La boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak® es una innovación de la industria que habilita la producción de alta calidad y totalmente repetible de helados con formas y patrones avanzados.
Hoy en día, el moldeado de helado extruido a menudo se maneja con complejos sistemas de mangueras y abrazaderas. La boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak® es una nueva solución que habilita la producción totalmente repetible de helados con patrones y formas de alta calidad.
La solución consiste en una boquilla y un distribuidor con 12 canales de flujo y válvulas. Para pasar a otro diseño, basta con cambiar la boquilla. Como la boquilla está impresa en 3D, la solución es muy rentable.
La boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak® está diseñada para una inocuidad alimentaria óptima. El material duradero impreso en 3D elimina el riesgo de astillas en el producto. Y como no hay soldadura, no hay cavidades donde puedan crecer bacterias. La limpieza es rápida y eficaz, y la rápida estabilización del flujo combinada con una calidad constante del producto reducen el desperdicio de producto.
CÓMO FUNCIONA
Ver para creer: vea este video para una introducción rápida de cómo funciona la boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak®.
CÓMO FUNCIONA
Ver para creer: vea este video para una introducción rápida de cómo funciona la boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak®.
¿Quiere más información sobre cómo funciona la boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak®? Lea este artículo
La gerente de cartera Elsebeth Baungaard y el experto técnico Anders Bæk explican las ideas detrás y los muchos beneficios de la boquilla de extrusión de sección múltiple Tetra Pak®.
Más información sobre cómo combinamos la pasión por los postres congelados con la pericia, la experiencia y el equipo para crear excelentes helados, junto al productor.
¿Qué funciona y qué no? En nuestro Centro de Desarrollo de Producto probamos y ensayamos recetas, patrones y diseños de helados. Asóciese con nuestro equipo de expertos en helados y obtenga ayuda para encontrar la solución óptima.