Rynek suplementów diety i żywienia dynamicznie się rozwija i będzie nadal rósł, napędzany potrzebą konsumentów, aby mieć poczucie kontroli nad własnym zdrowiem. Wciąż istnieje duża przestrzeń do innowacji – zwłaszcza w zakresie wygodnych, gotowych do spożycia napojów.

Mother and child in a pool and category data, 12.5 billion litres, 3.9% CAGR

Dynamicznie rosnąca kategoria…

Globalna wielkość sprzedaży suplementów diety i żywienia wyniósł w 2023 roku 12,1 mld litrów i prognozuje się jego wzrost do 14,3 mld litrów w 2027 roku. Formaty płynne zyskują coraz większy udział1 w rynku.1

Tetra Prisma Aseptic-carton at poolside, data, 6.4-13.6 euro per litre

…kategoria z wysoką marżą

Segment oferuje wysokie marże zarówno dla producentów, jak i detalistów, generując wysoką cenę za litr – średnio 11,1 €/l, co jest znacznie wyższe niż w tradycyjnych kategoriach.2

Food supplement and nutrition drink with blueberries 56 percent.

Konsumenci oczekują więcej niż białka…

Chociaż białko jest kluczowym składnikiem napojów FSN, zapytani o składniki, które chcieliby znaleźć w takim napoju, konsumenci najczęściej wskazywali witaminy (56%) i minerały (46%), wyprzedzając białko (42%). Po białku konsumenci wyrazili zainteresowanie błonnikiem, kwasami tłuszczowymi, przeciwutleniaczami, biotykami oraz elektrolitami4.

Hands holding a food supplement and nutrition drink, 46 percent.

…przesuwając uwagę w stronę zdrowia psychicznego

Jakich korzyści oczekują konsumenci? W naszych najnowszych badaniach zaobserwowaliśmy przesunięcie akcentu z koncentracji na zdrowiu fizycznym i odporności w stronę bardziej holistycznego podejścia do zdrowia. Najwyżej oceniono poprawę jakości snu (46%), następnie siłę fizyczną (42%) oraz kontrolę masy ciała (42%)5.

Apples, coffee beans and food supplement and nutrition drink.

Aby rosnąć, oferuj regionalne smaki

Globalnie czekolada, wanilia i truskawka nadal pozostają popularne. Jednak dla dalszego wzrostu kategorii warto rozważyć strategie smakowe dopasowane do lokalnych rynków. Chiny, Korea Południowa, Indie i Arabia Saudyjska wykazują większe zapotrzebowanie na nietypowe smaki kwiatowe/roślinne, wytrawne oraz warzywne. W Japonii konsumenci preferują smaki kawy i jabłka. Masło orzechowe jest najpopularniejsze w Ameryce Północnej, Indiach i Wielkiej Brytanii. W Holandii konsumenci preferują smaki owocowe, we Włoszech przeważają kokosowe, a w Hiszpanii popularne są kombinacje ciastek i deserów. Brazylia wciąż zdecydowanie preferuje tradycyjne słodkie opcje4.

Blueberries, herbs, flowers and a food supplement and nutrition drink.

Zrozum specyfikę regionu

Preferencje dotyczące składników także różnią się regionalnie. Konsumenci w Ameryce Północnej preferują białko, kojarzone ze wsparciem ogólnego zdrowia, mięśni oraz kontroli wagi. Brazylijczycy wykazują duże zainteresowanie błonnikiem, kojarzonym ze zdrowiem układu pokarmowego, a także kolagenem, wspierającym zdrowie skóry i stawów. Chińscy konsumenci preferują produkty zawierające biotyki wspierające zdrowie układu trawiennego oraz odporność. W Indiach konsumenci szczególnie cenią ekstrakty roślinne i ziołowe, podczas gdy w USA i Australii największą popularnością cieszą się produkty bogate w antyoksydanty. Konsumenci z Europy Zachodniej zazwyczaj preferują produkty o bardziej zróżnicowanych składnikach4.

