Los productos tradicionales están de moda nuevamente, pero a menudo en nuevos formatos. Yogur tradicional, yogur griego, skyr, ayran, laban, kéfir, quark, smetana o crème fraiche: ¿cuál es su producto de yogur preferido?
Coma su yogur con cuchara: para el desayuno, como refrigerio, después del gimnasio o como un postre tentador. Beba un yogur lleno de nutrición sobre la marcha. O úselo para cocinar un plato delicioso. Existe una gran variedad de productos de yogur para todos los gustos y ocasiones. Tenemos las soluciones de procesado para respaldar todo esto.
Nuestros tecnólogos e ingenieros trabajan en estrecha colaboración con institutos de investigación, desarrolladores de cultivo iniciador y proveedores de ingredientes para apoyarlo en las primeras líneas de la innovación del yogur. Con un profundo conocimiento de la esencia del yogur, desarrollamos soluciones de procesamiento que brindan a sus productos el mejor sabor, sensación en la boca, textura, estabilidad y apariencia siempre, sin comprometer la economía ni la flexibilidad de producción.
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