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PRUEBE EL ÉXITO CON EL HUMMUS

El centro de hummus: toda nuestra experiencia en un solo lugar

Durante mucho tiempo un producto básico en su Medio Oriente nativo, el hummus se ha vuelto muy popular en todo el mundo entre los consumidores que buscan una salsa, un aperitivo o un producto para untar saludable y de origen vegetal. ¿Cómo puede probar el éxito con esta categoría en auge? Asóciese con nosotros para beneficiarse de nuestro amplio conocimiento tanto del hummus como de la mejor manera de procesarlo. Obtenga más información aquí sobre todo, desde cómo capitalizar las tendencias de hummus del consumidor hasta el mejor equipo para hacerlo.
Hummus en un plato

¿QUÉ ES TENDENCIA?

Mujeres en hummus bar

La comida rápida saludable que crece rápidamente

El hummus cambia de ser una comida tradicional a un refrigerio moderno. El mercado global de hummus está creciendo a más del 10 %. Revise el potencial de crecimiento del hummus.

Descubra la comida rápida saludable que crece rápidamente⁠
Productos para untar, salsas

3 megatendencias alimentarias mundiales y cómo los fabricantes de alimentos pueden capitalizarlas

La etiqueta limpia, los alimentos saludables y sostenibles son tendencias populares entre los consumidores de hoy. ¿Cuáles son las implicaciones para los fabricantes de aderezos y productos untables?

Obtén más información sobre 3 megatendencias alimentarias mundiales y cómo los fabricantes de alimentos pueden capitalizarlas⁠
Video de hummus

¿Por qué hummus? Webcast con el tecnólogo de alimentos Erik Börjesson

En este webcast profundizamos en las preferencias de los consumidores, sabremos cómo se elabora el hummus y cuáles son los pasos clave del procesamiento que se necesitan para obtener un gran producto.

Conozca más sobre el hummus⁠

NUESTRAS CAPACIDADES

Información sobre el costo total de propiedad de los alimentos preparados

Descubra cómo reducir enormemente el costo total de propiedad de los equipos para la producción de aderezos y productos para untar. Mire la película

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Chica comiendo un sándwich

Lograr una producción de alimentos sostenible y flexible.

En toda la industria alimentaria, no hay mayor desafío que lograr una producción sostenible. Pero los procesos de producción deben ser flexibles para satisfacer las necesidades del cliente

Descubra cómo lograr una producción de alimentos sostenible y flexible⁠
Vida útil del hummus, infografía

¿Qué vida útil desea para su marca de hummus?

Infografía: ¿Qué vida útil desea para su marca de hummus? ¿Seis días, semanas o seis meses? La respuesta determina qué tipo de procesamiento de hummus es mejor

¿Qué vida útil desea para su marca de hummus?⁠

Tres consejos para hacer que el hummus sea más suave

Muchos consumidores prefieren su hummus realmente suave. Pero, ¿cómo se hace un hummus con la calidad adecuada?

Vea el video con nuestros consejos de expertos

Tres consejos para hacer que el hummus sea más suave

Muchos consumidores prefieren su hummus realmente suave. Pero, ¿cómo se hace un hummus con la calidad adecuada?

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Infografía De la idea al producto comercial

De la idea al producto comercial: cómo podemos ayudarlo

Convierta sus ideas para nuevos aderezos y productos untables en productos comerciales con la ayuda de los Centros de Desarrollo de Productos y Centros de pruebas tecnológicas de Tetra Pak.

Lea más⁠
Intercambiador de calor en espiral

Aumente la vida útil del hummus

Nuestra experta da las respuestas a preguntas clave sobre el tratamiento del calor del hummus cuando el objetivo principal es aumentar la vida útil con refrigeración o a temperatura ambiente.

Aumente la vida útil del hummus⁠

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