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Repensar el envasado de alimentos desde cero

Necesitamos repensar el envasado de alimentos desde cero. El reciclaje puede ayudar a reducir el impacto medioambiental de los envases, pero el reciclaje por sí solo no puede eliminar este impacto.

Vigilancia de las emisiones de carbono: ¿por qué siguen aumentando?

El sistema alimentario mundial representa el 26 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. La energía representa la mayoría de las emisiones, pero la agricultura, el procesamiento y la distribución de alimentos también tienen una huella climática significativa.

Un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o se desperdicia

Desperdicio de alimentos es cuando los alimentos que son inocuos y saludables para los humanos se pierden o se desechan. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un tercio de todos los alimentos se pierde o desperdicia en algún lugar de la cadena de suministros de alimentos.

Reciclaje: ¿Qué se necesita para que funcione?

Al reciclar materiales, reducimos el desperdicio, ahorramos recursos y contribuimos a reducir el impacto climático. Pero con solo el 13,5 % de los desechos mundiales reciclados y un 40 % de los desechos plásticos mundiales que terminan en el medio ambiente con consecuencias devastadoras para nosotros y nuestro planeta, puede ser difícil creer en los méritos del reciclaje.

Reducir el impacto del final de la vida útil en la naturaleza

Muchos países y regiones están abordando el problema de los desechos con un cambio hacia productos y materiales retornables, reutilizables y reciclables. En todo el mundo, las autoridades están estableciendo ambiciosos objetivos de reciclaje, respaldados por iniciativas de voluntariado y de la industria. Sin embargo, está claro que la recolección y el reciclaje en sus formas actuales tienen límites.

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