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Tendencias de consumo en la industria de alimentos y bebidas.
Trabajar con granos usados comienza por comprender la materia prima y lo que usted desea fabricar a partir de ella. Podemos ayudarle a desarrollar recetas, evaluar su configuración de producción actual e identificar los cambios de proceso necesarios.
Nuestros expertos también pueden ayudar a mejorar el uso de recursos a medida que avanza en la producción comercial.
Como la composición de los granos usados puede variar, es importante la consistencia en el procesamiento. Nuestra línea basada en las mejores prácticas manipula los ingredientes de forma confiable y ofrece calidad constante, apta para producción comercial.
Las bebidas de origen vegetal pueden ser altamente perecederas, por lo que el procesamiento y el envasado deben trabajar juntos para proteger la calidad de producto. El envase adecuado debe adaptarse a las características del producto y a la forma en que se produce.
Nuestra gama de envasado en cartón le brinda una amplia variedad de formatos para adaptarse a diferentes productos de origen vegetal y necesidades de cartera.
1. https://www.tetrapak.com/insights/food-categories/plant-based-products/reasons-to-choose-spent-grain