2015-11-27
Según nuestra investigación más reciente sobre el procesamiento de las partículas de alimentos, según cómo se procesen estas últimas se pueden producir grandes mejoras. Nuevos hallazgos de investigaciones de Tetra Pak demuestran con claridad la manera en la que las partículas afectan diferentes procesos de transferencia del calor en un sistema de tratamiento del calor, en ocasiones de formas contrarias a creencias comúnmente aceptadas.
Los beneficios potenciales para la industria del procesamiento de alimentos son muchos:
En este sitio, usamos cookies. Si continúa usando nuestro sitio web sin modificar las configuraciones, acepta el uso de estas cookies. Obtenga más información sobre nuestra política de cookies