Casos de clientes, artículos, informes técnicos, tendencias y más. Aquí encontrará una amplia selección de artículos con conocimientos y experiencias para inspirarse, ¡que lo disfrute!
Estandarización de las fábricas de FrieslandCampina
La estandarización de la tecnología operativa (TO), junto con el marco de automatización estandarizada de Tetra Pak, redujo los costos de proyecto, los plazos de entrega y los plazos de inicio para FrieslandCampina.
Guía: Soluciones CIP (limpieza en el sitio) para las bebidas
La optimización de la CIP puede generar hasta un 50 % de reducciones en los costos de limpieza, hasta un 50 % de reducciones en el tiempo de circulación y hasta un 20 % de reducciones en la huella de carbono.
Respaldamos sus nuevas innovaciones en relación con los alimentos
La tecnología correcta es importante para la innovación de productos. Para convertir su idea en un producto comercial viable, necesita la información y los recursos correctos
Análisis del rendimiento de la línea basado en los datos
Nuestros paneles de rendimiento del cliente le permitieron a una lechería en EE. UU. comprender la causa de los problemas de rendimiento al ganar visibilidad de las operaciones de toda la planta.
El productor de jugos Doi Kham expande la cartera con paletas heladas
En colaboración con Tetra Pak, el productor de jugos tailandés, Doi Kham, utiliza un envase innovador para ingresar al mercado de helados en expansión de Tailandia.
En Bangladés, se lanza un nuevo programa de leche escolar con el objetivo de contribuir a la salud de los niños, mejorar la asistencia a la escuela y el desarrollo lechero
Las tendencias de los consumidores suponen nuevas oportunidades para los productores de alimentos para mascotas
Nuevos productos. Nuevo envasado Una nueva manera de hacer negocios, con un enfoque renovado en los deseos y necesidades del consumidor. Para los productores de alimento para mascotas, los desafíos de la pandemia
Tetra Recart para el alimento para bebés: esterilizado y sellado herméticamente, responsable, renovable
Como el único envase de cartón esterilizado y sellado herméticamente de 100 ml en la industria, Tetra Recart® Mini de 100 ml es una opción sólida para las marcas que buscan destacarse en un mercado saturado
Los postres congelados de origen vegetal son una delicia preparada para el futuro
Los postres congelados de origen vegetal están en auge y se están convirtiendo en productos de consumo generalizado. Nuestra experiencia en productos lácteos y de origen vegetal puede conducirle a un nuevo mundo de productos.
¿Cómo pueden los intercambiadores de calor y otras tecnologías de calentamiento garantizar la vida útil adecuada para una variedad cada vez mayor de productos? Le ayudaremos a tomar la decisión correcta.
Los productos de origen vegetal están en racha. Son populares entre los clientes pero difíciles de perfeccionar. Para obtener más información, descargue nuestro informe.
Cómo aprovechar los datos para una sostenibilidad rentable
Los consumidores de hoy exigen productos más sostenibles, mientras que los accionistas también presionan a las organizaciones para obtener mayores márgenes de ganancia. Si unimos este acto de equilibrio con un cambio en las tendencias de consumo, impulsado por la pandemia de COVID-19, los fabricantes de alimentos y bebidas se han visto obligados a dar un giro rápido.
El tratamiento del calor se ha utilizado a escala industrial durante más de cien años para conservar los alimentos destinados al consumo humano, extender la vida útil y garantizar la inocuidad alimentaria
Una guía para reducir los costos a largo plazo en la producción de alimentos
Tener en cuenta el costo total de inversión (TCO) antes de invertir en equipos para la producción de productos alimenticios preparados puede ahorrarle una gran cantidad de dinero.
Informe: Calidad del queso untable: ingredientes, proceso y tecnología
Queso crema, queso procesamiento o queso recombinado, este informe cubre los mejores métodos para lograr los cambios estructurales subyacentes, y lo que hace a la
Informe técnico: Bebidas a base de avena: estrategias y desafíos para el procesamiento
Las bebidas a base de avena se están volviendo cada vez más populares. Hemos identificado los principales desafíos, que los productores que ingresan a este segmento pueden utilizar como punto de partida.
Inspirándonos en nuestra preocupación por reutilizar los recursos naturales, hemos desarrollado varias soluciones basadas en membranas que reducen la huella medioambiental de la industria alimentaria.
