2019-06-25
LISBONNE, PORTUGAL.

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Congrès mondial de l'industrie du lait

​​​​​​​​25-27 juin 2019, Lisbonne, Portugal​​​

Lors du Congrès mondial de l'industrie du lait, Ola Elmqvist, vice-président exécutif en charge des Solutions et équipements de transformation, abordera cette année les préférences de consommation en matière de choix sains ainsi que de produits alimentaires et de boissons contribuant à un avenir meilleur. Ces tendances établissent des références pour les producteurs alimentaires et de boissons, avant de traiter le sujet suscitant le plus d'intérêt : l'impact sur l'environnement.

Les consommateurs étant de plus en plus conscients de la nécessité de préserver et de protéger les ressources de la planète, les producteurs doivent intégrer des objectifs de développement durable et utiliser des solutions contribuant à un avenir meilleur, produisant plus mais consommant moins.

Les défis actuels en matière d'efficacité et d'utilisation de ressources telles que l'énergie et l'eau ne vont pas disparaître. Il est donc primordial d'utiliser correctement les ressources, du traitement initial au produit final.

Lors du Congrès mondial de l'industrie du lait, Ola détaillera cette année la façon dont Tetra Pak :

• Contribue à l'usine durable du futur en développant des solutions qui réduisent l'utilisation d'énergie, la consommation d'eau et les émissions de CO 2
• Réduit les coûts d'exploitation pour les producteurs laitiers
• Propose une modularité accrue et des solutions sur mesure

Les solutions de transformation laitière les plus efficaces, les dernières nouveautés, ainsi que les tendances qui les favorisent et les avantages qu'elles présentent pour les clients, seront également abordés.