Gdy pojawia się rozwiązanie, które kwestionuje status quo w przemyśle spożywczym po ponad 200 latach używania puszek, może to wywołać spore poruszenie. Jednocześnie mogą powstać mity i nieporozumienia. Poniżej wyjaśniamy najczęstsze błędne przekonania dotyczące Tetra Recart, przełomowego rozwiązania dla żywności.
Tetra Recart stosuje się w szerokiej gamie produktów trwałych na całym świecie. Początkowo najczęściej były to produkty premium, ekologiczne lub gotowe posiłki z dodatkowymi wartościami w kartonie. To spowodowało, że postrzegano Tetra Recart jako opakowanie premium, co prowadziło do przekonania, że jest droższe od alternatyw.
Rzeczywistość? Jest dokładnie odwrotnie.
„Koszt końcowego produktu zależy od przepisu, a nie od kosztu samego opakowania” – wyjaśnia Javier Conde Alcalá, Tetra Recart Retail Manager w Tetra Pak. „Koszt na opakowanie Tetra Recart jest bardzo konkurencyjny, a dodatkowo istnieje szereg korzyści, które mogą obniżyć koszty w innych obszarach. Na przykład, jest bardzo efektywne logistycznie i magazynowo, a dzięki kształtowi i opakowaniu wtórnemu uzupełnianie półek w sklepie zajmuje znacznie mniej czasu”.
Pod względem logistyki można zmieścić 12% więcej opakowań 390 ml na palecie w porównaniu z równoważnymi puszkami, a do 50% więcej opakowań 100 ml¹, co w zależności od wielkości i skali działalności, może przynieść znaczące oszczędności logistyczne. Ostatecznie może to prowadzić do poprawy marż zysku
„Częściowo związane z wcześniejszym nieporozumieniem – ze względu na postrzeganie Tetra Recart jako opakowania premium, używanego głównie do dań gotowych i półproduktów, oraz przy założeniu wysokiego kosztu opakowania, niektórzy uważali, że nie nadaje się ono do prostszych produktów spożywczych.
W rzeczywistości, to idealne opakowanie dla każdej trwałej żywności.
Od groszku, fasoli i pomidorów, po zupy, gotowe posiłki i żywność dla niemowląt – Tetra Recart sprawdza się w całym spektrum produktów trwałych.
„Wyzwanie polega na gotowości do zmiany” – dodaje Conde Alcalá. „Zmiana zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem, ale potencjalne korzyści są duże. Konsumenci są gotowi na nowości – w testach 79% osób, które korzystały z Tetra Recart, chciało ponownie kupić produkt w tym opakowaniu. I jak już powiedziałem: cokolwiek możesz zapakować w puszkę, możesz zapakować w Tetra Recart”.
Dostępność różnych rozmiarów, od 100 ml do 500 ml, sprawia, że jest to elastyczne rozwiązanie dla wielu kategorii produktów.
Tetra Recart jest wyposażony w technologię, która zapewnia bezpieczeństwo i stabilność produktów, ale niektórzy uważają, że karton oznacza krótszy okres przydatności.
Prawda jest taka, że data przydatności produktu zależy całkowicie od przepisu i składników, a Tetra Recart dzięki zastosowaniu materiałów barierowych może zapewnić dokładnie taki sam okres przydatności do spożycia jak puszki i słoiki szklane.
„Okres przydatności jest taki sam, niezależnie od tego, czy producent używa puszki, czy Tetra Recart” – mówi Conda Alcalá. „Proces sterylizacji jest taki sam, więc trwałość produktu jest identyczna. To, jaki dokładnie jest okres przydatności, zależy tylko od produktu w środku”.
Ze względu na warstwową strukturę kartonu Tetra Recart, niektórzy sądzą, że nie nadaje się do recyklingu. Jednak jeżeli infrastruktura recyklingowa jest dostępna, Tetra Recart można przetwarzać tak samo jak każde inne opakowanie kartonowe – najpierw sortując je do odpowiedniego strumienia, a następnie rozdzielając warstwy w zakładzie przetwarzania pulpy, co umożliwia łatwy recykling i ponowne wykorzystanie.
Dla konsumentów, detalistów i producentów jest to równie proste jak w przypadku innych materiałów opakowaniowych. W rzeczywistości, dzięki możliwości składania na płasko, recykling jest w niektórych aspektach jeszcze łatwiejszy. „Inwestujemy i tworzymy mapy drogowe z lokalnymi władzami, aby zwiększyć możliwości recyklingu Tetra Recart”, wyjaśnia Conda Alcalá. „Recykling to po prostu kwestia infrastruktury. Tam, gdzie istnieje odpowiednia infrastruktura, Tetra Recart można poddać recyklingowi, nad czym nieustannie pracujemy”.
Od potencjalnych korzyści finansowych, przez elastyczność w zakresie kategorii produktów, po niższy ślad węglowy w porównaniu z puszkami i słoikami – odpowiednio o 85% i 83% niższy2, Tetra Recart jest idealnym wyborem dla szerokiego wachlarza produktów trwałych.
1. Na podstawie wewnętrznych symulacji porównujących Tetra Recart z puszkami i słoikami o równoważnej pojemności
2. Raport LCA, 2020, rynek europejski