Idealne opakowanie ma 150–250 ml

63% respondentów uważa, że idealne opakowanie napoju gotowego do spożycia ma pojemność 150–250 ml oraz zakrętkę umożliwiającą ponowne zamknięcie dla większej wygody4. Zgodnie z naszymi badaniami konsumenci postrzegają opakowania kartonowe jako bardziej przyjazne środowisku niż butelki szklane lub plastikowe (41% karton vs 37% szkło, 8% plastik)6. Świetny produkt w opakowaniu o pozytywnych parametrach zrównoważonego rozwoju przyciąga konsumentów dbających zarówno o środowisko, jak i o własne zdrowie.

Top package of a nutrition drink.

Możemy pomóc pokonać bariery

Jakie są główne bariery, które należy wziąć pod uwagę w przypadku gotowych do spożycia napojów suplementujących dietę i wspierających odżywianie? Cena to jeden z czynników, jednak niektóre grupy docelowe – na przykład rodzice – są bardziej skłonne zapłacić za wygodę4. Smak i konsystencja to bariery, w których pokonaniu chętnie pomogą nasi technologowie żywności oraz eksperci ds. przetwórstwa. A jeśli znalezienie odpowiedniej kombinacji smaku, składników i wielkości opakowania dla Twojej grupy docelowej wydaje się trudne – zapraszamy do przedstawienia nam swoich pomysłów na produkt w celu wspólnego tworzenia i dalszego rozwoju

Hand with bottom of a nutrition drink.

Dowiedz się więcej

Women with sports drink

Suplementy diety i żywienie

Suplementy diety i żywienie

Suplementy diety i żywienie to rosnąca, wysokomarżowa kategoria, obejmująca produkty takie jak białko, produkty sportowe i medyczne.

Powder, beans and seeds

Składniki w centrum uwagi

Składniki w centrum uwagi

Które składniki są naprawdę korzystne dla konsumentów i mają potencjał napędzać wzrost w nadchodzących latach w kategorii suplementów diety i żywienia?

Man with nutrition drink

Dobre wrażenie, wspaniały smak w ustach

Dobre wrażenie, wspaniały smak w ustach

Jaka konsystencja w ustach jest optymalna dla produktów w rosnącej kategorii suplementów diety i żywienia i jak można ją osiągnąć, jednocześnie zapewniając korzyści konsumentom? 

Family during winter

Białko jest dla każdego

Białko jest dla każdego

Białko pełni w organizmie wiele istotnych funkcji. Pomaga w naprawie i budowie tkanek, ułatwia reakcje metaboliczne oraz reguluje funkcje organizmu.

Get in touch with us!

Service engineers training

Have questions about our solutions and products, or need some expert advice? Our friendly team is here to help! Just fill out the form, and we’ll get back to you as soon as possible.

Purpose of contact

Error - please select one option that best describes your request

Business area of interest

Select one or more business areas
Error - please select business area of interest

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Specific area of interest

Error - please select one option that best describes your request

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Scope of request

Error - please select one option that best describes your request

Food category

Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request
  • Error - please select one option that best describes your request

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest

Specific area of interest

Error - please select business area of interest

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Specific area of interest
Scope of request
Food category

What describes your request the best

Error - please select one option that best describes your request
Please describe your enquiry using maximum 1000 characters. The message is mandatory.

Get in touch with us!

Summary

Purpose of contact
Business area of interest
Message
Specific area of interest
Scope of request
Food category
What describes your request the best
Your role

Company information

Enter your valid company e-mail address, such as example@company.com
First name is mandatory
Last name is mandatory
Phone number is mandatory. Please include country code.
The city of workplace is mandatory
Error - please select your country or region
The company name is mandatory

Thank you for your interest

Your request has been submitted to our teams and we will be in touch shortly. Please click on the button below if you want to submit another request or if you have another query for us.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists

1 GlobalData, 2023, Rynki podstawowe (17 krajów), dane obejmują wszystkie formaty (formaty: gotowe do spożycia, proszek, żel, zupa, płyn – enteralny)
2 GlobalData, badanie ad hoc, 2023
3 Mintel, Raport o globalnych trendach w żywności i napojach 2024
4 Ipsos Denmark. Przegląd i uzupełnienie przez: Zarządzanie kategorią Tetra Pak, BI&A, 26 września 2025
5 Globalne badanie konsumenckie FSN Tetra Pak, wrzesień 2025
6 Badanie Tetra Pak dotyczące zrównoważonych opakowań, 2023.