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Inicio Soluciones Soluciones y equipos integrados para alimentos Equipo de procesamiento Cocción y estiramiento Formadora de queso DAW 10 Tetra Pak®

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Equipo de cocción y estiramiento para quesos de pasta hilada

La formadora de queso DAW 10 Tetra Pak® está diseñada para cocinar y estirar cuajada de estilo pasta hilada en la elaboración de quesos, como el mozzarella, provolone o para pizza. 

 

Capacidad

5,5 toneladas/h o 12 000 lb/h

 

Aplicaciones

Pasta hilada 

beneficios de la formadora de queso daw 10

Explore toda nuestra gama de cocina y estiramiento

Formadora de queso SAW 8/16

Formadora de queso SAW 8/16 Tetra Pak®

Una unidad de cocción y estiramiento de alta capacidad que alimenta múltiples máquinas de moldeado. Distribución suave de la cuajada, con un solo tornillo sinfín de baja velocidad en la cámara deflectora.
Obtenga más información sobre la formadora de queso SAW 8/16 Tetra Pak⁠
Formadora de queso DAW 2/6 Tetra Pak

Formadora de queso DAW 2/6 Tetra Pak®

Los tornillos sinfín dobles superpuestos permiten mezclar y estirar por completo una amplia gama de quesos para pasta hilada. Diseño compacto que ocupa poco espacio.
Obtenga más información sobre la formadora de queso DAW 2/6 Tetra Pak⁠
Formadora de queso DDA Tetra Pak

Formadora de queso DDA Tetra Pak®

Por medio de la tecnología patentada de tornillo sinfín caliente, la formadora de queso DDA Tetra Pak® proporciona un mayor rendimiento, más flexibilidad y una reducción del impacto medioambiental.
Obtenga más información sobre la formadora de queso DDA Tetra Pak⁠

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