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Inicio Información Categorías de alimentos Queso El futuro brillante del queso fresco

Por qué el futuro del queso fresco es brillante

Los quesos frescos, como el queso feta, tvarog y cottage, tienen un montón de novedades. Estas variedades de queso son las favoritas de consumidores de todas partes del mundo. Y, de acuerdo con nuestra investigación, hay muchas probabilidades de que su popularidad siga creciendo. ¿Pero cuál es el panorama sobre los patrones de consumo y los hábitos de los consumidores? Suscríbase para descargar esta infografía y conocer algunas ideas sobre el futuro del queso fresco.

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Queso cottage y palta

Flexibilidad y eficiencia en la producción de queso cottage

Flexibilidad y eficiencia en la producción de queso cottage

El queso cottage es un tipo especial de queso. En muchos sentidos, su producción requiere mucho esfuerzo. El camino al éxito va hacia un proceso de producción optimizado.
Garantice la flexibilidad en la producción de queso cottage⁠
queso cottage untado en galletas

Línea basada en las mejores prácticas para la producción de queso cottage

Línea basada en las mejores prácticas para la producción de queso cottage

Control del proceso completo y calidad estable para una vida útil prolongada del producto: obtendrá todo esto con nuestras líneas de mejores prácticas para el queso cottage.
Obtenga más información sobre las soluciones de línea para queso cottage⁠
Queso cottage

Queso cottage

Queso cottage

El queso cottage es un queso fresco, cremoso y granular con un sabor suave. Se drena, pero no prensa, por lo que queda algo de suero, y las cuajadas individuales permanecen sueltas.
Obtenga más información sobre nuestras soluciones para queso cottage⁠
Persona que produce queso sonriendo y sosteniendo un queso

sobre la producción de queso

sobre la producción de queso

Respaldados por décadas de experiencia, contamos con el conocimiento, las soluciones integradas de planta y envasado que necesita para producir queso cheddar de manera constante.
Explore soluciones para la producción de queso: soluciones de clase mundial⁠

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