Tetra Pak
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      Ofrecemos una gama completa de envases de cartón para consumo de productos frescos que resultan convenientes para el consumidor, son fáciles de abrir y cuentan con una óptima vida útil

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      • Drenaje, moldeado y llenado de moldes
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Inicio Soluciones Procesamiento Equipo ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Mezcla
Mezclador de corte alto

MEZCLA

La mezcla es el proceso de disolver, emulsionar o dispersar polvo e ingredientes líquidos en un medio líquido.

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Mezcla para un producto suave y homogéneo​

La mezcla es una operación común en el procesamiento de alimentos que se utiliza para obtener un producto homogéneo y suave con una calidad uniforme. Tanto los procesadores de alimentos como los consumidores insisten en obtener un producto perfecto todo el tiempo. Para lograr esto, los procesadores de alimentos deben controlar cada aspecto de la producción, desde el comienzo hasta el final.

La mezcla es una operación de gran complejidad y, por lo general, se lleva a cabo al comienzo del proceso de producción de alimentos. Por lo tanto, es importante que los procesadores de alimentos cuenten con la solución de mezcla correcta desde el comienzo y que garanticen un control completo de los diferentes factores que influyen en la eficiencia de mezcla y en la calidad del producto final.

Mire el video: El arte de mezclar y combinar​

EQUIPO DE PROCESAMIENTO PARA MEZCLA

Mezclador de alto corte Tetra Pak®

Tetra Pak Mezclador de corte alto, una solución integral de mezcla

El Mezclador de alto corte Tetra Pak es una solución integral de mezcla que resuelve cualquier problema de formación de grumos o separación de grasa y permite elaborar productos homogéneos

Mezclador de corte alto Tetra Pak®:⁠
Procesador de alimentos Tetra Pak®

Procesador de alimentos Tetra Pak®

Equipo de procesamiento multifuncional para alimentos preparados.

Procesador de alimentos Tetra Pak®⁠
Mezclador RJCI Tetra Pak®

Mezclador RJCI de Tetra Pak para bebidas

Tecnologías de reacción radial e inyección coaxial en un diseño ergonómico e inteligente para agregar y mezclar de forma eficaz polvos y concentrados en la producción de bebidas

Mezclador RJCI de Tetra Pak®⁠
Tetra Pak® Mezclador de corte alto: unidad por lote

Tetra Pak Mezclador de corte alto: unidad por lote para productos viscosos

El Tetra Pak Mezclador de corte alto brinda una mezcla y emulsificación de productos alimenticios de alta y baja viscosidad, y disolución de polvos en un único proceso.

Mezclador de alto corte Tetra Pak®, unidad por lote⁠
Tetra Pak® Mezclador de corte alto R370-1000D

Tetra Pak® Mezclador de corte alto R370-1000D

Nueva generación de mezcladores de recirculación de corte alto. Ágil y rentable para satisfacer sus necesidades tanto en el presente como de cara al futuro

Mezclador de alto corte R370-1000D Tetra Pak®⁠
Logotipo de Miteco

Miteco, parte de la marca Tetra Pak.

Miteco ha trabajado en colaboración con Tetra Pak desde el año 2014 y ahora está plenamente integrado en la marca Tetra Pak. Miteco será conocido como Tetra Pak Processing Equipment AG a partir del 1 de enero de 2019. Obtenga más información sobre Miteco en www.miteco.com

Enlaces relacionados

Mezclador de alto corte Tetra Pak® para emulsiones frías

Documentos relacionados

Introducción a la tecnología de mezcla (pdf)

Información sobre el procesamiento

Mezclar y combinar
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