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Cada año, la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), en alianza con Ministerio de Educación y Ciencias y con el apoyo de Tetra Pak, pone en marcha un proyecto áulico que impulsa a los estudiantes de sexto grado a recabar información sobre el proceso de producción de la leche industrializada, a través de un trabajo de investigación.
El objetivo es estimular el desarrollo saludable de los niños a partir de una alimentación equilibrada, además de promover el consumo de productos lácteos industrializados y reivindicar el valor de la cadena láctea en la sociedad.
Este año, el concurso ganó un matiz diferente porque volvió a las aulas después de que, por dos años, la pandemia obligó a la Capainlac a desarrollarlo de manera virtual. El entusiasmo se apoderó de numerosas escuelas de los departamentos de Paraguarí, Caazapá y Guairá, de donde proceden los 966 estudiantes y los 486 proyectos que pujaron por el primer puesto en sus respectivos departamentos.
Y es que los premios para los finalistas son sumamente alentadores: Una bicicleta por alumno y un festejo de final del año académico para el grado ganador. Además, como toda la comunidad educativa participa y se involucra en el Concurso Nutrileche, los docentes, la escuela y la supervisión pedagógica zonal también ganan notebooks y proyectores.
De esta manera, el emprendimiento -que es apoyado por Tetra Pak desde sus inicios- cada año se convierte en una verdadera fiesta. Y en este 2022, la iniciativa de Capainlac no solo no defraudó sino que dibujó muchas sonrisas y caritas felices en decenas de niños que vieron reflejados en su bici nueva, para muchos la primera, el esfuerzo y la dedicación de investigar y aprender sobre el valor de los lácteos en la salud y en la sociedad.