En el caso de la producción de leche pasteurizada y de larga vida útil (ESL), las consideraciones clave son la eficiencia, la seguridad, el sabor y el conocimiento sobre cómo se comportan las materias primas cuando reciben tratamiento del calor y se procesan de maneras diferentes. Podemos ayudarle a desarrollar procesos para leche pasteurizada que mantengan el sabor y las características naturales del producto, mientras garantizamos la inocuidad alimentaria para el consumidor y cumplimos con los requisitos legales, gracias a nuestra experiencia incomparable en el procesamiento de productos lácteos refrigerados y el equipo de producción de alimentos más eficaz del mercado.