재순환, 배치 및 연속식 배합을 위한 신뢰할 수 있는 솔루션
당사의 혁신적인 하이시어믹서(고전단 배합)는 30년간의 적용 경험의 결과물로 모든 과정을 완벽히 제어할 수 있도록 설계되었습니다. 이 포트폴리오에는 단순한 배합 작업부터 가장 복잡한 생산 요구사항에 이르기까지 검증된 솔루션이 포함되어 있습니다. 다양한 배치, 재순환 및 연속식 믹서 중에서 선택하십시오.
이 동영상을 시청하여 당사의 하이시어믹서(고전단 배합) 내부에 적용된 핵심이자 독보적인 특허 부품들을 확인해 보십시오.
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당사 하이시어믹서(고전단 배합)에 대한 완벽 가이드
우리는 고객의 적용 분야와 용량 요구 사항에 맞는 최적의 기술을 확보할 수 있도록 함께 협력합니다. 당사 하이시어믹서(고전단 배합)에 대해 자세히 알아보려면 제품군 브로슈어를 다운로드하십시오.
배합이 모든 차이를 만듭니다
즉석 조리 식품과 수프부터 스프레드, 유제품 및 식물성 제품에 이르기까지, 정밀한 배합은 식감과 맛, 안정성과 안전에 이르기까지 모든 음식의 품질을 결정합니다.
액상 배합, 분말 분산, 유화액 생성, 입자 취급 등 어떤 공정이든 올바른 프로세스가 모든 차이를 만들어 냅니다.
어떤 방식으로 이루어지는지 궁금하십니까? 당사의 솔루션이 다양한 적용 분야를 어떻게 지원하며, 제품 카테고리 전반에 걸쳐 일관된 결과, 효율성 및 유연성을 제공하는지 확인해 보십시오.
고급 배합의 가능성을 살펴보세요
단백질 배합의 차세대 진화
식품 산업에서 거품발생 문제는 다루기 까다로울 뿐만 아니라 상당한 비용 손실을 유발합니다. 특히 단백질이 함유된 저지방 식품을 생산할 때 배합 과정에서 거품으로 인한 넘침 현상이 자주 발생하여, 고가의 제품 손실과 가동 중단 시간으로 이어집니다. 더 이상 염려하지 마십시오.... 테트라팩®의 혁신적인 산업용 단백질 믹서가 이러한 문제를 완벽히 해결합니다! 영상을 통해 실제 작동 방식을 확인해 보십시오.
내장형 자동화로 믹서의 활용도를 극대화하십시오
더 많은 스마트 기능과 손쉬운 통합을 경험해 보십시오. 테트라팩® Factory OS™ 기술을 기반으로 하는 원활하고 견고한 자동화는 완벽한 추적성과 양보 없는 식품 안전성을 보장하며, 다음과 같은 큰 이점과 함께 배합을 최적화합니다.
- 원료 태깅으로 몇 분 내에 모든 다양한 레시피 자동 업데이트
- 공정 엔지니어의 원격 지원을 통한 빠르고 쉬운 CIP 프로그램 변경(현장 방문 불필요)
- 더 빠른 분말 투입
- 제품 손실 감소
- 가동 중단 횟수 감소 및 중단 시간 단축
후무스 및 식물성 스프레드를 위한 완벽한 솔루션
식물성 식품에 대한 수요가 지속적으로 증가함에 따라 후무스나 리프라이드 빈즈 같은 스프레드는 건강, 지속가능성, 편의성이라는 모든 조건에 부합합니다. 하지만 1,000kg이 넘는 배치 작업을 할 때 소비자가 기대하는 풍미, 식감, 감각을 어떻게 일관되게 제공할 수 있을까요? 이 동영상에서는 당사 전문가들이 이러한 과제를 살펴보고, 신형 하이시어믹서(고전단 배합)의 기능을 통해 이를 어떻게 해결할 수 있는지 설명합니다.
