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Accueil Solutions Solutions et équipements intégrés pour produits alimentaires Équipement de transformation Égouttage, cheddarisation et maturation Tetra Pak Machine de cheddarisation – série 2200

Avantages

Pour une production efficace de pâtes filées. Il s'agit d'une machine de cheddarisation fermée, conçue pour l'égouttage, l'acidification et le découpage automatiques du caillé

 

Avantages :

  • Système efficace d'égouttage du lactosérum
  • Garantit la qualité uniforme des produits
  • Hygiène optimale et pertes de fines minimales
  • Élimine les poches de lactosérum
  • Pour un fonctionnement tout en douceur et économique
  • Maximise le rendement en captant les particules de caillé
     

Capacité :

Entre 1,5 tonnes/h et 9,2 tonnes/h

 

Applications :

Pâte filée

avantages de la machine de cheddarisation 2200

Découvrez notre gamme pour l'égouttage, la cheddarisation et la maturation

Tetra Pak Convoyeur d'égouttage et de matage 2

Tetra Pak® Machine d’égouttage et de matage 2

La Tetra Pak Machine d’égouttage et de matage 2 est conçue sur mesure pour répondre aux exigences spécifiques de chaque usine.
En savoir plus sur le Tetra Pak Convoyeur d’égouttage et de matage 2⁠
Tetra Pak Machine de cheddarisation 5

Tetra Pak® Machine de cheddarisation 5 – série 4300

La Tetra Pak Machine de cheddarisation 5 est destinée à la production continue de cheddar et des fromages à pâte filée fondus et brassés.
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