2019-06-25
LISBOA, PORTUGAL.
Congreso Internacional de la Industria Láctea
Del 25 al 27 de junio de 2019, Lisboa, Portugal
En el Congreso Internacional de la Industria Láctea de este año, Ola Elmqvist vicepresidente de soluciones y equipos de procesamiento compartirá información sobre las preferencias de los consumidores por opciones saludables, y productos alimenticios y bebidas amigables para el futuro. Estas tendencias están estableciendo puntos de referencia para los productores de alimentos y bebidas, y eso es antes de que lleguemos al área que recibe la mayor atención: impacto en el medio ambiente.
A medida que los consumidores se vuelven cada vez más conscientes de la necesidad de conservar y proteger los recursos del mundo, se espera que los productores incorporen objetivos de sostenibilidad y utilicen soluciones favorables al futuro, que producen más pero consumen menos.
Los desafíos actuales en términos de eficiencia y uso de recursos como la energía y el agua no desaparecerán. Por lo tanto, es de vital importancia utilizar los recursos de la manera correcta, desde el procesamiento inicial hasta el producto final.
En el Congreso Internacional de la Industria Láctea, Ola ofrecerá una descripción detallada de la manera en que Tetra Pak:
- Contribuye a la fábrica sostenible del futuro mediante el desarrollo de soluciones que reducen el uso de energía, el uso de agua y ofrecen reducciones de CO 2
- Ofrece reducción de costos operativos para los productores lecheros
- Proporciona una mayor modularidad y soluciones a la medida
También se abordarán las soluciones de procesamiento de lácteos más eficientes y los lanzamientos más recientes, así como las tendencias que las impulsan y los beneficios que ofrecen para el cliente.
