Όταν προκύπτει μια λύση που αμφισβητεί το κατεστημένο της βιομηχανίας τροφίμων μετά από περισσότερα από 200 χρόνια μεταλλικής συσκευασίας, μπορεί πραγματικά να προκαλέσει αναταραχή. Μπορεί όμως επίσης να καθοδηγήσει σε μύθους και παρανοήσεις. Εδώ ξεκαθαρίζουμε μερικές από τις συνηθισμένες παρανοήσεις σχετικά με την Tetra Recart, την πρωτοποριακή λύση συσκευασίας που αλλάζει τα δεδομένα στη βιομηχανία τροφίμων.
Η Tetra Recart χρησιμοποιείται για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τροφίμων με μεγάλη διάρκεια ζωής σε όλον τον κόσμο και σε κάποιο σημείο ήταν πιο συνηθισμένο να βλέπουμε premium, βιολογικές προσφορές ή έτοιμα γεύματα με προστιθέμενη αξία στη χάρτινη συσκευασία. Αυτό συντέλεσε στην αντίληψη ότι επρόκειτο για μια πιο premium συσκευασία, γεγονός που οδήγησε επίσης στην πεποίθηση ότι ήταν πιο ακριβή από τις εναλλακτικές λύσεις.
Ποια είναι η πραγματικότητα; Είναι ακριβώς το αντίθετο.
«Το κόστος του τελικού προϊόντος εξαρτάται από τη συνταγή και όχι από το κόστος της ίδιας της συσκευασίας», εξηγεί ο Javier Conde Alcalá, Διευθυντής Λιανικής Tetra Recart στην Tetra Pak. «Το κόστος ανά συσκευασία για την Tetra Recart είναι πολύ ανταγωνιστικό και υπάρχουν πολλά πρόσθετα οφέλη που μπορούν να μειώσουν το κόστος άλλων πτυχών. Για παράδειγμα, είναι πολύ αποτελεσματικό όσον αφορά την εφοδιαστική και την αποθήκευση και, λόγω του σχήματος και της δευτερεύουσας συσκευασίας, η αναπλήρωση στο κατάστημα διαρκεί πολύ λιγότερο χρόνο».
Όσον αφορά την εφοδιαστική, μπορείτε να τοποθετήσετε 12% περισσότερες συσκευασίες σε κάθε παλέτα σε σύγκριση με ισοδύναμες μεταλλικές συσκευασίες των 390 ml και έως και 50% περισσότερες συσκευασίες1 των 100 ml, επομένως, ανάλογα με το μέγεθος και την κλίμακα της επιχείρησής σας, η εξοικονόμηση σε εφοδιαστική μπορεί να είναι σημαντική. Αυτό τελικά θα μπορούσε να οδηγήσει σε βελτιωμένα περιθώρια κέρδους συνολικά.
Εν μέρει συνδεδεμένη με την προηγούμενη εσφαλμένη αντίληψη, λόγω της πεποίθησης ότι η Tetra Recart ήταν μια συσκευασία υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνταν κυρίως για παρασκευάσματα και έτοιμα γεύματα, σε συνδυασμό με το υποτιθέμενο κόστος της συσκευασίας, ορισμένοι πίστευαν ότι δεν επρόκειτο για συσκευασία που προοριζόταν για πιο βασικά τρόφιμα.
Στην πραγματικότητα, είναι η ιδανική συσκευασία για οποιαδήποτε τρόφιμα με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Από μπιζέλια, φασόλια και ντομάτες μέχρι σούπες, έτοιμα γεύματα και βρεφικές τροφές, η Tetra Recart είναι ιδανική για όλο το φάσμα των προϊόντων με μεγάλη διάρκεια ζωής.
«Η πρόκληση με αυτήν την πεποίθηση είναι η προθυμία για αλλαγή», προσθέτει ο Conde Alcalá. «Υπάρχει πάντα ο κίνδυνος στην αλλαγή, αλλά υπάρχουν και σημαντικές πιθανές ανταμοιβές. Οι καταναλωτές είναι έτοιμοι να αποδεχτούν την αλλαγή, καθώς σε δοκιμές, το 79% των καταναλωτών που χρησιμοποίησαν την Tetra Recart ήθελαν να αγοράσουν ξανά τρόφιμα στη συσκευασία, και ό,τι μπορείτε να συσκευάσετε σε μεταλλική συσκευασία, μπορείτε να το συσκευάσετε και σε Tetra Recart».
