La production de boissons au soja à base de graines entières peut être un défi, mais nous disposons du savoir-faire et de l’expertise nécessaires pour garantir le succès de votre produit, depuis le concept initial et la formulation jusqu’à la production, au conditionnement et à la commercialisation. Nous sommes un partenaire stratégique idéal de bout en bout, et notre innovation de pointe vous aidera à donner vie à vos produits et à tirer parti des opportunités offertes par les graines de soja entières.
Concept initial
La première étape consiste à vous aider à identifier les opportunités en termes de produits. Nous disposons d’une équipe marketing très solide et d’un réseau mondial qui suit les tendances planétaires, comprend les besoins des consommateurs et appréhende les marchés locaux avec une vision d’expert. Nous pouvons donc vous aider à déterminer les avantages fonctionnels et émotionnels que les consommateurs de votre marché recherchent, et ce qui pourrait être le produit idéal.
But et objectif
Nous disposons également d’outils pour vous aider à identifier les défis de votre entreprise et à trouver de nouvelles plateformes d’opportunités. Nous planifions ensuite des ateliers, au cours desquels nous travaillons ensemble sur des concepts de produits. À ce stade, notre CIC (Centre d’innovation client) se penche également sur vos consommateurs cibles et leur profil, et vous aide à orienter la conception de l’emballage, à communiquer autour du produit et à choisir le bon format d’emballage.
Formulation d’essai
Une fois le concept du produit en place, notre CoE (Centre d’expertise) et nos PDC (Centres de développement de produits) soutiennent la création d’un prototype et disposent de toutes les ressources externes nécessaires pour aider à la fabrication du produit. Nous commençons par une discussion sur la technologie des graines de soja entières et les solutions de traitement, et sur la façon dont les deux peuvent être combinés pour trouver un équilibre entre le bon goût et la qualité du produit, le bon rendement et l’économie du processus, et la bonne conception de la ligne en vue de la commercialisation. Un plan d’essai est ensuite élaboré sur la base de vos besoins et exigences spécifiques et de notre expertise.
Perfectionnement du prototype
En tant que leader des solutions de bout en bout pour le soja en graines entières, vous n’avez pas à vous inquiéter de questions ou de problèmes inattendus pendant un essai : nos experts alimentaires ont déjà rencontré et résolu la plupart d’entre eux. De plus, nous pouvons analyser la cause profonde de tout problème restant, et suggérer des moyens d’améliorer le produit à chaque étape de son évolution. Et nos PDC sont également uniques en ce qu’ils sont des installations intégrées, de l’extraction jusqu’à l’emballage aseptique, ce qui permet d’utiliser les produits à des fins de validation diverses.
Optimisation du processus
Pendant les essais dans nos PDC, nos experts en technologie alimentaire et en ingénierie des procédés du CoE travaillent avec votre équipe pour s’assurer que le plan de développement est bien conçu et exécuté, en gardant à l’esprit l’éventuelle mise à l’échelle commerciale. Et une fois que le produit et le processus sont finalisés, nos ingénieurs l’utilisent pour configurer votre propre ligne industrielle afin de fournir le même produit de manière cohérente et efficace.
Marque
Sur certains marchés, nous pouvons vous aider en matière de stratégie de marque et de communication. Par exemple, il peut être difficile de pénétrer des marchés spécifiques ou de communiquer certaines valeurs de marque à l’échelle mondiale. Nous pouvons aider à identifier des stratégies locales réussies et à établir des marques dans de nouveaux territoires grâce à notre réseau mondial et à notre solide expertise en marketing, notamment en ce qui concerne les boissons au soja à base de graines entières.
Évaluation
Notre soutien marketing vous assiste lors du lancement de nouveaux produits sur le marché. Nous pouvons mener des campagnes de lancement avec votre équipe marketing, suivre les performances de vente, visiter votre marché pour vérifier les performances globales et mener des études de consommation après le lancement pour obtenir un retour sur le produit. Cela permet à nos équipes de marketing opérationnel et commercial d’optimiser votre offre actuelle et de suggérer de nouveaux canaux ou stratégies de communication.
