Des innovations ciblées sur les moments forts du quotidien
Énergie, relaxation, immunité, santé digestive… les consommateurs recherchent des bénéfices fonctionnels, proposés dans des formats adaptés aux différents moments de leur journée.
Découvrez huit concepts de produits qui illustrent comment l’association d’ingrédients fonctionnels peut répondre à ces attentes et vous permettre d’élargir votre portefeuille à de nouvelles occasions de consommation. Avec plus de 70 ans d’expertise, de la formulation à la conception des emballages, nous pouvons vous accompagner dans le développement de produits qui s’adressent au bon public, au bon moment. Prêt à explorer une nouvelle idée ? Contactez-nous.
Concept 1 : Good Times
Good Times s’adresse aux adultes soucieux de leur santé, âgés de 18 à 65 ans, quel que soit leur mode de vie, et qui souhaitent mieux gérer leur niveau d’énergie pour rester en forme tout au long de la journée.
Accompagner les besoins de l’organisme à chaque moment de la journée
Répondre aux besoins nutritionnels est le premier bénéfice émotionnel recherché par les personnes qui s’intéressent aux produits nutritionnels. Pourtant, jusqu’à 30 % des consommateurs déclarent que leur connaissance limitée de la nutrition fonctionnelle constitue un frein à l’achat1. Good Times répond à cette problématique en associant chaque produit à un moment précis de la journée, afin que son rôle soit immédiatement compréhensible. Du coup de fouet matinal au moment de détente du soir, deux formulations distinctes sont conçues autour d’occasions de consommation déjà familières aux consommateurs.
De la caféine le matin, du magnésium le soir
Chaque boisson Good Times associe des protéines à des ingrédients fonctionnels sélectionnés en fonction d’une occasion de consommation spécifique. La formule du matin associe des protéines à de la caféine et de la taurine, offrant une alternative aux options de petit-déjeuner plus caloriques. La formule du soir associe des protéines à du magnésium, de la camomille, de la citronnelle et de la lavande, pour accompagner le moment de détente avant le coucher.
Concept 2 : Balance
Balance s’adresse aux consommateurs qui souhaitent être accompagnés dans la gestion de leur poids et leur bien-être général, sans faire de compromis sur leur force physique.
Légère, rassasiante et à seulement 99 calories
42 % des adultes et des seniors dans le monde, dont une large proportion de femmes, souhaitent mieux maîtriser leur poids, ce qui en fait le 3e enjeu de santé à améliorer. Une proportion identique de 42 % souhaite améliorer sa force physique2. Balance répond à ces attentes avec une boisson nutritionnelle rafraîchissante aux saveurs affirmées, qui contribue au maintien de la masse musculaire, sans les calories ni la texture épaisse généralement associées aux boissons protéinées traditionnelles.
Lactosérum clair et eau de coco
Les fibres et les protéines figurent respectivement aux 1re et 2e places des ingrédients les plus associés à la maîtrise du poids.3. La solution Balance associe 15 g d’isolat de protéines de lactosérum clarifié (clear whey), pour favoriser la satiété, à de l’eau de coco reconstituée pour contribuer à l’hydratation, ainsi qu’à des fibres participant au maintien d’une bonne santé digestive. L’orange sanguine et le gingembre apportent naturellement de la vitamine C et des antioxydants4, sans sucre ajouté.
Concept 3 : Shake Stars
Faciliter un peu plus le quotidien des parents, notamment lorsque les enfants sont difficiles à table
Réinventer les collations
Pour 40 % des parents, favoriser une croissance saine et des os solides constitue une priorité majeure, juste après le soutien de l’immunité. En effet, 30 % des parents qui utilisent des compléments alimentaires s’appuient généralement sur des collations saines entre les repas3. Shake Stars est un milkshake onctueux qui simplifie les pauses goûter en associant des saveurs appréciées des enfants à des nutriments essentiels qui pourraient autrement manquer à leur alimentation.
Milkshake sans lactose avec protéines et oméga-3
Chaque milk-shake de 125 ml apporte 6 g de protéines pour contribuer au développement musculaire, ainsi que 200 mg de DHA (oméga-3) pour soutenir la concentration et l’attention. Une recette sans lactose, plus digeste,5 associée à des saveurs familières comme la vanille, le chocolat ou la fraise-banane, contribue à séduire les enfants.
