Líneas de extrusión de alta capacidad para helado basadas en las mejores prácticas

Con el máximo volumen a nivel mundial, las nuevas líneas de extrusión de alta capacidad permiten producir hasta 43 200 helados por hora. Las líneas otorgan una gran flexibilidad para variar entre barras y sándwiches, así como para manipular hasta cuatro sabores y doce recubrimientos diferentes. Se puede aumentar la producción en un 60 % con solo un 44 % más de energía, lo que permite reducir el costo operativo y mejorar el impacto medioambiental.

Con nuestras líneas de extrusión de alta capacidad, también se reducen los costos de mano de obra en un 40 %. Gracias a la automatización de las operaciones que solían ser manuales, a la simplicidad de supervisión y a la facilidad de acceder a la máquina para llevar a cabo tareas de limpieza y mantenimiento, solo se requieren tres operadores.

Nuestras nuevas y sólidas líneas se basan en las soluciones con mejor rendimiento comprobado de la industria. Además, estas líneas representan un nuevo nivel en la innovación de la tecnología de extrusión, ya que garantizan lo siguiente:

  • Un endurecimiento óptimo, gracias a una ubicación inteligente de los productos y un gran diseño del evaporador.
  • Una combinación astuta de tecnología sólida y diseño mecánico.
  • Sincronización de máquinas basada en computadoras. Alta capacidad de repetición del proceso gracias a los controles por computadora

Cómo funciona

Las líneas están compuestas por módulos muy conocidos, como el congelador continuo A2 Tetra Pak®, la unidad paletera sencilla automática Tetra Pak®, combinados con módulos nuevos construidos principalmente sobre la base de tecnologías reconocidas, como la envolvedora de línea múltiple A2 Tetra Pak® (que ahora cuenta con carriles adicionales), el túnel de extrusión A3 Tetra Pak® (que presenta una fila adicional de productos, lo que da un total de cuatro filas) y la unidad de inmersión y transferencia A3 Tetra Pak®. Esto garantiza una solidez y una facilidad de uso excepcionales.

Consulte los equipos para helados a continuación

Funcionamiento, línea de extrusión para helado

Equipos para helados

Congelador continuo Tetra Pak A2

Congelamiento

Congelamiento

No existen límites para las demandas del consumidor de experiencias relacionados con el helado. Un proceso de congelación estrictamente controlado permite que nuestras tecnologías manipulen cientos de recetas.

Equipo de procesamiento para manipulación

Manipulación

Manipulación

La inmersión y transferencia suaves de helado resultan difíciles. Nuestras unidades se destacan en todas las áreas, incluida la transferencia a la envoltura, gracias a la adaptación automática de la velocidad.

Línea de extrusión para helado

Extrusión

Extrusión

Para las novedades de helados, la extrusión será su mejor aliada. Nuestro equipo es casi dos veces más rápido que las soluciones de nuestros competidores, lo que se traduce en un mejor retorno de la inversión y rentabilidad.

Envasadora Tetra Pak®

Envoltura

Envoltura

Las envasadoras Tetra Pak ofrecen una higiene superior y beneficios de reducción de costos, desde la colocación y corte de precisión hasta la capacidad de manejar envolturas muy delgadas.

Obtenga el rendimiento más alto al costo más bajo

Líneas de extrusión de alta capacidad basadas en las mejores prácticas

Descubra la línea de extrusión de alta capacidad de Tetra Pak, la cual no solo reduce el impacto medioambiental, sino que también aumenta la producción de helado. Debido a que también mejora la precisión, el helado bañado se ve aún más delicioso. Vea el video y obtenga más información.
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Líneas de extrusión de alta capacidad basadas en las mejores prácticas

Descubra la línea de extrusión de alta capacidad de Tetra Pak, la cual no solo reduce el impacto medioambiental, sino que también aumenta la producción de helado. Debido a que también mejora la precisión, el helado bañado se ve aún más delicioso. Vea el video y obtenga más información.

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