Disolución de azúcar

El azúcar es un ingrediente fundamental de muchos alimentos y bebidas preferidos en el mundo. Puede agregarse y disolverse de manera manual en lotes, o de manera automática en un sistema de disolución de azúcar continua.

Este proceso requiere de una cantidad significativa de energía. Esto se debe a que, a medida que se agrega azúcar al agua, la temperatura disminuye. Para mantener la temperatura ideal de la cantidad exacta de azúcar que necesita disolver, el equipo de Tetra Pak dosifica continuamente el azúcar de una manera muy controlada. Esto evita la sobredosificación y dilución, mientras minimiza el consumo de energía. En efecto, al disolver el azúcar de manera precisa en el producto específico, nuestro equipo garantiza que no se desperdicie ni producto ni energía.