Études de cas, articles, livres blancs, rapports, tendances et plus encore.
Apprenez-en davantage sur les tendances génératrices d'opportunités de croissance.
Permettre la transition vers des systèmes alimentaires durables.
Contribuer au développement durable – Allons plus loin.
Agir dans les domaines où nous pouvons le plus contribuer.
WEBINAIRE À LA DEMANDE
Si vous êtes un intégrateur/distributeur, ce webinaire à la demande est fait pour vous. Découvrez les défis et solutions pour produire des aliments d'origine végétale tels que houmous, alternative végétale au fromage et autres pâtes à tartiner d'origine végétale. Nous allons nous plonger dans le Tetra Pak® Mélangeur à fort taux de cisaillement et ses technologies clés. Produire un houmous avec seulement quelques ingrédients ? Une mayonnaise (à la fois végétalienne et non végétalienne) en quelques minutes seulement ? La production d'aliments d'origine végétale nécessite de nouvelles données, mais peut néanmoins reposer sur des processus simples et directs.
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