

El lubricante correcto puede impactar positivamente los costos , el gasto energético, los materiales y el personal. En este webinar conozca sobre las soluciones de Tetra Pak para sus clientes y cuáles son los beneficios obtenidos. En esta sesión hacemos un vistazo de el portafolio de Lubricantes: lubricantes secos, la ruta a reducir costos en cadenas transportadoras; lubricantes de grado alimenticio, la combinación entre protección alimentaria con un excelente desempeño.

PONENTES: Hugo Galeana (Especialista de portafolio, Soluciones de servicio - Tetra Pak América)

Septiembre de 2020

Bombas: operación, aplicaciones y eficiencia en equipos. Parte 2

A lo largo de nuestro primer webinar comprendimos cómo los aspectos técnicos y parámetros para una correcta selección de tecnología de bombeo nos permite incrementar la eficiencia, productividad y rentabilidad en el proceso del producto. En esta segunda sesión, conversaremos sobre la operación y aplicaciones asociadas a las diferentes tecnologías de bombeo. Además, realizaremos comparaciones entre los distintos equipos, sus ventajas, ahorros potenciales, así como la evaluación de propuestas acorde a cada necesidad. Únase a nuestras especialistas y conozca más sobre la operación, aplicaciones y eficiencia en equipos de bombeo.

PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Cono Sur), José Galindo (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak México) y Gabriel Rodriguez (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Centro América)

Septiembre de 2020

Bombas: operación, aplicaciones y eficiencia en equipos. Parte 2

A lo largo de nuestro primer webinar comprendimos cómo los aspectos técnicos y parámetros para una correcta selección de tecnología de bombeo nos permite incrementar la eficiencia, productividad y rentabilidad en el proceso del producto. En esta segunda sesión, conversaremos sobre la operación y aplicaciones asociadas a las diferentes tecnologías de bombeo. Además, realizaremos comparaciones entre los distintos equipos, sus ventajas, ahorros potenciales, así como la evaluación de propuestas acorde a cada necesidad. Únase a nuestras especialistas y conozca más sobre la operación, aplicaciones y eficiencia en equipos de bombeo.

PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Cono Sur), José Galindo (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak México) y Gabriel Rodriguez (Especialista de componentes de planta -Tetra Pak Centro América)

Septiembre de 2020

Optimización de mantenimiento de equipos y capacitación con soluciones digitales

En estos tiempos cambiantes, las herramientas digitales han demostrado su valor al ayudar al personal de la industria de Alimentos y Bebidas a aprovechar recursos de forma más eficiente. En este webinar presentaremos las diferentes soluciones y herramientas colaborativas que Tetra Pak ofrece a los clientes y que permiten al personal de sus plantas recibir asesoría, soporte técnico y capacitación remota con lo que la operación se hace más eficiente y rápida.

PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).

Septiembre de 2020

Optimización de mantenimiento de equipos y capacitación con soluciones digitales

En estos tiempos cambiantes, las herramientas digitales han demostrado su valor al ayudar al personal de la industria de Alimentos y Bebidas a aprovechar recursos de forma más eficiente. En este webinar presentaremos las diferentes soluciones y herramientas colaborativas que Tetra Pak ofrece a los clientes y que permiten al personal de sus plantas recibir asesoría, soporte técnico y capacitación remota con lo que la operación se hace más eficiente y rápida.

PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).

Septiembre de 2020

Perspectivas de la Economía del Reciclaje

Siempre será un buen momento para actualizarse e informarse de manera integral de los hallazgos, resultados, avances y nuevos desafíos para la economía y el sector del reciclaje. En este webinar se abordarán temas que van desde la gestión de los residuos y la separación en la fuente, hasta asuntos relacionados con los procesos de comercialización y formalización.

PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).

Septiembre de 2020

Perspectivas de la Economía del Reciclaje

Siempre será un buen momento para actualizarse e informarse de manera integral de los hallazgos, resultados, avances y nuevos desafíos para la economía y el sector del reciclaje. En este webinar se abordarán temas que van desde la gestión de los residuos y la separación en la fuente, hasta asuntos relacionados con los procesos de comercialización y formalización.

PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).

Agosto de 2020

Descubra cómo el nuevo comportamiento del consumidor ha impactado la calidad en la industria de alimentos y bebidas

La industria de alimentos se vuelve cada vez más compleja debido al desarollo de consumidores informados y exigentes, por lo que la cadena de valor debe cumplir con estrictos estândares de calidad e inocuidad alimentaria. En este webinar usted pode conocer cómo la industria de alimentos se ha adaptado a estos câmbios y cómo ha impactado la forma de trabajo, así como casos de éxito de clientes de Tetra Pak.

PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)

Agosto de 2020

Descubra cómo el nuevo comportamiento del consumidor ha impactado la calidad en la industria de alimentos y bebidas

La industria de alimentos se vuelve cada vez más compleja debido al desarollo de consumidores informados y exigentes, por lo que la cadena de valor debe cumplir con estrictos estândares de calidad e inocuidad alimentaria. En este webinar usted pode conocer cómo la industria de alimentos se ha adaptado a estos câmbios y cómo ha impactado la forma de trabajo, así como casos de éxito de clientes de Tetra Pak.

PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)

Agosto de 2020

Innovación y desarrollo de alimentos funcionales

La formulación actual de alimentos nutricionales incluye proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y aditivos que promueven la inmunización de los consumidores. Estos ingredientes requieren de equipos de procesamiento capaces de soportar el desgaste y las altas presiones requeridas para obtener un producto que se adapte a las exigências del mercado. En este webinar discutimos acerca de las tendencias de mercado de los alimentos funcionales, de las preferencias del consumidor, del desarollo de nuevos productos, de los parâmetros y sistemas de procesamiento y compartimos casos de éxito.

PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).

Agosto de 2020

Innovación y desarrollo de alimentos funcionales

La formulación actual de alimentos nutricionales incluye proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y aditivos que promueven la inmunización de los consumidores. Estos ingredientes requieren de equipos de procesamiento capaces de soportar el desgaste y las altas presiones requeridas para obtener un producto que se adapte a las exigências del mercado. En este webinar discutimos acerca de las tendencias de mercado de los alimentos funcionales, de las preferencias del consumidor, del desarollo de nuevos productos, de los parâmetros y sistemas de procesamiento y compartimos casos de éxito.

PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).

Agosto de 2020

Optimización del uso de vapor en el proceso de pasteurización y UHT

La optimización de los recursos en las plantas es unos de los retos más importantes en la operación. En ese sentido, uno de los puntos claves para el ahorro de costos y el manejo sostenible, es el uso eficiente del vapor. En este webinar pesentaremos cómo las líneas de suministro de vapor interactúan con los equipos de Tetra Pak y ayudan a los retos detallados anteriormente. Definiremos los requerimentos básicos de selección de comentes, así como el manejo correcto del condensado para maximizar el aprovechamiento energético.

PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).

Agosto de 2020

Optimización del uso de vapor en el proceso de pasteurización y UHT

La optimización de los recursos en las plantas es unos de los retos más importantes en la operación. En ese sentido, uno de los puntos claves para el ahorro de costos y el manejo sostenible, es el uso eficiente del vapor. En este webinar pesentaremos cómo las líneas de suministro de vapor interactúan con los equipos de Tetra Pak y ayudan a los retos detallados anteriormente. Definiremos los requerimentos básicos de selección de comentes, así como el manejo correcto del condensado para maximizar el aprovechamiento energético.

PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).

Julio de 2020

Válvulas: aplicaciones, beneficios y soluciones para su proceso productivo

En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que puede ser adaptada a las necesidade específicas del proceso productivo de una manera innovadora, eficiente y competitiva. Al compreender los aspectos técnicos de cada proceso, así como las condiciones y estándares de operación específicos para la industria de alimentos y bebidas, es posible seleccionar adecuadamente componentes de planta para diversas aplicaciones. Para el caso de las válvulas, es necesario que las mismas cumplan con los requisitos y al mismo tiempo garanticen la seguridad, confiabilidad y eficiencia del proceso.

PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).

Julio de 2020

Válvulas: aplicaciones, beneficios y soluciones para su proceso productivo

En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que puede ser adaptada a las necesidade específicas del proceso productivo de una manera innovadora, eficiente y competitiva. Al compreender los aspectos técnicos de cada proceso, así como las condiciones y estándares de operación específicos para la industria de alimentos y bebidas, es posible seleccionar adecuadamente componentes de planta para diversas aplicaciones. Para el caso de las válvulas, es necesario que las mismas cumplan con los requisitos y al mismo tiempo garanticen la seguridad, confiabilidad y eficiencia del proceso.

PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).

Junio de 2020

¿Cómo reducir los costos operativos en los sistemas UHT?

La innovación se há convertido en una herramienta indispensable para aumentar la productividad en las industrias que buscan reducir costos operativos, productos químicos, consumo de agua, energía y emisiones de CO2, entre otros recursos. A su vez, el uso de nuevas tecnologías ayuda a evaluar la situación actual y proponer soluciones básicas y personalizadas a través de componentes, procedimientos y servicios más eficientes que incrementen la eficiencia productiva y brinden posibilidades de ahorro. En este seminario web presentamos buenas prácticas e innovaciones asociadas a las nuevas tecnologías aplicadas a componentes y servicios en los equipos UHT; comparaciones entre equipos legacy y nuevos; ventajas y potencial de ahorro; evaluación de propouestas según las necesidades del negocio.

PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).

Junio de 2020

¿Cómo reducir los costos operativos en los sistemas UHT?

La innovación se há convertido en una herramienta indispensable para aumentar la productividad en las industrias que buscan reducir costos operativos, productos químicos, consumo de agua, energía y emisiones de CO2, entre otros recursos. A su vez, el uso de nuevas tecnologías ayuda a evaluar la situación actual y proponer soluciones básicas y personalizadas a través de componentes, procedimientos y servicios más eficientes que incrementen la eficiencia productiva y brinden posibilidades de ahorro. En este seminario web presentamos buenas prácticas e innovaciones asociadas a las nuevas tecnologías aplicadas a componentes y servicios en los equipos UHT; comparaciones entre equipos legacy y nuevos; ventajas y potencial de ahorro; evaluación de propouestas según las necesidades del negocio.

PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).

Junio de 2020

¿Cómo la selección correcta de la bomba puede mejorar su eficiencia de producción?

En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que se adapta a las necesidades específicas del proceso productivo de uma manera inovadora, eficaz y competitiva. Por ello, comprender los aspectos técnicos de los procesos facilita la selección correcta de los componentes de planta – entre ellos, las bombas – necesarios para su uso en diversas aplicaciones y condiciones de proceso. Nuestros especialistas presentan los criterios necesarios para la correcta selección de una bomba, tales como sus diseños, parâmetros, condiciones operativas específicas y estândares aceptados dentro de la industria alimentícia.

PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).

Junio de 2020

¿Cómo la selección correcta de la bomba puede mejorar su eficiencia de producción?

En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que se adapta a las necesidades específicas del proceso productivo de uma manera inovadora, eficaz y competitiva. Por ello, comprender los aspectos técnicos de los procesos facilita la selección correcta de los componentes de planta – entre ellos, las bombas – necesarios para su uso en diversas aplicaciones y condiciones de proceso. Nuestros especialistas presentan los criterios necesarios para la correcta selección de una bomba, tales como sus diseños, parâmetros, condiciones operativas específicas y estândares aceptados dentro de la industria alimentícia.

PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).

Junio de 2020

¿Cómo llevar su producción de helados al siguiente nivel incrementando su eficiência?

Creemos que una solución adecuada es aquella que se adapta a las necesidades de su producción. Esta solución óptima surge de aplicar nuestro conocimiento en tecnologia e innovación para la producción de helados en estrecha colaboración con usted. Durante la sesión presentamos soluciones de procesamiento y portafolio de consumibles, así como nuestra herramienta para optimización de fórmulas, la cual permite un excelente equilibrio entre calidad y costo.

PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)

Junio de 2020

¿Cómo llevar su producción de helados al siguiente nivel incrementando su eficiência?

Creemos que una solución adecuada es aquella que se adapta a las necesidades de su producción. Esta solución óptima surge de aplicar nuestro conocimiento en tecnologia e innovación para la producción de helados en estrecha colaboración con usted. Durante la sesión presentamos soluciones de procesamiento y portafolio de consumibles, así como nuestra herramienta para optimización de fórmulas, la cual permite un excelente equilibrio entre calidad y costo.

PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)

Junio de 2020

Yogurt tipo ambiente: Tendencias de mercado, mejores prácticas y oportunidades

Durante esta sesión, compartimos las principales tendências en Yogurt y las oportunidades para nuevas categorías como la de Yogurt tipo Ambiente. Además, se profundizará sobre las mejores prácticas para el procesamiento de este producto y las ventajas que oferece para las marcas en búsqueda de un nuevo desarollo de producto.

PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)

Junio de 2020

Yogurt tipo ambiente: Tendencias de mercado, mejores prácticas y oportunidades

Durante esta sesión, compartimos las principales tendências en Yogurt y las oportunidades para nuevas categorías como la de Yogurt tipo Ambiente. Además, se profundizará sobre las mejores prácticas para el procesamiento de este producto y las ventajas que oferece para las marcas en búsqueda de un nuevo desarollo de producto.

PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)

Mayo de 2020

Impacto de la calidad de la leche

En este webinar hablaremos sobre el impacto de la materia prima en los tiempos de producción, la vida útil y la seguridad alimentaria de la leche UHT.

PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak

Mayo de 2020

Impacto de la calidad de la leche

En este webinar hablaremos sobre el impacto de la materia prima en los tiempos de producción, la vida útil y la seguridad alimentaria de la leche UHT.

PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak

Agosto de 2019

¿Cómo la industria 4.0 ha ayudado a la mejora continua?

La Industria de Alimentos y Bebidas busca constantemente la optimización, mejora de productividad y rentabilidad de las empresas. Tetra Pak Services, a través de la metodología de mejora continua y de la industria 4.0, ha apoyado a sus clientes en la digitalización de las informaciones de fabricación para la toma de decisiones de forma precisa y en tiempo real. Presentaremos casos de éxito con ejemplos prácticos de aplicaciones que han contribuido a la optimización y mejora de las operaciones.

PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)

Agosto de 2019

¿Cómo la industria 4.0 ha ayudado a la mejora continua?

La Industria de Alimentos y Bebidas busca constantemente la optimización, mejora de productividad y rentabilidad de las empresas. Tetra Pak Services, a través de la metodología de mejora continua y de la industria 4.0, ha apoyado a sus clientes en la digitalización de las informaciones de fabricación para la toma de decisiones de forma precisa y en tiempo real. Presentaremos casos de éxito con ejemplos prácticos de aplicaciones que han contribuido a la optimización y mejora de las operaciones.

PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)

Julio de 2019

¿Cómo reducir los costos operativos gestionando eficientemente los recursos?

Las soluciones personalizadas que ofrece Tetra Pak Services han contribuido a reducir los costos operativos en las empresas a través del uso de herramientas de gestión, reducción del consumo de agua y eficiencia energética. Conozca casos de éxito y ejemplos prácticos de las soluciones que reducen considerablemente los gastos operativos mientras incrementan la eficiencia de las compañías.

PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Julio de 2019

¿Cómo reducir los costos operativos gestionando eficientemente los recursos?

Las soluciones personalizadas que ofrece Tetra Pak Services han contribuido a reducir los costos operativos en las empresas a través del uso de herramientas de gestión, reducción del consumo de agua y eficiencia energética. Conozca casos de éxito y ejemplos prácticos de las soluciones que reducen considerablemente los gastos operativos mientras incrementan la eficiencia de las compañías.

PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​