Personas en el laboratorio de alimentos de Tetra Recart

UN MUNDO DE OPORTUNIDADES

Es sorprendente lo que puede lograr con el apoyo del Centro de Desarrollo de Alimentos de Tetra Recart®. Nuestros expertos especializados están aquí para ayudarlo a aprovechar al máximo su sistema de producción de alimentos: personas que conocen y aman los alimentos y que están entusiasmados por ayudarlo a alcanzar sus ambiciones de satisfacer las necesidades de los consumidores modernos


Personas de toda la industria alimentaria acuden al Centro de Desarrollo de Alimentos para probar sus ideas "en la vida real". Nuestros clientes representan más de 150 marcas en 50 mercados e incluyen propietarios de marcas, técnicos, chefs y vendedores creativos. Usted también puede desarrollar nuevas recetas y producir muestras en nuestra fábrica de pruebas, que se completa con equipos de preprocesado, máquinas de llenado y sellado y retortas.

 Mano sosteniendo un envase de cartón Tetra Recart

TENDENCIAS DE LOS CONSUMIDORES QUE AFECTAN A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ENLATADA

Los gustos de los consumidores están impulsados por las ideas cambiantes sobre la salud personal y las tendencias sociales más amplias, como la preocupación por el medioambiente, la falta de tiempo y el anhelo de experiencias alimentarias auténticas. Aquí, destacamos tres de las tendencias de alimentos del consumidor que podrían estar afectando su negocio de alimentos enlatados.

APROVECHE NUESTRO EQUIPO Y EXPERIENCIA

ACELERE EL DESARROLLO DE SUS PRODUCTOS ENLATADOS

¿Busca inspiración para su próximo gran producto? Visítenos en el Centro de Desarrollo de Alimentos de Tetra Recart® y deje que nuestros chefs lo inspiren. Obtenga nuevas ideas sobre ingredientes y productos. Juntos podemos generar más ideas y tener más productos nuevos listos para la producción comercial, más rápido. Ya sea un fabricante establecido o una empresa nueva, hacemos que el proceso de innovación sea rápido y fácil para usted.

EJECUTE PRUEBAS DE PRODUCTOS EN NUESTRA UNIDAD DE PRUEBA MÓVIL

Ya sea que necesite un puñado de diferentes muestras de productos para que sus colegas las procesen, o miles de muestras idénticas para una prueba minorista, puede relajarse. Quédese donde está. Si no puede venir a nuestro Centro de Desarrollo de Alimentos en Suecia, la unidad de prueba móvil de Tetra Recart® y nuestros expertos pueden acudir a usted. Enviamos una de nuestras líneas piloto de envasado a su lugar de producción, donde sea que se encuentre. Luego, puede crear muestras sin interrumpir la producción normal, y asegurarse de que los ingredientes delicados estén frescos en el momento del envasado. Además, obtiene el beneficio completo de nuestra amplia experiencia en el perfeccionamiento de recetas para envases Tetra Recart.

"MI TRABAJO ES DARLE VIDA A SUS IDEAS"

Visite el Centro de Desarrollo de Alimentos de Tetra Recart® y conocerá a personas que conocen y aman los alimentos, y que están entusiasmados por ayudarlo a lograr sus ambiciones, ya sea que eso signifique replicar una receta actual o explorar nuevos caminos culinarios. Le pedimos a uno de los expertos especializados de Tetra Recart, Peter Brunkestam, que describiera su papel como Chef de Desarrollo de producto en el Centro de Desarrollo de Alimentos.

CÓMO HACER LA TRANSICIÓN DE LOS ALIMENTOS ENLATADOS A ENVASES DE CARTÓN

Como fabricante de alimentos enlatados, tiene mucho que ganar si se cambia a un sistema moderno de envasado de cartón como Tetra Recart®. Obtendrá una renovación instantánea de sus productos y un envase estable y liviano que es perfecto para la tienda electrónica. Además, las emisiones de carbono de Tetra Recart durante la vida útil del envase son un 81 % más bajas * que las de las latas de acero y frascos de vidrio. En los últimos años, la industria alimentaria ha visto cómo categorías enteras de productos comienzan a utilizar envases de cartón. Por ejemplo, los tomates enlatados, los frijoles enlatados, las verduras enlatadas e incluso los alimentos para mascotas enlatados se venden comúnmente en envases Tetra Recart en estos días. La transición es fácil, pero, por supuesto, hay algunos aspectos que debe tener en cuenta.
*Fuente: Análisis del ciclo de vida del envasado de alimentos, Europa 2017
Descargue aquí los hallazgos clave de la Evaluación del ciclo de vida del envasado de alimentos, Europa 2017