2019-10-24
EN LÍNEA
Seminario web: El yogur que se puede conservar a temperatura ambiente
El yogur que se puede conservar a temperatura ambiente es una de las categorías lácteas más emocionantes en este momento, debido a que el producto ya es enorme en China y se está imponiendo rápidamente en otros lugares. Pero aunque el interés está creciendo a nivel mundial, pocos productores de yogur tienen el conocimiento y la experiencia necesarios para aprovechar las oportunidades comerciales que presentan estos productos relativamente complicados.
En Tetra Pak, somos líderes mundiales en soluciones de procesado para yogur que se puede conservar a temperatura ambiente. En nuestro seminario web, nuestras expertas internas en yogur Katarina Lindgren y Carin Cronström comparten ideas y consejos esenciales para cualquier persona interesada en entrar en la producción de yogur que se puede conservar a temperatura ambiente.
En el seminario web se cubren los siguientes temas:
- Los fundamentos y el potencial del yogur que se puede conservar a temperatura ambiente
- Desafíos comunes de producción
- Adición de partículas
- En qué pensar cuando se trata de diseño de línea.
Regístrese para ver el seminario web.
