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Inicio Soluciones Soluciones y equipos integrados para alimentos Equipo de procesamiento Salazón en seco Unidad para salar Tetra Pak®

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La unidad para salar Tetra Pak® mide un porcentaje preciso de sal a un flujo de mozzarella que sale de la formadora de queso. La producción de queso se mide por peso con la información que va al dispensador de sal. La sal se deposita de manera uniforme a lo largo del queso, a través de una bandeja vibratoria.

 

Información rápida

Máquina que se utiliza para agregar sal a la masa de queso

 

Capacidad:

Hasta 0.5 % de adición de sal

 

Aplicaciones:

Pasta hilada

beneficios de la unidad para salar

Explore nuestra gama de aplicación de sal en seco

Dosificador de sal 2 Tetra Pak

Dosificador de sal 2 Tetra Pak®

El dosificador de sal 2 Tetra Pak junto con el transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak garantiza concentraciones uniformes de sal para cheddar y otros quesos salados en seco.
Obtenga más información acerca del dosificador de sal Tetra Pak 2⁠
Transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak

Transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak®

El transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak junto con el dosificador de sal 2 Tetra Pak ofrecen un método efectivo para obtener el contenido de sal requerido en la cuajada.
Obtenga más información acerca del transportador de aplicación de sal 2 Tetra Pak⁠
Unidad de dosificación de sal para queso blanco Tetra Pak®

Unidad de dosificación de sal para queso blanco Tetra Pak®

La unidad de dosificación de sal independiente añade de manera eficiente sal seca a los depósitos de almacenamiento mediante un aplicador de sal, lo que garantiza una salazón constante de la masa de queso.
Obtenga más información sobre la unidad de dosificación de sal para queso blanco⁠

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