Los postres congelados de origen vegetal son una delicia preparada para el futuro
Los postres congelados de origen vegetal están en auge y se están convirtiendo en productos de consumo generalizado. Nuestra experiencia en productos lácteos y de origen vegetal puede conducirle a un nuevo mundo de productos.
La tecnología UHT tiene un gran potencial inexplorado que, de hecho, puede generar una serie de ventajas en comparación con los métodos de producción alternativos.
Seis tendencias que están dándole forma al futuro de la producción de bebidas sin alcohol
Las recetas de bebidas sin alcohol se han vuelto más complejas y los consumidores, más exigentes. Obtenga más información acerca de las seis tendencias que no puede perderse.
La versatilidad es lo primordial cuando las variedades de productos proliferan constantemente. Obtenga más información sobre nuestro enfoque del procesamiento de bebidas nuevo y flexible.
Cómo un solo sistema puede resolver tres desafíos clave en la producción de bebidas sin alcohol
Manipular ingredientes genera varios desafíos en la producción durante la preparación de bebidas sin alcohol. No obstante, las soluciones correctas pueden garantizar un proceso sin inconvenientes.
Acelere el proceso de innovación de las bebidas sin alcohol
Acelere el proceso de innovación y gane una ventaja de competitividad con un sistema de preparación que sea flexible en volumen y que manipule varios ingredientes.
Los gustos cambiantes de los consumidores crean oportunidades y desafíos para los productores de yogur. Encuentre más sobre tendencias como salud intestinal, alimentos fermentados y etiquetado limpio
El productor de jugos Doi Kham expande la cartera con paletas heladas
En colaboración con Tetra Pak, el productor de jugos tailandés, Doi Kham, utiliza un envase innovador para ingresar al mercado de helados en expansión de Tailandia.
Cómo ampliar la cartera de productos para seguirle el ritmo a las demandas del consumidor
Puede ser difícil seguirle el ritmo a las demandas del consumidor, especialmente cuando los gustos pueden cambiar dramáticamente y surgen nuevas tendencias aparentemente en un instante.
Bebida herbal lista para beber atrae a la generación más joven
Cuando New Concept Product en Tailandia deseaba expandir su negocio, se unieron con Tetra Pak para lanzar una nueva bebida de jengibre para consumir sobre la marcha
Aumente la producción de Tetra Rex a 500 envases por hora con el llenado optimizado
Descubra cómo la nueva tecnología patentada de llenado optimizado le permite aumentar la velocidad de la máquina y llenar más cantidad de productos difíciles.
Impulso de las ventas de bebidas de néctar con la promoción de escanear y ganar
Las ventas de bebidas de néctar aumentaron casi de forma instantánea ya que miles de personas participaron en un sorteo de premios instantáneo. Una promoción de escanear y ganar fue una nueva forma de conectarse con los consumidores y brindó una visión más profunda del comportamiento del consumidor con datos de escaneo en tiempo real.
La recolección de monedas virtuales para canjearlas por premios fue un incentivo para que los consumidores compraran y escanearan envases de néctar. Las monedas se podían canjear por premios durante esta campaña de escanear y ganar. Como resultado, las ventas de la marca de néctar aumentaron un 10 %.
Una promoción de escanear y ganar generó la lealtad del consumidor
Una empresa lechera lanzó una promoción de escanear y ganar en el período previo a la Navidad. La promoción fue un éxito que superó con creces las expectativas. Las ventas aumentaron un 28 %. Vendieron 300 000 litros más de leche en diciembre de 2020, en comparación con 2019.
Desafíos, tendencias y oportunidades en la industria del jugo, néctar y bebidas sin gas
El cambio climático, el acceso al agua, los costos de energía y la tendencia con respecto a la salud entre los consumidores se encuentran entre las tendencias que enfrenta la industria del jugo, néctar y bebidas sin gas.
Cómo optimizar el aprendizaje para una operación más eficiente
En las instalaciones de producción de alimentos y bebidas, es esencial que el personal sepa cómo usar el equipo y cómo mantenerlo de forma periódica para evitar tiempos de inactividad innecesarios
Las mayores tendencias del comercio electrónico de empresa a empresa (B2B)
El comercio electrónico está prosperando, en especial para las empresas B2B, donde observamos un rápido crecimiento en el uso y la madurez de las plataformas en línea. Obtenga más información sobre las tendencias
Mejoró la visibilidad de las operaciones de limpieza
La optimización de la CIP (limpieza en el sitio) permitió una cultura impulsada por el rendimiento en toda la empresa. Así es como ayudamos a un productor de productos a base de leche fermentada en Brasil.
