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El sistema Tetra Pak® Whey Tray es una solución de avanzada que se utiliza para el prensado y conformado de quesos semiduros y duros, incluida la manipulación de bandejas de suero, moldes y tapas. El uso de una bandeja para suero es una novedad para obtener un suero de calidad superior durante toda la producción, que se recolecta durante el proceso de prensado final.
Sistema para el prensado continuo de quesos semiduros y duros
Capacidad:
Entre 50 y 150 toneladas de queso al día
Aplicaciones:
Queso semiduro
El sistema Tetra Pak Whey Tray es una solución de avanzada que se utiliza para el prensado y conformado de quesos semiduros y duros, incluida la manipulación de bandejas de suero, moldes y tapas. El uso de una bandeja para suero es una novedad para obtener un suero de calidad superior durante toda la producción, que se recolecta durante el proceso de prensado final.
Para obtener más información, mire el video.
El sistema Tetra Pak Whey Tray es una solución de avanzada que se utiliza para el prensado y conformado de quesos semiduros y duros, incluida la manipulación de bandejas de suero, moldes y tapas. El uso de una bandeja para suero es una novedad para obtener un suero de calidad superior durante toda la producción, que se recolecta durante el proceso de prensado final.
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