Recyclez l’énergie pour augmenter l’efficacité

La fabrication de produits alimentaires et de boissons dépend traditionnellement des combustibles fossiles pour les processus à forte intensité énergétique, tels que la production de chaleur1. Par conséquent, l’un des moyens les plus efficaces de consommer moins d’énergie dans la production alimentaire est de récupérer l’excès de chaleur d’un processus pour l’utiliser dans un autre. La capture et la réutilisation de la chaleur qui existe déjà dans votre usine réduisent la quantité de « nouvelle » chaleur que vous devez générer au moyen de combustibles fossiles. En substance, vous pouvez recycler l’énergie que vous avez déjà payée.

Les technologies de pompe à chaleur offrent une solution efficace pour la récupération de la chaleur issue d’autres processus. Nous travaillons avec vous pour identifier les flux de gaspillage énergétique pertinents dans votre production et pour concevoir une solution optimisée couvrant vos besoins particuliers.

La chaleur capturée peut être réutilisée dans diverses applications de transformation alimentaire, notamment pour l’évaporation et le séchage. Dans les applications liées au fromage et aux poudres, par exemple, une pompe à chaleur à haute température utilisée en combinaison avec un évaporateur de perméat de lactosérum peut aider à réduire les émissions de CO2 jusqu’à 80 % pour cette zone de traitement spécifique de l’usine2.

Équipement pour les pompes à chaleur

Pompe à chaleur HighLift d'Olvondo Technology™

Pompe à chaleur HighLift d'Olvondo Technology™

La technologie de pompe à chaleur HighLiftMC d'Olvondo Technology AS peut être intégrée dans vos opérations pour fournir de la vapeur ou de l'eau chaude à partir de la chaleur résiduelle récupérée dans toute votre usine.