¿Qué sucede y qué va a suceder?

Al combinar los hallazgos de numerosos informes externos sobre tendencias con nuestras propias investigaciones, los informes de Trendipedia te ayudan a ponerte en el lugar de tus consumidores. Comprende qué factores impulsan tus cambios de comportamiento y cómo las tendencias emergentes podrían afectar tu negocio.

Resúmenes ejecutivos de Trendipedia para descargar

Mujer en un supermercado comprando productos secos

¿Cómo están cambiando las opiniones de los consumidores sobre la sostenibilidad?

La inestabilidad económica y política condiciona las decisiones de compra. Si bien siguen valorando la sostenibilidad, los consumidores exigen opciones sostenibles que sean accesibles, simples y automáticas. Descubre cómo las empresas de alimentos y bebidas pueden mantener su competitividad.

Comprar tomates frescos en una tienda de comestibles local

Las conexiones auténticas importan más que nunca

En una era de incertidumbre global y presión económica, muchos consumidores eligen marcas de alimentos y bebidas que les resultan familiares y cercanas. Nuestro informe Acelerar las conexiones auténticas explora la creciente importancia de las economías locales, el suministro regional y el valor impulsado por las comunidades. Descubre las oportunidades que esto puede estar abriendo a tu negocio.

Pareja caminando, tomando un descanso bebiendo café

¿Qué hay de nuevo en la tendencia de Bienestar consciente?

En esta década de cambios constantes, los consumidores están redefiniendo lo que significa la salud y el bienestar. Nuestro informe Cambios en el bienestar consciente explora la creciente tensión y convergencia entre la vida natural de etiqueta limpia y la optimización de la salud mediante la tecnología. Descubre las tendencias, perspectivas y oportunidades que dan forma al futuro de tu negocio.

Informes previos

Trendipedia explicada

Anna Larsson, líder de Perspectivas comerciales, explica cómo se elaboran nuestros informes sobre tendencias, con énfasis en la industria de alimentos y bebidas, para ahorrarte tiempo y esfuerzo.

Trendipedia explicada

Anna Larsson, líder de Perspectivas comerciales, explica cómo se elaboran nuestros informes sobre tendencias, con énfasis en la industria de alimentos y bebidas, para ahorrarte tiempo y esfuerzo.

En total, hemos identificado 12 Espacios de demanda en el mercado para bebidas sin alcohol y 12 Espacios de demanda en las categorías culinarias. Los datos se recopilaron de:

Acompáñanos en un taller de Espacios de demanda

  • ¿Ofreces los productos adecuados?
  • ¿Te diriges a los consumidores adecuados?
  • ¿Tu comunicación está en sintonía con la evolución de tus valores?
  • ¿Tus productos tendrían más éxito en un envase o tamaño de envase diferente?   

Te invitamos a llevar todo tu conocimiento del mercado y experiencia comercial a un taller de Espacios de demanda, para encontrar las respuestas juntos.

Explicación de los Espacios de demanda

Las líderes de Perspectivas comerciales Anna Larsson y Antonella Maccarone explican cómo se han identificado nuestros doce Espacios de demanda y el valor que aportan a tu negocio.

Explicación de los Espacios de demanda

Las líderes de Perspectivas comerciales Anna Larsson y Antonella Maccarone explican cómo se han identificado nuestros doce Espacios de demanda y el valor que aportan a tu negocio.

Nuestra experiencia

personas ríen en un taller

Caso de cliente: agua con una diferencia

Conoce la empresa emergente polaca que está utilizando un flujo lateral de la producción de jugo de frutas para desarrollar una nueva línea de bebidas saludables. Descubre cómo trabajamos juntos para identificar el grupo objetivo y la plataforma de comunicación ideales para su nuevo concepto.
Envase de cartón Tetra Top, jugo verde en vaso

Cinco formas de renovar tu cartera de productos

Cuando combinas nuestro conocimiento global con tu propia comprensión de una categoría de productos, un grupo de consumidores o un mercado geográfico específicos, es más fácil ver el camino a seguir; detectar lo que falta en tu cartera de productos. Puede que un pequeño ajuste en el tamaño del envase, la comunicación o la receta del producto sea todo lo que necesitas para aprovechar el espíritu de la época.
Personas en una reunión

La industria de alimentos y bebidas en foco

Nuestros informes de tendencias se basan en los más de 40 proyectos de investigación que llevamos a cabo cada año, así como en estudios externos realizados por empresas de renombre como Ipsos y Mintel. Recopilamos toda la información y la agrupamos en temas relevantes para la industria de alimentos y bebidas. A continuación, analizamos cómo las tendencias emergentes pueden afectar a tu negocio, y trabajamos contigo para identificar nuevas direcciones para la innovación de tus productos.

Innovación y desarrollo de productos

Envases de cartón blancos en un banco

Innovación de producto

Sea cual sea su visión actual, nos dedicamos a innovar con usted y para usted para construir un futuro más resiliente y rentable.
Personas en una planta piloto, desarrollo de productos

Centros de Desarrollo de Producto

¿Desea probar recetas nuevas para una producción a escala industrial? ¿O evaluar diferentes tecnologías de procesamiento? Nuestras plantas piloto tienen todo lo que necesita.
Cocina del Centro de Desarrollo de Alimentos, sesión de cocina con un cliente

Centro de Desarrollo de Alimentos

Acelere la innovación de los alimentos y transforme sus ideas en productos comerciales en nuestro Centro de Desarrollo de Alimentos de Tetra Recart®.

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