Aplicaciones de procesamiento para leche pasteurizada y de larga vida útil
Este segmento es sinónimo de eficiencia, de seguridad y, por supuesto, de sabor. ¿Cómo puede producir al menor costo posible y mantener los estándares más altos de inocuidad alimentaria y de calidad?
Nos encontramos a su disposición para brindarle apoyo con experiencia incomparable en procesado de productos lácteos refrigerados. Aunque la mayoría de los proveedores se centran exclusivamente en el equipo mismo, nosotros nos esforzamos por desarrollar la tecnología que lo sustenta. También realizamos estudios detallados sobre la leche y examinamos cómo se comporta la materia prima cuando se la somete a tratamiento con calor y se la procesa de formas diferentes. Nuestra investigación, que incluye estudios académicos junto con universidades de primer nivel, brinda conocimiento que profundiza constantemente nuestro entendimiento sobre las aplicaciones, y con gusto compartimos nuestros hallazgos con usted.
Este enfoque explica cómo hemos podido desarrollar el equipo de producción más eficaz del mercado y cómo podemos satisfacer la necesidad de la industria lechera de eficiencia y, por lo tanto, rentabilidad.
Naturalmente, también ayudamos a los clientes de productos lácteos a desarrollar procesos que mantengan el sabor y las características naturales del producto, mientras garantizamos la seguridad del consumidor y cumplimos con los requisitos legales.
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Líneas de leche pasteurizada y de larga vida útil basadas en las mejores prácticas
Línea de crema y leche pasteurizada
Línea de larga vida útil: pasteurización + bactofugación
Línea de larga vida útil: pasteurización + microfiltración
