Brindar acceso a una nutrición segura en una población mundial de rápido crecimiento es un reto para los sistemas alimentarios actuales.1 Necesitamos reducir nuestro impacto medioambiental y, al mismo tiempo, aumentar nuestra producción de alimentos, para que haya menos desperdicio y las personas vulnerables no pasen hambre.
Nuestros envases contribuyen a la resiliencia de los sistemas alimentarios, garantizando el suministro a quienes más lo necesitan y reduciendo la dependencia de los recursos naturales. Definimos «envasado de alimentos sostenible» como cualquier envasado que cumpla con requisitos funcionales relacionados con el impacto medioambiental, se fabrique a partir de fuentes renovables de abastecimiento responsable o materiales reciclados, se pueda reciclar y tenga una baja huella de carbono, en lo relativo a la fabricación, producción, envío y reciclaje.
Innovación de productos y procesos
Nuestro compromiso con la producción sostenible de alimentos implica el uso de tecnología y prácticas avanzadas que minimicen el impacto medioambiental y maximicen la eficiencia. La innovación es un impulsor clave de la mejora y contamos con una red de centros en todo el mundo donde trabajamos incansablemente para probar nuevas ideas y procesos y multiplicar los éxitos.
En nuestros Centros de Desarrollo de Productos (PDC), Centros de Desarrollo Tecnológico (TDC) y Centros de Innovación para Clientes (CIC), ayudamos a los clientes a crear nuevos productos en ensayos confidenciales y evaluar los equipos necesarios para producir nuevas recetas a nivel comercial. Estos centros son espacios colaborativos, diseñados para generar y perfeccionar ideas, con expertos disponibles para brindar una visión estratégica de la dinámica del mercado y los procesos técnicos.
Programas de alimentación escolar
Nuestro enfoque en masificar el acceso incluye nuestros programas de alimentación escolar. A través de estas iniciativas, colaboramos con clientes, gobiernos, grupos de interés y ONG para distribuir de manera segura leche y otras bebidas en nuestros envases a niños de todo el mundo, incluso en comunidades remotas donde hay menos acceso a la refrigeración.
1 El término «sistemas alimentarios» se refiere a todos los elementos y actividades relacionados con la producción y el consumo de alimentos y sus efectos, incluyendo los resultados económicos, medioambientales y para la salud, 2023. Fuente: OCDE, https://www.oecd.org/food-systems.