Los servicios integrados reducen los costos y mejoran el desempeño
La combinación de los servicios Tetra Pak®, como el mantenimiento, la automatización y la experiencia digital, la capacitación y las actualizaciones, lo ayuda a reducir costos y mejoran el desempeño.
La confiabilidad y el costo de mantenimiento predictivo de las nuevas líneas de un productor de jugos
Un productor del sector de jugos, néctares y bebidas sin gas deseaba garantizar la confiabilidad y el rendimiento de sus tres nuevas líneas de llenado de Tetra Pak.
El acuerdo de servicio personalizado agregó 4,5 millones de paquetes más por mes
Mayor capacidad con el acuerdo Tetra Pak® Plant Perform. Al finalizar el período del acuerdo, la utilización de la capacidad total (Total Capacity Utilisation, TCU) incrementó en un 11 %
Los kits de actualización de Tetra Pak® aumentan el rendimiento operativo y la competitividad de los costos al brindarle la última innovación y funcionalidad para su equipo
Cómo acceder a la experiencia adecuada en el momento adecuado
Un productor con sede en California obtiene los servicios que necesita para cumplir con los requisitos reglamentarios y mejora la calidad del producto y la protección de la marca.
Estandarización de las fábricas de FrieslandCampina
La estandarización de la tecnología operativa (TO), junto con el marco de automatización estandarizada de Tetra Pak, redujo los costos de proyecto, los plazos de entrega y los plazos de inicio para FrieslandCampina.
Análisis del rendimiento de la línea basado en los datos
Nuestros paneles de rendimiento del cliente le permitieron a una lechería en EE. UU. comprender la causa de los problemas de rendimiento al ganar visibilidad de las operaciones de toda la planta.
Mejoró la visibilidad de las operaciones de limpieza
La optimización de la CIP (limpieza en el sitio) permitió una cultura impulsada por el rendimiento en toda la empresa. Así es como ayudamos a un productor de productos a base de leche fermentada en Brasil.
Una promoción para "escanear y ganar" impulsó el compromiso de los consumidores
Lea un artículo sobre cómo una lechería de Ecuador utilizó una promoción digital moderna para impulsar el interés de los consumidores en productos tradicionales de leche fresca.
Productor de jugos exclusivos aumenta la participación en el mercado en México
En los últimos años, el segmento de jugos exclusivos ha marcado un rápido crecimiento en México. Explicamos cómo un productor utilizó una campaña de "escanear y ganar" para aumentar su capital
El programa de lealtad reactivó las ventas después de la COVID
La ventas de envases de porción se vieron afectadas durante la pandemia. Un productor de jugos y néctares de Perú implementó un programa de lealtad y logró aumentar las ventas en un 18 %.
Recuperación del funcionamiento de la planta después de un ataque cibernético
Gracias a una copia de seguridad del servidor guardado, fuimos capaces de reanudar las operaciones de un cliente después de que un ataque cibernético devastador detuviera su producción.
¿Qué pueden hacer los productores de alimentos y bebidas para proteger sus sistemas contra las amenazas cibernéticas? Nuestra guía de cinco puntos lo pone al día en cuanto a lo que debe saber.
Tetra Pak se une a más de 100 protagonistas en la industria de alimentos y bebidas y firma el Código de conducta para las prácticas empresariales y de comercialización responsables de la UE.
Tendencias del helado: hacia dónde se dirige el helado
Los gustos y hábitos de los consumidores no dejan de evolucionar. Entonces, ¿cómo puede usted, como productor de helado, satisfacer las demandas siempre cambiantes? Consulte este artículo sobre tendencias para descubrirlo.
Cómo mantener la seguridad de los alimentos mientras descarbonizamos nuestro mundo
La pandemia de Covid-19 ha dejado mucho en suspenso, pero abordar la amenaza a nuestro clima no puede esperar. ¿Cómo podemos alimentar al mundo de forma sostenible y al mismo tiempo lograr la descarbonización?
Los clientes elogian el programa de capacitación remoto de redes lecheras
A través de nuestro modelo de redes lecheras, participamos en la elaboración de cadenas de valor lácteas locales para brindar ayuda técnica a los pequeños agricultores, apoyando la capacidad de nuestros clientes de lácteos para producir leche de mayor calidad.
La digitalización y la conectividad están cambiando la industria de alimentos y bebidas tal como la conocemos. Estas tendencias ofrecen oportunidades sin precedentes para mejorar la inocuidad alimentaria
