Premier au monde : Tial a tiré parti de l’innovation
avec une solution révolutionnaire
Tial est une entreprise qui valorise l’innovation. Adopter une technologie de pointe est essentiel pour garder une longueur d’avance
sur le marché.
« Lorsque Tetra Pak nous a présenté cette nouvelle technologie, nous y avons vu une opportunité d’augmenter notre capacité de production, de réduire notre consommation d’énergie et d’eau, de minimiser nos déchets et de produire de manière encore plus efficace »
nous dit Rafael Araújo, directeur des opérations chez Tial, producteur brésilien de jus de fruits.
L’approche commune de la production de jus aujourd’hui consiste à mélanger tous les ingrédients avec de l’eau, puis à pasteuriser le produit pour désactiver les micro-organismes nocifs. Mais dans la nouvelle solution de ligne de mélange aseptique de Tetra Pak, seul le concentré est pasteurisé, pas l’eau.
Pour en savoir plus sur l’idée simple mais géniale qui se cache derrière la nouvelle solution de ligne, lisez l’article ci-dessous.
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Avec la nouvelle ligne de mélange aseptique, Tial a fait un bond en avant vers la production la plus efficace qui soit à ce jour. « Cela pourrait être un changement énorme pour Tial
et pour le marché en général », nous dit Rafael Araújo.