Concept 4 : Sleep Well
Pour ceux qui souhaitent remplacer l’alcool ou les douceurs sucrées du soir par une alternative plus saine.
Instaurer un moment de détente en fin de journée
La qualité du sommeil est le premier enjeu de santé que 46 % des adultes souhaitent améliorer. Par ailleurs, 81 % des personnes dans le monde souhaitent améliorer leur bien-être mental3. Sleep Well répond à ces attentes croissantes avec une boisson chocolatée inspirée des boissons de fin de soirée, des desserts et de la tendance à réduire sa consommation d’alcool. Elle apporte une touche de plaisir à un rituel du soir plus équilibré et plus conscient.
Boisson lactée chocolatée avec protéines, magnésium et ashwagandha
Chaque boisson de 250 ml apporte 20 g de protéines pour contribuer à la récupération musculaire. Elle associe également du magnésium à de l’ashwagandha pour favoriser la relaxation musculaire et contribuer à la régulation du niveau de stress. La poudre de cacao offre une riche saveur chocolatée, tandis que l’extrait de vanille accentue l’onctuosité et crée une expérience gourmande, évoquant celle d’un dessert.
Concept 5 : Nutrition avant et après l’effort
Pour les passionnés de fitness actifs de 16 à 35 ans qui souhaitent améliorer leurs performances sportives, leur force musculaire, leur masse musculaire ou leur condition physique générale
Optimiser la performance et la récupération
Améliorer sa force physique constitue le deuxième enjeu de santé le plus important que les consommateurs souhaitent améliorer à travers le monde3. Pre & Post sont des boissons d’entraînement prêtes à boire, conçues pour répondre à ce besoin. Fondées sur une approche de nutrition de précision, Pre aide à préparer l’organisme à l’effort, tandis que Post accompagne la récupération après l’entraînement.
Formules sans lactose de 300 ml avec des protéines
Pre associe un isolat de protéine de lactosérum à de la caféine, de la vitamine B6 et de la Palatinose pour contribuer à la production d’énergie et à la concentration. Post associe protéines, créatine, leucine et minéraux pour soutenir la récupération musculaire et l’équilibre électrolytique, afin d’aider les consommateurs à retrouver rapidement leur énergie après l’effort. Pre est proposé dans une combinaison d’arômes ananas et fruit de la passion, tandis que Post est disponible en association fraise et cerise.
Concept 6 : Glow
Pour les femmes, notamment celles âgées de 25 à 65 ans, qui accordent une attention particulière à leur peau et à leur bien-être
Révéler un éclat naturel de l’intérieur
L’intérêt pour la santé de la peau ne cesse de croître. Les consommateurs d’Asie, du Brésil et du Royaume-Uni manifestent notamment un intérêt marqué pour une peau éclatante7. Glow répond à cette tendance avec une boisson rafraîchissante conçue pour favoriser l’équilibre hormonal et contribuer à une apparence saine grâce à une nutrition dédiée à la beauté.
Protéines clarifiées avec collagène, vitamines et minéraux
Glow associe des protéines clarifiées à du collagène, aux vitamines C et D3 ainsi qu’à des minéraux tels que le zinc et le sélénium, dans un format pratique de 250 ml. Ensemble, ces ingrédients contribuent au maintien de la masse musculaire, à la santé de la peau et au soutien des défenses immunitaires. Des saveurs telles que la framboise, la myrtille et la canneberge apportent une touche fruitée et confèrent à la boisson une sensation de légèreté et de fraîcheur.
Concept 7 : Digestra
Aider les seniors ayant des besoins digestifs spécifiques à retrouver confort et équilibre.
Un soutien quotidien pour le confort digestif
La prise en compte de la santé digestive gagne du terrain, avec une nette progression des boissons revendiquant des bénéfices liés à la santé digestive et aux prébiotiques3. Digestra s’inscrit dans cette tendance avec un concept associant fibres et biotiques, conçu pour les adultes d’âge moyen comme pour les seniors souhaitant prendre soin de leur bien-être digestif au quotidien.