Η γκάμα των διαθέσιμων μεγεθών, από 100 ml έως 500 ml, σημαίνει επίσης ότι αποτελεί μια ευέλικτη επιλογή για μια ποικιλία κατηγοριών.
Η Tetra Recart διαθέτει τεχνολογία που διασφαλίζει ότι αυτή η ανθεκτική στην αποστείρωση συσκευασία μπορεί να διατηρεί τα τρόφιμα ασφαλή και σταθερά, αλλά επειδή πρόκειται για χάρτινη συσκευασία, ορισμένοι πιστεύουν ότι προσφέρει μικρότερη διάρκεια ζωής.
Η αλήθεια είναι ότι η ημερομηνία λήξης ενός προϊόντος βασίζεται εξ ολοκλήρου στη συνταγή και τα συστατικά, και η Tetra Recart μπορεί να προσφέρει ακριβώς την ίδια διάρκεια ζωής με τις μεταλλικές συσκευασίες και τις συσκευασίες γυαλιού χάρη στα υλικά φραγμού που χρησιμοποιούνται.
«Η διάρκεια ζωής είναι η ίδια ανεξάρτητα από το αν ο παραγωγός χρησιμοποιεί μεταλλική συσκευασία ή Tetra Recart», λέει ο Conde Alcalá. «Η διαδικασία αποστείρωσης είναι η ίδια, πράγμα που σημαίνει ότι η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι η ίδια. Η διάρκεια ζωής στο ράφι εξαρτάται μόνο από το προϊόν που περιέχει».
Λόγω της πολυεπίπεδης δομής του χαρτονιού Tetra Recart, ορισμένοι πιστεύουν ότι δεν είναι ανακυκλώσιμο. Ωστόσο, εφόσον υπάρχει η κατάλληλη υποδομή, η ανακύκλωση συσκευασιών Tetra Recart είναι η ίδια με την ανακύκλωση οποιασδήποτε άλλης χάρτινης συσκευασίας, όπου πρώτα ταξινομούνται στη σωστή ροή ανακύκλωσης και στη συνέχεια τα διαφορετικά στρώματα διαχωρίζονται σε μια εγκατάσταση ανακύκλωσης για εύκολη ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση.
Για τους καταναλωτές, τους λιανοπωλητές και τους παραγωγούς, όμως, είναι τόσο απλό όσο οποιοδήποτε άλλο υλικό συσκευασίας. Στην πραγματικότητα, επειδή μπορεί να διπλωθεί σε επίπεδη επιφάνεια, η ανακύκλωση είναι ευκολότερη από ορισμένες απόψεις. «Επενδύουμε και δημιουργούμε οδικούς χάρτες με τις τοπικές αρχές για να επεκτείνουμε την ικανότητα ανακύκλωσης της Tetra Recart», εξηγεί ο Conde Alcalá. «Η ανακύκλωση είναι απλώς θέμα υποδομής. Όπου υπάρχει, η Tetra Recart μπορεί να ανακυκλωθεί και αυτό είναι κάτι πάνω στο οποίο εργαζόμαστε συνεχώς».
Από τα πιθανά οφέλη για την κερδοφορία, την ευελιξία όσον αφορά τις κατηγορίες, μέχρι το μειωμένο αποτύπωμα άνθρακα σε σύγκριση με τα κονσερβοποιημένα και τα βάζα κατά 85% και 83% αντίστοιχα2, η Tetra Recart είναι η ιδανική επιλογή για μια σειρά τροφίμων με μεγάλη διάρκεια ζωής. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα.
1. Με βάση εσωτερικές προσομοιώσεις που συγκρίνουν την Tetra Recart με μεταλλικές συσκευασίες και συσκευασίες γυαλιού ισοδύναμων μεγεθών
2. Έκθεση αξιολόγησης κύκλου ζωής, 2020, Ευρωπαϊκή αγορά