Yaourt à boire avec prébiotiques, probiotiques et postbiotiques
Digestra est un yaourt à boire de 200 ml, proposé dans différentes associations de saveurs telles que pomme-gingembre, cassis-genévrier et ananas-curcuma. La boisson associe des fibres de racine de chicorée, qui agissent comme des prébiotiques, à des cultures probiotiques vivantes et à des postbiotiques. Ensemble, ces ingrédients contribuent à l’équilibre du microbiote intestinal, tandis qu’une touche supplémentaire d’extrait de gingembre contribue à stimuler les enzymes digestives naturelles.
Concept 8 : Mind & Body
Pour les seniors de 65 ans et plus qui souhaitent préserver leur force, leur mobilité et leurs capacités cognitives
Une façon simple de rester en forme
Les seniors souhaitent améliorer leur santé osseuse et articulaire dans des proportions bien supérieures à la moyenne des adultes. Pourtant, le manque de confiance reste un frein majeur à l’achat de produits destinés à répondre à ces besoins3. Mind & Body répond à cet enjeu avec un message simple et efficace, associant bien-être physique et mental dans une boisson lactée onctueuse aux saveurs fruitées.
Nutrition à base de lait avec protéines, collagène et oméga-3
Mind & Body contient 20 g de protéines pour contribuer au maintien de la masse musculaire. Chaque boisson de 300 ml associe également du collagène6, des oméga-3, des vitamines B7 et de la vitamine D38. Ensemble, ces ingrédients contribuent à la production d’énergie, favorisent la santé articulaire, soutiennent les fonctions cognitives et apportent d’autres bénéfices contribuant à préserver l’autonomie au quotidien. Un profil gustatif à base de fruits tropicaux apporte enfin une sensation de fraîcheur et de légèreté.
1. Ipsos FSN U&A pour Tetra Pak 2025, Trendipedia 2025, Ipsos 2023 pour Tetra Pak sur la santé et la nutrition (BR, États-Unis, IN, CN, KR, KE, RSA, DE, ES, Royaume-Uni)
2. Ipsos FSN U&A pour Tetra Pak 2025, Trendipedia 2025, Ipsos Global Trends 2024
3. Ipsos FSN U&A pour Tetra Pak, Trendipedia 2025
4. Riso, P., Visioli, F., Gardana, C., Grande, S., Brusamolino, A., Galvano, F., Galvano, G. and Porrini, M. (2005) ‘Effects of blood orange juice intake on antioxidant bioavailability and on different markers related to oxidative stress’, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(4), pp. 941–947. doi : 10.1021/jf0485234. __Mao, Q-Q., Xu, X-Y., Cao, S-Y., Gan, R-Y., Corke, H., Beta, T. and Li, H-B. (2019) ‘Bioactive compounds and bioactivities of ginger (Zingiber officinale Roscoe)’, Foods, 8(6), p. 185. doi : 10.3390/foods8060185.
5. Sharp, E., D’Cunha, N.M., Ranadheera, C.S., Vasiljevic, T., Panagiotakos, D.B. and Naumovski, N. (2021) ‘Effects of lactose-free and low-lactose dairy on symptoms of gastrointestinal health: A systematic review’, International Dairy Journal, 114, 104936. doi : 10.1016/j.idairyj.2020.104936.
6. García-Coronado, J.M. et al. (2024) « Effet de la supplémentation en collagène sur l’arthrose du genou : une revue systématique et une méta-analyse actualisées des essais contrôlés randomisés », rhumatologie clinique et expérimentale. doi :10.55563/clinexprheumatol/kflfr5
7. Fairbairn, P., Dyall, S.C. and Tsofliou, F. (2023) ‘The effects of multi-nutrient formulas containing a combination of n-3 PUFA and B vitamins on cognition in the older adult: a systematic review and meta-analysis’, British Journal of Nutrition, 129(3), pp. 428–441. doi : 10.1017/S0007114522001283.
8. Aspell, N. et al. (2019) « Le déficit en vitamine D est associé à une altération de la force musculaire et des performances physiques chez les personnes âgées vivant à domicile : résultats de l’Étude longitudinale anglaise sur le vieillissement (ELSA) », Clinical Interventions in Aging